-Видео

Heineken
Смотрели: 28 (0)
КИСЕ!
Смотрели: 75 (3)
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛЮТ В КАЗАНИ
Смотрели: 105 (0)
БУНТ УШАСТЫХ
Смотрели: 3345 (0)
SOUNDTRACK из фильма "Телохранитель"
Смотрели: 187 (0)

 -Музыка

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
11:45 03.04.2012
Фотографий: 10

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MUKEMOT

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 13531


Тыдыщ...

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 14:46 + в цитатник

Горе, мне горе... 8 литров лечо превратились в булькающий фарш и все банки "выстрелили"... А все моя лень, а может жуткая усталость... нет все таки лень и вопиющее нарушение технологии консервирования.

Когда я сварил лечо, был национальный праздник "День Республики Татарстан", пошли на салют, оставил лечо остывать, мол завтра по банкам раскидаю... на следующий день после работы я глазел на лечо и решил просто пастеризовать банки с крышками и залить их холодным, остывшим продуктом. Получилась конечно вкуснотища, но банки выложил под стол компа и уже на днях обнаружил, что все они потекли, вздулись, открыл крышку, а там что то живое, клокочущее и булькает... кипятить заново не имело смысла, там сплошное месиво, китайско-корейского блюда не получицца ибо все безобразно скисло, даже соусом назвать невозможно, но и опасно наверное... взял в охапку и в унитаз...

Короче - Вовочкино - "И так сойдет!" не прошло...

3391947_338806601455560644 (624x464, 81Kb)

сегодня повторно из остатков помидор и заранее припасенного перца замутил еще... но уже получилось 3 л. и одна плошка, но сделал уже все по технологии,

3391947_20160909_142601 (700x525, 311Kb)

благо я в отпуске, жена в командировке...какое счастье что она сегодня приезжает =))).

Вожусь с детьми, они всегда хотят жрать... вкусненько... вот и готовлю второй день че нить пожрать, уроки там и еще 2 родительских собрания один вчера был, сегодня второе у старшей, даже покемарить или фильму посмотреть некогда.

Метки:  

Дончанка_Я   обратиться по имени Пятница, 09 Сентября 2016 г. 16:21 (ссылка)
Ой, как жалко.. 8 литров!
Ответить С цитатой В цитатник
MUKEMOT   обратиться по имени Суббота, 10 Сентября 2016 г. 08:38 (ссылка)
Дончанка_Я, не то слово...
Ответить С цитатой В цитатник
Ristokk   обратиться по имени Суббота, 10 Сентября 2016 г. 19:59 (ссылка)
MUKEMOT, офигеть!!!!!!!!
У нас ни одной ...лечо не выстрелило

а вот закуска баклажанная вскрылись 2 банки.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку