Поддержка
Вид
LiveInternet
LiveInternet
Аватар
сменить
x
Друзья
В дневник
Написать
Комментарии
ЛС
Настройки
Регистрация
Вход
Рейтинги
Авось
из (+ сутки) дневников
Записи
Друзья
Комментарии
Mutsushi
Mutsushi
Аватар Mutsushi
-
Рубрики
Кулинария
(521)
бисер
(398)
шитье
(250)
игрушки
(229)
декор и прочая...
(223)
для души и сердца
(172)
рецепты
(144)
вязаные цветы
(130)
маски для лица
(129)
САЛФЕТКИ
(107)
в помощь рукоделию
(105)
маски для волос
(83)
ТАПКИ
(53)
фитнес
(46)
похудение
(45)
СУМКИ
(41)
домоводство
(32)
Мои вязалки
(23)
маникюр педикюр
(22)
декупаж
(18)
вышивка лентами
(14)
все для дневника
(12)
цитаты
(12)
шапки и др. головные уборы
(11)
мой бисер
(11)
рисование
(10)
рисование
(10)
ангелы
(7)
Кошаки
(6)
свадьба
(5)
тесты
(5)
фото
(4)
музыка
(3)
открытки
(2)
разные зверюшки
(2)
мыльце
(1)
Вязание
(841)
Детское вязание
(26)
-
Музыка
Все (4)
Wham! - Last Christmas
Слушали: 14659
Комментарии: 0
Бетховен-Лунная соната
Слушали: 38
Комментарии: 0
Ёлка- прованс
Слушали: 83
Комментарии: 0
-
Поиск по дневнику
в этом дневнике
-
Подписка по e-mail
-
Статистика
Создан: 22.12.2009
Записей: 3382
Комментариев: 121
Написано: 4229
Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы
Без заголовка
Среда, 20 Февраля 2019 г. 12:48
+ в цитатник
Цитата сообщения
В_копилочке
Прочитать целиком
В свой цитатник или сообщество!
Пирог с курицей и картофелем
Ингредиенты:
На форму 20-23 см:
Тесто:
-Мука - 250 г
-Сметана - 1 ст.л.
-Сливочное масло - 90 г
-Яйца - 1 шт.
-Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
-Картофель (крупный) - 3 шт.
-Куриное мясо - 300 г
-Лук - 1 шт.
-Соль - щепотка
Заливка:
-Яйца - 2 шт.
-Сметана - 50 г
-Молоко - 50 мл
-Соль - щепотка
-Красный перец (молотый) - щепотка
-Мускатный орех - 0,25 ч.л.
-Зелень - 1 ст.л.
Приготовление:
Для теста муку порубить с охлажденным (но не сильно твердым) маслом.
Сделать в муке углубление. Добавить в него яйцо, сметану, соль. Замесить эластичное тесто.
Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Для начинки сварить очищенный картофель и мясо.
Нарезать картофель на кубики и мясо на мелкие кусочки.
Лук почистить, мелко нарезать и поджарить на капле растительного масла до золотистого цвета.
Смешать соль, картофель, мясо, лук.
Для заливки взбить венчиком яйца, сметану, молоко, соль, перец, мускатный орех и зелень.
Смазать форму маслом, застелить пергаментной бумагой. Распределить в ней тесто, сделав высокие бортики.
Выложить на тесто начинку. Добавить сверху заливку.
Печь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовность теста определять деревянной шпажкой.
Приятного аппетита!
1.
2.
3.
4.
По материалам: vk.com
Рубрики:
Кулинария
Нравится
Поделиться
0
Нравится
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
0
Добавить в цитатник
0
Сохранить в ссылки
Понравилось
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mutsushi/post449997707/">Без заголовка</a><br/>Пирог с курицей и картофелем Ингредиенты: На форму 20-23 см: Тесто: -Мука - 250 г -Сметана - 1 ст.л. -Сливочное масло - 90 г -Яйца - 1 шт. -Соль - 0,5 ч.л. Начинка: -Картофель (крупный) - 3 шт. -Куриное мясо - 300 г -Лук - 1 шт. -Соль - щепотка Заливка: -Яйца - 2 шт. -Сметана - 50 г -Молоко - 50 мл -Соль - щепотка -Красный перец (молотый) - щепотка -Мускатный орех - 0,25 ч.л. -Зелень - 1 ст.л. Приготовление: Для теста муку порубить с охлажденным (но не сильно твердым) маслом. Сделать в муке углубление. Добавить в него яйцо, сметану, соль. Замесить эласти... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mutsushi/post449997707/">Читать далее...</a>
Комментировать
« Пред. запись
—
К дневнику
—
След. запись »
Страницы:
[1] [
Новые
]
Добавить комментарий:
Текст комментария:
смайлики
Проверка орфографии: (найти ошибки)
Прикрепить картинку:
Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку
Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее
LiveInternet
О проекте
Версия для PDA
Контакты
Разместить рекламу
Сменить
Логин
Пароль
Выйти