Êóðèíàÿ ãðóäèíêà áóòåðáðîäíàÿ
|
|
Ñðåäà, 23 Ìàðòà 2016 ã. 09:52
+ â öèòàòíèê

Èíãðåäèåíòû äëÿ "Êóðèíàÿ ãðóäèíêà áóòåðáðîäíàÿ":
Ðåöåïò "Êóðèíàÿ ãðóäèíêà áóòåðáðîäíàÿ":
1. Ôèëå ïðîìûâàåì è íàñóõî ïðîìîêàåì áóìàæíûì ïîëîòåíöåì.
Ïîñûïàåì êóðèíûå ãðóäêè ñ äâóõ ñòîðîí ñîëüþ è ÷¸ðíûì ìîëîòûì ïåðöåì è ñòàâèì èõ â õîëîäèëüíèê íà 1 ÷àñ.
2. ×åðåç ÷àñ äîñòà¸ì êóðèíûå ãðóäêè èç õîëîäèëüíèêà.
3. В ñêîâîðîäå íà ñèëüíîì îãíå ðàçîãðåâàåì íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà. Вûêëàäûâàåì êóðèíûå ãðóäêè, îãîíü ïðè ýòîì äîëæåí áûòü âûøå ñðåäíåãî. Êîãäà íèç êàê ñëåäóåò ïîäðóìÿíèòñÿ, ïåðåâîðà÷èâàåì êóðèíûå ãðóäêè íà äðóãóþ ñòîðîíó è æàðèì òàêæå äî ïîÿâëåíèÿ êîðî÷êè. Êàê òîëüêî íèç ñòàíåò ðóìÿíûì, íàêðûâàåì ñêîâîðîäó êðûøêîé è âûêëþ÷àåì îãîíü. Îñòàâëÿåì òàê êóðèíûå ãðóäêè âûñòàèâàòüñÿ íà 30 ìèíóò. Êðûøêó ïðè ýòîì íå îòêðûâàåì (ýòî âàæíî)!!!
4. Ïîòîì êóðèíûå ãðóäêè ñî ñêîâîðîäû ïåðåêëàäûâàåì íà òàðåëêó, à êîãäà îíè îñòûíóò, ïîìåùàåì íà ëèñò ôîëüãè è ïëîòíî çàâîðà÷èâàåì. Îòïðàâëÿåì çàâ¸ðíóòûå êóðèíûå ãðóäêè â õîëîäèëüíèê ìèíèìóì íà 6 ÷àñîâ.
Êóðèíûå ãðóäêè ãîòîâû ê óïîòðåáëåíèþ! Ìÿñî íàðåçàåòñÿ òîíêî è íå ðàñïàäàåòñÿ!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/94919/
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-