Ингредиенты:

Картофель 1 кг
растительное масло 3-4 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Карри 0, 5 ч.л
Паприка молотая (сухая) 0, 5 ч.л
Чеснок 1 ч.л
Черный перец свежемолотый 0, 5 ч.л
Укроп сушеный 0, 5 ч.л

Приготовление:

1. Картофель промыть с помощью щеточки. Нарезать ломтиками примерно одинаковыми по размеру (молодой картофель можно не чистить).
2. Посолить, добавить пряности, сушеный укроп.
3. Добавить растительное масло, руками перемешать, чтобы масло и пряности равномерно распределились по ломтиками картофеля. Выложить на противень.
4. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.Картофель готов, можно подавать с любимым соусом. Приятного аппетита!