-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Moooch

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.09.2003
Записей: 3475
Комментариев: 29667
Написано: 25257


гагатина

Вторник, 20 Сентября 2005 г. 13:41 + в цитатник
....в поисках инфы про рынок недвижимости каким-то хреном набрёл на одну статью, как выращивают гусиную печень для фуа-гра - был впечатлён.

В общем, гуся держат в специальных тисках, лишая возможности двигаться. Специальный рабочий несколько раз в день через насильно открытый клюв вставляет в желудок птицы металлическую трубку, и автомат выстреливает туда высококалорийный корм, в 10 — 20 раз превосходящий обычную норму. Такая процедура проводится несколько раз в день, и после каждого раза гуся вздёргивают кверху жопой и активно встряхивают, чтоб всё утрамбовалось и устаканилось. Примерно через месяц у гуся начинается цирроз печени, та бесконтрольно растёт, становится жирной, в результате чего увеличивается в 10 — 15 раз, достигая килограмма и более.
В европейских ресторанах фуа-гра стоит порядка 300-500 еврофф за кэгэ, и подаётся под коньячным соусом, с карри, апельсинами и луком, киви и виноградом.....

Приятного аппетита всем гуманистам!

Tomas   обратиться по имени Пятница, 23 Сентября 2005 г. 20:58 (ссылка)
Я что-то слышал, про то что это пытались запретить... :(
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку