
РУКАВ ОТ ПЛЕЧА МК |
Серия сообщений "секреты вязания":
Часть 1 - НАБОР ПЕТЕЛЬ НА СПИЦУ КРЮЧКОМ
Часть 2 - ПЛАНКИ
...
Часть 9 - ОБРАБОТКА ГОРЛОВИНЫ
Часть 10 - РАСЧЕТ ОКАТА РУКАВА
Часть 11 - РУКАВ ОТ ПЛЕЧА МК
Часть 12 - ШВЫ И ДРУГИЕ ВЯЗАЛЬНЫЕ ХИТРОСТИ
Часть 13 - НОСКИ НА 2 СПИЦАХ НАБОР ПЕТЕЛЬ
...
Часть 30 - Как связать достаток
Часть 31 - Оригинальное покрывало из квадратов крючком
Часть 32 - Компьютерная помощь вязальщице
|
|
ПИРОГ ШОКОЛАДНЫЙ ЦВЕТОК |
Пирог «шоколадный цветок» можно приготовить из простых ингредиентов. Давайте посмотрим как это сделать быстро и просто.
Итак, готовим шоколадный цветок.

|
АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
|
СЫР ИЗ ТВОРОГА |

Серия сообщений "сыр,творог,молоко":
Часть 1 - СЫР-БРЫНЗА ДОМАШНЯЯ
Часть 2 - ДОМАШНИЙ СЫР
...
Часть 6 - СГУЩЕНКА ДОМАШНЯЯ
Часть 7 - БРЫНЗА
Часть 8 - СЫР ИЗ ТВОРОГА
Часть 9 - ДОМАШНИЙ СЫР ЗА 9.5 МИНУТ
Часть 10 - СУЛУГУНИ
Часть 11 - СЫР ТИПА БРЫНЗЫ ИЛИ СУЛУГУНИ
Часть 12 - МАНДАРИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ
|
|
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС |

200 г творога
200 г сахара
200 г муки
150 г сливочного масла
3 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
4 ст. л. изюма
ЧТО ДЕЛАТЬ:
1 Масло растопить. Яйца взбить с сахаром, добавить творог, масло и разрыхлитель. Муку просеять и постепенно смешать с творожной массой. Изюм промыть и добавить в тесто.
2 Разогреть духовку до 180 °С. Бумажные формочки для кексов разложить на противне и заполнить творожным тестом. Выпекать 18-20 мин. Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой. Источник
|
ЧЕСНОЧНАЯ НАСТОЙКА ОТСТА БОЛЕЗНЕЙ |
![]() В прозрачную бутылку положить 12 зубчиков чеснока, каждый разделенный на 4 части. Залить тремя стаканами красного вина. Закрыть и поставить на окно, на Солнце на две недели. Каждый день взбалтывать 2 - 3 раза. По окончании срока, процедить и перелить в темную бутылку. |
|
САРДЕЛЬКИ ДОМАШНИЕ |
Ребенок нежной любовью возлюбил сосиски, коих в нашем доме не бывает в принципе (тираны-родители не покупают). Потому пришлось срочно изобретать домашний вариант подиетичней. Каждое приготовление для меня очередной эксперимент, и каждый раз я что-то изменяю, пытаясь улучшить вкус и внешний вид. Привожу результат сегодняшнего эксперимента. В таком виде я уже могу поделиться рецептом с вами, хотя это не означает, что эксперименты окончены.
Избежать в сосисках сала, к сожалению, без серьезных потерь в текстуре, мне не удалось, равно как и заменить его сливочным маслом. Но сегодня вместо свиного сала я добавила утиный жир, и результат очень порадовал!
Специи рекомендую подбирать по вкусу, только не забывайте о детях, если сосиски Вы готовите для них: не сделайте слишком острыми.
Поэкспериментируйте с разными видами мяса.
Рецепт привожу безо всяких претензий на похожесть на какой-либо сорт сосисок, тем более что в российских сосисок я не ела уже 10 лет, да и местные сосиски и колбасы мы не покупаем. То, что получается по этому рецепту - очень нежные молочные сосиски. Мой ребенок ест их с большим удовольствием.
Серия сообщений "колбаса,паштет,тушенка":
Часть 1 - ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ ПО-НОВОМУ
Часть 2 - ВАРЕНАЯ КОЛБАСА
Часть 3 - КУРИНЫЕ ДОМАШНИЕ САРДЕЛЬКИ
Часть 4 - КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ ВАРЕНАЯ
Часть 5 - САРДЕЛЬКИ ДОМАШНИЕ
Часть 6 - Домашняя колбаса "куриная"
Часть 7 - хорошие рецепты
...
Часть 16 - Галантин из из куриной грудки - из разряда "язык проглотишь"
Часть 17 - Самая вкусная из всех колбас
Часть 18 - Домашняя печеночная колбаса с салом и чесноком
|
|
БЕРЕТ КРЮЧКОМ |

Связан на заказ.
Пряжа Jeans YarnArt (55% хлопок, 45% полиакрил) в два сложения, крючок 4. Но для этой модели пряжа мягковата, форму держит не настолько хорошо, насколько хотелось бы лично мне.
На ощупь очень приятный. Я бы из такой пряжи тоже себе что-нибудь связала.
Берет получился огромный (по просьбе заказчицы я связала на 4 ряда больше, чем нужно было по схеме). Кажется, на него ушло три или четыре мотка.
В оригинале должен бы выглядеть так:

Крупным планом мой берет + схема и описание
|
ТРУБОЧКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ |
|
МЕНЯЕМ МАЙОНЕЗ НА СОУС |

![]()
-3 ст ложки оливкового масла;
-1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса;
-1 ч ложка горчицы;
-7 ст ложек сметаны;
-соль и перец - по вкусу.
![]()
-Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
- Добавляем сметану и перемешиваем.
- Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
СВИТЕР |



Серия сообщений "мужчинам":
Часть 1 - ВЯЗАНИЕ РУКАВОВ ОТ ВЕРХНЕГО КРАЯ ПРОЙМЫ
Часть 2 - ВЫКРОЙКА ДЛЯ ВЯЗАНЫХ ИЗДЕЛИЙЙЙ
...
Часть 8 - ШАРФЫ
Часть 9 - СВИТЕР СПИЦАМИ
Часть 10 - СВИТЕР
Часть 11 - СВИТЕР
Часть 12 - МУЖСКОЙ ПУЛОВЕР
...
Часть 21 - Жакет с аранами
Часть 22 - Свитер с красивым узором
Часть 23 - Пуловер
|
|
БЕРЕТ |

|
ШАПОЧКА-ЗМЕЙКА |
http://odnoklassniki.ru/vyazanyego/album/50881705803852/489047761228

|
БЕРЕТ СПИЦАМИ |
Описание вязки "ежик":
1ряд – резинка 1х1 (1кром, 1 лицевая, 1изн,…., закончить 1 лиц, 1 кром).
2ряд – лицевые провязываются лицевыми, изнаночные с накидом снимать не провязывая.
3ряд – к петле с одним накидом добавляем второй накид и вместе петлю перекидываем на правую спицу не провязывая, изнаночные провязываем лицевыми.
4ряд – петлю с двумя накидами провязываем изнаночной, изнаночные – лицевыми.
Набираем88 петель на круговых спицах № 3 (плотно), провязываем резинку 2*2 в высоту 7см., затем переходим на спицы №4.5 и вяжем вязкой "ежик"...ничего не прибавляя( вязка объемная), вяжем свободно 12 см (это ровно 12 раппотров ежика в высоту), затем в 13 раппорте ежиков закрываем по 3 петли вместе(т.е. одну шишечку ежика) 15 раз, потом два раппорта в высоту ежика вяжем без прибавок и в 16 раппорте закрываем 10 раз по 3 петли (т.е 10 шишечек-ежиков) , затем один раппопорт ежиков в высоту вяжем без прибавок и после 17 раппорта собраем все петли на нить и стягиваем. В высоту получилось 17 раппортов ежика это 17см... окружность берета получилась 80см.,окружность по резинке 53см.

Серия сообщений "вязание спицами":вязание спицамиЧасть 1 - Берет спицами
Часть 2 - красиво обработать горловину без кетлевки
Часть 3 - шапочка жемчужным узором
...
Часть 28 - Воротник-хомут с капюшоном и митенки
Часть 29 - Снуд и варежки
Часть 30 - Шапка мужская
|
САЛАТ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ |
|
АНАЛИЗ КРОВИ |
| Показатель | Нормальное количество | Нарушения |
|
Гемоглобин
белок, отвечает за перенос молекул кислорода/углекислого газа к органам и тканям и обратно
|
женщины
120-140 г/л
мужчины
130-165 г/л
|
Меньше: угрожает анемия.
Больше: сгущение крови, лейкоз.
|
| Эритроциты |
женщины
3,7 - 4,7 х 1012/л,
мужчины
4–5 х 1012/л
|
Меньше: формируется дефицит гемоглобина и анемия.
Больше: лейкоз, тромбоз сосудов головного мозга, пороки сердца и инфаркт, обструктивные болезни легких, бронхов, внутренние кровотечения, кисты на почках.
|
| Гематокрит |
женщины 36-42%,
мужчины 40-45%
|
Меньше: плохо образуются клетки крови.
Больше: сгущение крови.
|
| Лейкоциты | 4,0 - 8,8 х109/л |
Меньше: аутоимунные и онкологические заболевания, нарушения в костном мозге, грипп и корь. Срочно к иммунологу!
Больше: сигнализирует о развитии инфекций, лейкозе. У женщин считается нормой повышение уровня лейкоцитов перед менструацией (за 5-7 дней), во второй половине беременности, накануне родов.
|
| Лимфоциты | 19-30% | При инфекциях и воспалениях - нормальное явление. Но уровень не должен падать ниже 15%. |
| Тромбоциты | 170–320*109/л | Отвечают за сворачиваемость крови и уничтожение следов борьбы с инфекцией. Если показатель меньше нормы, воспаление перешло в разряд тяжелых. Иногда недостаток тромбоцитов - признак нарушений иммунитета. |
| Нейтрофилы |
до 70%
от количества лейкоцитов
|
Больше: гнойный воспалительный процесс на слизистых. |
| Эозинофилы |
до 1-5%
от количества лейкоцитов
|
Больше: аллергия, паразиты в организме. |
|
СОЭ
скорость оседания эритроцитов
|
женщины
15 мм/ч,
мужчины
10 мм/ч
|
Меньше: проверьте печень.
Больше: в организме воспаление, например, внутренняя травма, ревматизм, заболевания почек.
|
| Показатель | Нормальное количество | Нарушения |
| Глюкоза | 3,5-6,5 ммоль/л | |
|
Общий
билирубин
|
8,5-10,5 мкмоль/л | |
| Билирубин прямой | до 15,4 мкмоль/л | |
| Билирубин непрямой | до 4,6 мкмоль/л | |
| Белок | 60-80 г/л | |
| Альбумин | 40-60% | |
| Мочевина |
не более
8 ммоль/л
|
|
| Креатинин |
не более
0,18 ммоль/л
|
|
|
АЛТ и АСТ
внутриклеточные ферменты, способствующие обмену азотистых соединений и углеводов
|
до 40 МЕ
соответственно
|
|
| ЛДГ (фермент) | 250 Ед/л | |
|
Щелочная фосфатаза
ЩФ - отвечает за транспорт фосфора
|
женщины 240 Ед/л,
мужчины 270 Ед/л
|
|
МАЛОСОЛЬНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ |
Малосольные шампиньоны

Грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде!
Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.
В банку укладываем зелень: пучок укропа, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин черного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток. Чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы.
Для рассола возьмем три столовые ложки соли на один литр кипяченой воды комнатной температуры.
Перед подачей на стол грибочки можно приправим кольцами репчатого лука и растительным маслом. А можно ничем и не заправлять.

А вот более изысканный вариант для угощения - маринованные шампиньоны с морковкой, тмином и чесноком. Пробуйте экспериментировать и наслаждайтесь разными вкусами. Отличная идея для новогоднего или любого другого праздничного стола!
Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ":
Часть 1 - ВЕШЕНКИ В СМЕТАНЕ
Часть 2 - ГРИБЫ ПО-КОРЕЙСКИ
...
Часть 8 - БЫСТРОЕ МАРИНОВАНИЕ ВЕШЕНОК
Часть 9 - МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ - ЭКСПРЕСС
Часть 10 - МАЛОСОЛЬНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Часть 11 - БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Часть 12 - КУРИНЫЕ БОМБОЧКИ С ГРИБАМИ
Часть 13 - СОЛЯНКА ГРИБНАЯ
Часть 14 - Мини-запеканка "Сумка балканского пастуха
Часть 15 - Маринованные шампиньоны в домашних условиях для постного стола
|
|
КРАСИВЫЙ УЗОР |
Серия сообщений "узоры крючком":
Часть 1 - ВОСЬМИКЛИНКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 2 - ЗАКОН КРУГА ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ
...
Часть 16 - ТЕХНИКА ВЯЗАНИЯ ПОДБОРКА2
Часть 17 - МЕХ КРЮЧКОМ
Часть 18 - КРАСИВЫЙ УЗОР
Часть 19 - АНГЕЛОЧЕК КРЮЧКОМ
Часть 20 - АНГЕЛОЧКИ
...
Часть 33 - Элегантный шарф крючком
Часть 34 - Мастер-класс: Как связать мочалку крючком
Часть 35 - Книга: Вяжем пледы (50 моделей)
|
|
МОДЕЛИ ШАПОЧЕК |
|