Ингредиенты:
для кексов:
1,5 стакана муки
0,5 ч. ложки пекарского порошка
¼ ч. ложки пищевой соды
0,5 ч. ложки соли
1 стакан сахара
100 г сливочного масла, растопленного
1 яйцо
¼ стакана сметаны
¾ стакана молока
2 ч. ложки ванильного сахара

для крема:
1,5 стакана сахарной пудры
100 г сливочного масла комнатной температуры
1-2 ст. ложки жирных сливок
0,5 ч. ложки ванильного сахара

Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180°С.
- Смешайте все ингредиенты для кексов в кухонном комбайне или в большой миске вручную.
- Заполните бумажные формочки для кексов получившейся смесью наполовину.
- Запекайте кексы около 7-9 минут.
- В миксере смешайте все ингредиенты для ванильного крема.
- Готовые кексы украшайте сверху ванильным кремом.