Öèòàòà ñîîáùåíèÿ montere_mama
Ðóëåò Áàíàí

Âçáèòü ÿéöî, äîáàâèòü ãàøåííóþ ñîäó, ñãóùåíêó è ìóêó.Õîðîøî ñìåøàòü. Âûëèòü òåñòî íà ïðîòèâåíü, ñìàçàííûé ìàñëîì (ÿ èñïîëüçîâàëà àíòèïðèãàðíûé êîâðèê).Êîãäà êîðæ ïðîïå÷åòñÿ, âûíóòü è ïåðåëîæèòü êãî íà âëàæíîå ïîëîòåíöå.
Âçáèòü ñãóùåíêó ñ ìàñëîì, ñìàçàòü ýòèì êðåìîì.Íà êðàé êîðæà ïîëîæèòü öåëûé î÷èùåííûé áàíàí, ñêàòàòü ðóëåò, çàâåðíóòü åãî â ôîëüãó è ïîëîæèòü íåíàäîëãî â õîëîäèëüíèê. Çàòåì ïîâåðõíîñòü ðóëåòà ìîæíî ñìàçàòü ýòèì ýå êðåìîì è ïîñûïàòü îðåõàìè.
Èíãðåäèåíòû: 1 ÿéöî, 1/2 áàíêà ñãóùåíêè, 3 ñò.ë. ìóêè ñ ãîðêîé, 1 ÷.ë. ãàøåííîé ñîäû. Êðåì:1/2 áàíêà ñãóùåíêè, 100 ñëèâî÷íîãî ìàñëà, áàíàí
Ðóëåòû è ñòðóäåëè / Àâòîðñêèå ðåöåïòû
Àâòîð: Þëüÿíà Á.
http://www.kuharka.ru/recipes/baking/roll/1155.html