Для приготовления салата Вам потребуются следующие продукты:
-
консервированные ананасы кусочками – 1 банка;
-
сыр твердых сортов – 300 грамм;
-
чеснок зимний – 3 зубчика.
-
майонез – 2-3 столовые ложки;
-
черные оливки, апельсин и зеленый лук для украшения.
Как приготовить новогодний салат «Ананасы под шубой»:
Консервированные ананасы выкладываете в салатник равномерно. Можно конечно взять и ананасы колечками, но тогда их придется порезать на кусочки. Сыр, желательно твердых сортов, натираете на крупной терке. Чеснок чистите и измельчаете его в чеснокодавилке. Можно взять и летний чеснок, тогда салат получится не такой острый. Затем в отдельном блюде перемешиваете сыр, чеснок и майонез.
Теперь выкладываете получившуюся «шубу» поверх ананасов и разравниваете, делая небольшую горку. От апельсина отрезаете один кружочек – это и будет тело овечки. Одну оливку разрезаете пополам, и одна часть будет служить головой. А из другой половины формируете ушки, ножки и хвостик. При помощи зубочистки майонезом делаете глазки. Вот и овечка готова. Потом зеленый лук выкладываете, как травку. А половинки черных оливок раскладываете по краю салата. Теперь можно салат подавать к столу и радовать гостей этим блюдом. Приятного аппетита и веселого настроения!
