
Свекольно-морковный салат с яблоками и гранатом |
Как часто мы думаем - что бы такого приготовить к праздничному столу, чтобы удивить гостей?! Этот оригинальный салат отличается необычностью сочетаемых ингредиентов. Он похож на салат "щетку", так как в нем используются сырые свекла и морковь. Однако яблоко придает блюду нежность и сочность, гранат - изысканность, а семечки подсолнечника - пикантность.
Попробуйте приготовить этот салат, и вы останетесь довольны экспериментом. Праздничный стол должен быть нарядным и разнообразным!
200 г моркови
300 г яблоки
100 г граната
30 мл оливкового масла
200 г свеклы
80 г семечек подсолнечника
половина лимона
соль
Морковь очистим, промоем, измельчим на терке. Она должна быть измельчена, как морковь по-корейски. Но если такой терки нет, то подойдет и обычная, свекольная терка. Свеклу тоже измельчить. Морковь и свеклу измельчаем в сыром виде - так салат получится боле полезным, вкусным и необычным.
Яблоко очистим и измельчим так же, как и овощи. Тертое яблоко придаст салату свежести, нежности. Очищенные семечки подсолнечника чуток обжарим на сухой сковороде. Можно использовать уже готовые семечки, купленные в магазине.
Из граната извлечем зерна, добавим вместе с семечками к овощам, в салат. Приготовим заправку, смешав лимонный сок с солью и маслом оливок. Заправим салат и украсим по своему усмотрению. Свекольно-морковный салат с гранатом, яблоками и семечками идеален для праздничного стола!
Когда рядом с вами живет алкоголик, жизнь может стать настоящим адом. Но если обратиться в центр "Ренессанс", то лікування алкоголізму станет спасением для всей семьи. Лечение алкоголизма - это путь, который нужно пройти достойно, ведь современная медицина творит чудеса!
| Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/Салаты, ЗакускиСалаты, Закуски |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |