Мой Дар Судьбы

Получить Дар Судьбы

Интересное:
День черного кота
Страх неправильного выбора
Королевство кривых зеркал

Мой Дар Судьбы

Получить Дар Судьбы

Интересное:
День черного кота
Страх неправильного выбора
Королевство кривых зеркал

Комплекты для самых маленьких.

Читать далее...

Картофельные крокеты.



Картофельные крокеты.

Если вы любите картофель, но вам надоели привычные гарниры из картофеля, такие как картофельное пюре или картофель фри, то картофельные крокеты - то что вам нужно. Готовятся крокеты легко, а на вкус ммм... В общем обязательно попробуйте приготовить!

Время приготовления: 50 минут
Порций: 4


Вам потребуется:

Картофель отварной - 500 гр.
Яйцо - 1 шт.
Манная крупа - 1 ст.л.
Сливки - 30 мл.
Соль
Перец
Зелень

Панировка:
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Сухари панировочные - 4 ст.л.

Растительное масло для фритюра

Как готовить:

1. Отваренный до готовности картофель растолочь. Влить сливки, яйцо, всыпать зелень

2. Хорошо вымешать, можно миксером. Всыпать манку, перемешать.

3. Мокрыми руками скатать шарик. Обкатать его в муке.

4. Затем в слегка взбитом яйце.

5. Затем обкатать в сухарях.

6. Жарить в горячем масле до золотистого цвета.

7. Выложить на салфетку, что бы убрать лишнее масло.

Приятного аппетита!
( из нета )

Пуловер в полоску для мужчин

Читать далее...

Пицца. Как не соблазниться?

Серые будни надоедают, обычные блюда приедаются, иногда хочется сделать нечто парадное, но вкусное и домашнее. "Мама мия!" - услышала я от мужа, когда впервые накормила его настоящей, приготовленной по всем правилам итальянской кухни, пиццей… С тех пор несколько раз в месяц на нашем столе обязательно появляется горячая, ароматная, а главное, настоящая пицца. И уже ни одно семейное застолье не обходится без нее, королевы итальянских тратторий…

Вы готовы попробовать настоящую классику?
Тогда начнем!

Письмо хорошему Человеку.

Притча «Письмо хорошему человеку», с одной стороны – информация для размышления, с другой – установка на то, что жизнь прекрасна только потому что ты живёшь. Мне очень нравятся последние строчки письма — это старые истины, но пожалуй, стоит их вспоминать почаще.



Письмо хорошему человеку.

Чехол на ручку сковородки - вяжем крючком

Отличная идея для обладателей чугунных сковородок — вязаный хлопковый чехол на ручку. Долой прихватки, которые куда-то теряются в нужный момент.

далее

Чехол на ручку сковородки - вяжем крючком

Отличная идея для обладателей чугунных сковородок — вязаный хлопковый чехол на ручку. Долой прихватки, которые куда-то теряются в нужный момент.

далее

Как приготовить пряный уксус?

Пряный уксус

Пряный уксус приготовить самостоятельно не составит труда. Его можно использовать для маринования мяса и добавлять в салаты для ароматизации. Пряный уксус поместите в красивую бутылочку, чтобы он придал интерьеру кухни особый колорит.

0,5 л обычного уксуса, 5 бутончиков гвоздики, 4 зубчика чеснока, щепотка молотого мускатного ореха, щепотка зиры, 15 горошин черного перца, 1 чайная ложка соли, 1 небольшая морковь, болгарский сладкий перец, зелень укропа.

Как приготовить пряный уксус?

Очистите чеснок и морковь. Нарежьте морковь брусочками или кружочками. Очистите болгарский перец и порежьте соломкой. Приготовьте свежий промытый высушенный укроп. В чистую бутылочку сложите чеснок дольками, укроп целыми веточками, все пряности, морковь и перец.

Уксус вылейте в эмалированную кастрюлю, доведите до кипения и немного остудите. Перелейте уксус в бутылочку с подготовленными пряностями. Не взбалтывайте. Бутылку плотно закупорьте пробкой и поставьте в темное место на 2 недели для настаивания. По истечение этого времени пряный уксус готов. Бутылочку с уксусом переставить на подходящее место на вашей кухне. Теперь его можно применять для приготовления вкусных блюд.

В уксус можно добавить и другие пряности и овощи на свой вкус. Создать неповторимую композицию можете лишь вы, опираясь ан свои предпочтения и любимые ароматы. Можно также использовать розмарин, имбирь, клюкву, ломтики свеклы для красивого цвета, корень петрушки, хрена и острый перчик чили. Придумайте свой рецепт пряного уксуса для заправки салатов и маринования рыбы, мяса и овощей.

Безпроигрышный и быстрый способ приготовления маринованной капусты



Капуста шинкуется обычным способом, морковка трется на крупной терке (в данном случае любители моркови при желании могут использовать большее количество, чем при квашении), трется или измельчается головка чеснока (на 2 кг капусты),все перемешивается без обминания и закладывается в 3х литровую банку или эмалированную кастрюлю.
Рассол
вскипятить 1 л воды с сахаром (чуть меньше стакана) и солью (1,5-2 ст.л). Перед закипанием добавить 1 стакан раст. масла и 1 стакан уксуса.
Залить горячим рассолом приготовленную капусту и оставить остывать при комнатной температуре. После остывания убрать в холодильник и УЖЕ ЧЕРЕЗ СУТКИ можно кушать! Капуста хранится в х-ке неограниченное время, не меняя своих качеств. Благодаря тому, что использовалось масло, мы имеем уже готовый салат, который можно подать к столу в любое время.
Примечание: важно, чтобы капуста все время была покрыта рассолом. Потому, если во время приготовления рассола оказалось недостаточно, можно добавить сразу еще кипяченой воды.
На мой взгляд - очень практичный и удачный рецепт. Попробуйте!

Серия сообщений "ЗАКУСКИ":

Часть 1 - Эклер чесночный с паштетом "Мимоза"
Часть 2 - Классический соус для шаурмы
...
Часть 35 - Картофель «Панский»
Часть 36 - Для любителей печенки:печеночно-сырный рулет!
Часть 37 - Безпроигрышный и быстрый способ приготовления маринованной капусты

Серия сообщений "САЛАТЫ":

Часть 1 - салат "Селедочные мотивы" - небывалая вкуснятина!
Часть 2 - Салат из свеклы со сметанной заправкой
...
Часть 19 - Закусочный торт с крекерами и крабовыми палочками.
Часть 20 - Традиционное Севиче – рыбное блюдо (видео-рецепт вкусного и полезного блюда)
Часть 21 - Безпроигрышный и быстрый способ приготовления маринованной капусты

Массаж для похудения

На тему шурпы...

Редко, то ли потому, что блюдо несколько хлопотливое, то ли потому, что не хочется его делать рутинным, но чанах (чанахи) я делаю не часто. Как правило, готовлю это блюдо к приходу лучшего друга с женой, с которым дружим уже более 35 лет, но в количестве, рассчитанном и на угощение детей этим блюдом.

В этот раз я купил все ингредиенты, которые сам использую в этом блюде. Не уверен, что мой чанах очень похож на классику, но и задачи достигнуть этого сходства я не ставил. Принес домой баранину, овощи, специи, а оказалось, что друзья прийти не смогут. А для себя готовить это блюдо я не хотел. Оно связано с приходом гостей, и в процессе приготовления я чувствую какую-то торжественность. И что делать, ведь все куплено? И я решил сделать практически тот же чанах, но в котелке, а не в горшках, на огне, а не в духовке. Скорее всего, это ближе к шурпе, но утверждать это не могу. Получилось вкусно. На всякий случай вывешиваю, авось пригодится кому.

 

Заливаем баранину холодной водой и ставим на огонь. После закипания и снятия пены, бросаем в котелок перец горошек черный, душистый, одну луковицу. Не солим. Мясо варится примерно 2 – 3 часа.

 

Читать далее...

Квашеная капуста натуральная

Квашеная капуста – безусловно, кладезь витаминов! И если вы хотите попробовать квашеную капусту без добавления моркови, яблок и других ингредиентов, так сказать натуральную классическую капустку, то воспользуйтесь этим простым, но очень вкусным рецептиком!

Нужна капуста, изюм и крупная соль. Из этих трех компонентов и будет готовиться капуста квашеная. А жидкость, уксус, сахар, морковь и яблоки добавлять в капусту не нужно.

Надеюсь, этот рецепт придется вам и вашей семье по вкусу. И не забудьте подать квашеную капусту к картошечке пюре с селедкой - изумительно вкусно, особенно в пост!

Квашеная капуста рецепт

ТОРТ " ДАМСКИЙ КАПРИЗ" - капризные женщины будут в восторге

С каждым слоем он будет нравиться вам все больше… наверное один из немногих женских капризов, который приведет в восторг любого мужчину — восхитительное удовольствие для поклонников сладкой выпечки с медом!


Приготовьте этот очень простой и вкусный торт с шоколадно-медовым вкусом

Кальмары по-корейски



Рецепт

Печенье "Кокосанка"

.

Печенье "Кокосанка"

Для любителей кокосовой выпечки!!! Очень вкусное печенье! Ни грамма муки!!! Хрустящая корочка и нежное внутри!

Ингредиенты:
-400 гр кокосовая стружка
-4-5 шт яйцо
-1.5 ст сахар (Стакан 200 гр)

Приготовление:
Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка
Посмотрите что в итоге получилось


Теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаментную бумагу. Вот и все!!!


Далеко не отходите от духовки, печется очень быстро! В предварительно разогретой духовке достаточно 25-30 минут при температуре 180 гр. Посмотрите какое оно нежное, очень советую приготовить!


Приятного аппетита!
( из нета )

хрустящие РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ с сыром и чесноком, сытные и аппетитные

Эти рулетики смотрятся очень эффектно, а на вкус очень нежны. Предлагаю вам приготовить рулетики из рыбы, фаршированные сыром и чесноком. Хрустящие рыбные рулетики сытные и аппетитные могут быть как прекрасной закуской, так и пикантным на вкус вторым блюдом.

Просто, быстро, эффектно, вот что можно вкратце сказать о рецепте.

Рецепт очень вкусного рассольника


Любое мясо-свинина, говядина, курятина
пол-стакана перловой крупы
2 клубня картофеля
1 соленый огурец
1 головка репчатого лука
1 морковка
растительное масло
соль, перец, сахар, лавровый лист, зелень, огуречный рассол

далее

Кофе: Сорта напитка, вред и польза





А твой кофе, как дымка летящего неба....
Чувств сердечных и нежных, парящих сквозь сон…
Эти чувства с клубничной внутри карамелькой,
Это счастье смотреть и дышать в унисон...
Это Муза в ажурном и вышитом платье,
В каждой розе - стихи, в каждой строчке - весна,
Это нот небывалых, волшебных касание,
Это утро в улыбке и ночи без сна...
А твой кофе манит шоколадною сказкой,
Послевкусием солнца рисует мечты,
Это утро в ладошке чудного фаянса,
Где кофейное счастье целует стихи.



Мокко

Этот сорт кофе — самый первый из открытых человечеством. Мокко был доставлен в Европу из крестовых походов просвещёнными рыцарями и предприимчивыми купцами. Первую чашку кофе продемонстрировали в 1626 году в Риме, и только через 20 лет первое кафе было открыто в Венеции. 

Фото с bugaga.ru

далее