Помогу, чем смогу, но чегой-то я сегодня мыслю сумбурно, что Кафка...

Про кофе, насколько помнится, концепции такие:
"Нескафе" - 1 задача - "замылить глаза", т.е. врезаться в подсознание (красная! чашка)...
далее тема пробуждения (два полярника с красными чашками, "душ" из снега с утра и пр...
ИМХО; вредность скрадывается фатализмом (никогда не знаешь, чем оно обернется, серия "СНАЧАЛА БЫЛ КОФЕ") имхо, ориентирована на людей среднего достатка, тех, кто "просыпается с сигаретой"...

"Якобс" - реклама менее агрессивная и более user-friendly... Концепция: единение, удовольствие... "все образуется" (cf., "Папа? Может кофе?")... ИМХО, целевая аудитория - люди с достатком чуть выше среднего или те, кто хочет казаться человеком с достатком выше среднего... social people or people willing to become social...

"Чибо" Целевая аудитория - "Милхаус-самый-умный" и "богатые-и-жадные"... Концепция - "чтобы получить лучшее - необязательно платить больше" (cf. "Возьми бесценную картину" - и показывают как ребенок показывает маме свой рисунок)

МакКофе (в-норме-сахар-сливки-кофе) Пойло люмпенов и этим все сказано...концепция - все в норме, все вкусно, все дешево - пей, зараза, не обляпайся.

...вообще, в креативе (так шоб работало) имхо надо давить на "движущие силы духовной эволюции": Развитие-Безопасность-Богатство(Удовольствия Сюда Же)-Basic needs. Плюс - врезать бренд в подсознание чтоб ни один Фрейд не выколупал...

Опять-таки - я не креативщик; и советы мои - не более, чем бред дилетанта... Но, как грится - чем богаты..