Ðåöåïò îò Íàòàëüè ×àãàé
Êóðèöà 1 êã
Ìàðèíàä:
÷àé ÷åðíûé êðåïêî çàâàðåííûé 400 ìë
ñîåâûé ñîóñ 3 ñò ë
ñàõàð 1 ÷ ë
ñîëü 0,5 ÷ ë
ìîëîòûé êîðèàíäð 1 ÷ ë
ïàïðèêà 1 ÷ ë
ïåðåö êðàñíûé ìîëîòûé 1/3 ÷ ë
ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå 2 ñò ë
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøàòü âñå äëÿ ìàðèíàäà, çàëèòü ãîëåíè, ïåðåìåøàòü è îñòàâèòü íà íåñêîëüêî ÷àñîâ (ÿ íà íî÷ü îñòàâëÿëà).
Çàòåì âûëîæèòü â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ áåç ìàðèíàäà è çàïå÷ü 40 ìèí.
Áëàãîäàðÿ ÷àþ ìÿñî ïîëó÷èòñÿ íåæíûì è âêóñíûì!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!
|  |
|