-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mtoma

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.01.2012
Записей: 6072
Комментариев: 53
Написано: 6158





Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакетик "Белые листья".


0 (482x658, 151Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер Artesano Aran



Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантный белый пуловер.

39 (627x700, 247Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовая двоечка с ажурными ромбами (спицы).



Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК НЕБО ГОЛУБОЙ! ПУЛОВЕР СПИЦАМИ



Пуловер 46/48 размера

Для вязания потребуется: 500 г бирюзовой (№605) пряжи Alpina RAY (50% хлопок, 50% акрил, 88 м/100 г).
Вязание на круговых спицах GAMMA №4,5 и крючком GAMMA №3.

Ажурные узоры:
кокетку вязать по схеме 1;
спинку и перед - по схеме 2;
рукава - по схеме 3.
На схемах приведены только лицевые ряды, в изнаночных - петли вязать по рисунку.

Плотность вязания: 15 п. х 21 р. = 10 х 10 см.

Вязание модели

Для кокетки набрать 77 п. и связать 4 круговых ряда платочной вязкой, затем вязать ажурным узором (7 раппортов по 11 п.), расширяя узор по схеме. Через 28 рядов ажурного узора связать еще 4 ряда платочной вязкой и петли отложить.

Вязание переда и спинки. Набрать 98 п. и связать 4 круговых ряда платочной вязкой, затем вязать ажурным узором (7 раппортов по 14 п.), сужая узор по схеме 2. Связав 30 рядов по схеме, повторять 27-30 ряды. На высоте 24 см выполнить в центре каждой полосы лицевой глади (после 3-х лиц.) 1 накид для расширения полотна к проймам. Прибавить еще 2 раза по 1 накиду через 6 рядов с одной стороны от 1-го накида, затем через 6 рядов - с другой. На высоте 30 см разделить вязание на перед и спинку таким образом, чтобы по центру переда была ажурная дорожка, закрыв по бокам для пройм по 3 петли.
Узор должен быть симметричен относительно центра для переда и спинки. Спинку и перед вязать раздельно, продолжая узор и убавив для пройм с каждой стороны по 1 петле. Связать еще 5 см для переда и 8 см для спинки. Петли отложить.

Вязание рукава. Набрать 32 петли и связать 4 ряда платочной вязкой, затем распределить петли таким образом: 1 кром. п., 3 лицевые, 2 раппорта по 12 п. по схеме, 3 лицевые, 1 кром. п. Связав 30 рядов по схеме, повторять 27-30 ряды, прибавляя через каждые 6 рядов по 1 петле с обеих сторон. Через 45 см закрыть для оката с обеих сторон 1 х 3 п., 1 х 2 п. и 3 х 1 п. Оставшиеся петли закрыть.

Сборка. Сшить горизонтальным швом открытые петли кокетки и переда/спинки, совмещая ажурные узоры (см. фото).
Вшить рукава и выполнить швы рукавов.




http://yzelkom.ru/post_1303050055.html

Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядная ажурная двойка (спицы).

3545250_10 (515x700, 257Kb)3545250_10a (566x700, 277Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка-колокольчик спицами из Drops!

16-2 (259x400, 34Kb)
Юбка-колокольчик спицами из Drops!
Юбка вяжется спицами поперек ,расширение получается за счет укороченных рядов.
Ажурная кайма вяжется по широкому краю - подолу.
Описание-перевод из "Мастерицы".
Описание на русском!

Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочка "Ромашковый восторг"

0_58bee_52a0b83_XL (600x691, 118Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный жакет-жилет с воротником из Junghans-wolle!

546_gh11077c_0211 (450x450, 115Kb)
Длинный жакет-жилет с воротником из Junghans-wolle!
Очень популярная модель 2010,была опубликована в Sandra Stricken!
Размеры жилета: 38/40 (42/44) 46/48
Вам потребуется: 450 (500) 550 г пряжи цвета киви (цвет 234-864) "Clou" (75% чистая шерсть, 25% акрил, 85 m/50 г) от JUNGHANS-WOLLVERSAND, прямые спицы и круговые спицы № 7, 1 пряжка.
Описание на русском!

Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с коротким рукавом из Phildar!

2652_18 (318x400, 13Kb)2652_22 (318x400, 26Kb)
Пуловер с коротким рукавом из Phildar!
Стильный и элегантный пуловер с воротником-стойкой.
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Описание на русском!

Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини - шаль с листьями.

0 (700x525, 490Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Кривых [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-корейски


Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичье молоко" наоборот

Торт "Птичье молоко" наоборот


Натолкнулась сегодня на гениальный по своей простоте рецепт. Очень легкий тортик и при этом ОЧЕНЬ вкусный! 

В общем, меню на завтра определенно!)) Надеюсь, он и Вам понравится!

Рецепт


Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАССЫПЧАТЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ

592-1 (400x267, 29Kb)
Ещё один вариант творожного пирога с рассыпчатым тестом.
На этот раз главным отличием является добавление какао в тесто. От этого пирог получает приятный шоколадный аромат.
В целом пирог очень вкусный. Нижнее тесто забирает влагу из начинки и перестаёт быть сыпучим, в то же время не становясь размокшим. Верхний слой теста хрустящий и очень рыхлый. Начинка мягкая, гладкая, слегка пружинистая.






СОСТАВ

ТЕСТО

150г сливочного масла
1,5 стакана муки
2 ст ложки (50г) сахарной пудры
2 желтка
1,5 ст ложки (15г) какао

НАЧИНКА

400г творога
1/4~1/3 стакана сахара
1~2 ст ложки крахмала
2 белка, ванилин или 1 ч ложка лимонной цедры или 1 ч ложка эссенции "Тирамису"
при желании - 1~3 ст ложки лимонного сока или яблочного уксуса


Тесто

У яиц отделить белки от желтков. Сливочное масло довести до комнатной температуры. В большой миске миксером взбить масло с желтками и сахарной пудрой. Всыпать муку и какао. Перемешать миксером на небольших оборотах. Должно получиться рассыпчатое тесто в виде крошек.

Начинка

Белки взбить в крепкую пену с сахаром. Для придания дополнительной кислоты начинке и для более жёсткого закрепления белковой пены при взбивании можно добавить лимонный сок или яблочный уксус. Творог размять. Вмешать крахмал и ароматизатор - ванилин или лимонную цедру или эссенцию. Чем более влажным будет творог, тем больше крахмала нужно в него добавить. В творог выложить взбитые белки и аккуратно размешать ложкой.

Приготовление пирога

Прямоугольную форму размером 16х25см или круглую диаметром d=22~24см застелить изнутри фольгой или бумагой для выпечки. На дно формы высыпать половину теста. Разровнять, но не приминать. На тесто ровным слоем выложить творожную начинку. На творог - оставшееся тесто. Слегка примять его, чтобы оно стало более связанным. Запечь в разогретой до t=180~200C духовке до готовности - примерно 35~40 минут. Во время выпекания творог может немного подняться буграми, приподнимая верхний слой теста и образуя в нём трещины. Но после остывания всё выровняется. Пирог остудить до тёплого, затем вынуть из формы, отделить фольгу и порезать на порционные кусочки.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_592.shtml

Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки в творожном тесте

5355 (300x236, 21Kb)
Для приготовления вам потребуются:

яблоки — 6 шт
мука - 200 г
творог (не жидкий) - 200 г
сливочное масло (холодное) - 200 г
соль, лимонный сок - 1 ст. ложка
сахар - 6 ст. ложек,яйцо — 1 шт
корица, сахарная пудра

Способ приготовления:

Муку просеять, собрать горкой, сделать углубление и добавить в него протертый через сито творог, соль, рубленое масло. Замесить густое однородное тесто. Завернуть его в пленку и положить в холодильник на 30 минут.

Яблоки очистить от кожуры и вырезать сердцевину, припустить в течение 5 минут в небольшой кастрюле с добавлением лимонного сока, вынуть и обсушить. Если вы готовите из летних яблок, припускать их не нужно, просто сбрызните очищенные яблоки лимонным соком.

Готовое тесто раскатать в прямоугольный пласт на присыпанном мукой столе, нарезать на квадраты, соответствующие величине яблок.

На середину квадрата из теста выложить яблоки, внутрь которых засыпать сахар, смешанный с корицей.

Соединить противоположные концы квадратов, смазать их взбитым яйцом. Запекать яблоки в тесте в течение 30 минут при 2оо градусах С.

Перед подачей охладить и посыпать сахарной пудрой.

Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленый жилет

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 21 Января 2012 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения geta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрущёвское тесто

Рецепт брала с кукинга. Поэтому описание поставлю от туда а фотки свои. От себя хочу сказать тесто просто класс для выпечки в духовке. На сковороде я бы не рискнула что-нибудь из него печь, в тесто входит маргарин поэтому для сковороды оно не подходит, а вот для духовки самый раз.


Читать далее...>>>

 


Без заголовка

Суббота, 21 Января 2012 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАРТ С СУХОФРУКТАМИ, ИРИСКОЙ И ШОКОЛАДОМ


Описание: песочная рассыпчатая основа заполнена сухофруктами с грецкими орехами в молочной ириске, покрыто шоколадом, украшено заварным белковым кремом. 

Чудо как вкусно! 
ТАРТ9403bc964d37 (30x30, 0Kb)

63258553_0_3f78a_ae1e2eb3_XL (600x65, 19Kb)

 

 


Без заголовка

Суббота, 21 Января 2012 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье" Нежное."


Вкусняшка.


Печенья получается много, оно лёгкое, рассыпчатое и просто тает во рту! 
(Слова автора, фото мои)

БисмиЛлаh

Понадобится:

 

  • 200 г сливочного маргарина
  • 100 г сливочного масла
  • 3 ч. ложки сухих дрожжей
  • 3-4 ст. ложки майонеза
  • 4 стакана + 2 ст. ложки муки
  • соль на кончике ножа

ПЕЧЕНЬЕ

63641050_48824132_2324171fo9u8xv7p7 (550x90, 11Kb)


Дневник mtoma

Суббота, 21 Января 2012 г. 00:21 + в цитатник
Свое


Поиск сообщений в mtoma
Страницы: 304 ..
.. 3 2 [1] Календарь