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Ïîñìîòðåòü âñå ôîòîãðàôèè ñåðèè Ìîè ðàáîòû
Ìîè ðàáîòû
11:50 23.02.2015
Ôîòîãðàôèé: 18

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Èçóìèòåëüíûé äåñåðò "Áèñêîòòè"

Âîñêðåñåíüå, 20 Äåêàáðÿ 2015 ã. 17:00 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Øðåê_Ëåñíîé Èçóìèòåëüíûé äåñåðò "Áèñêîòòè".

Ãîòîâû ïîïðîáîâàòü ýòîò èçóìèòåëüíûé äåñåðò. Òîãäà ïðèãîòîâüòåñü ê çíàêîìñòâó ñ ðåöåïòîì è ñëåäóéòå ïî ïðîöåññó ïðèãîòîâëåíèÿ. Åãî ïðèãîòîâèòü ñîâñåì íå ñëîæíî. Î÷åíü áîãàòûé ñîñòàâ èíãðåäèåíòîâ, êîòîðûé îòëè÷íî ñî÷åòàåòñÿ âêóñàìè ìåæäó ñîáîé. Îáÿçàòåëüíî ïðèãîòîâüòå -íå ïîæàëååòå!


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Èíãðåäèåíòû:

Ñëèâî÷íîå ìàñëî — 100 ã
Ñàõàð — 150 ã
ßéöà êóðèíûå — 3 øò.
Ìóêà — 350 ã
Ñîäà — 1 ÷. ë.
Óêñóñ ÿáëî÷íûé — äëÿ ïîãàøåíèÿ ñîäû
Øîêîëàä ìîëî÷íûé — 100 ã
Ìèíäàëü — 150 ã

Ïðèãîòîâëåíèå c xaa.su/265J:

 Ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî ðàñòèðàåì ñ ñàõàðîì.
Âáèâàåì äâà ÿéöà è îäèí áåëîê (æåëòîê îñòàâèì äëÿ ñìàçûâàíèÿ òåñòà).
Äîáàâëÿåì ñîäó, ïîãàøåííóþ óêñóñîì, ïåðåìåøèâàåì.
×àñòÿìè äîáàâëÿåì ìóêó è çàìåøèâàåì òóãîå òåñòî. Îíî äîëæíî îñòàâàòüñÿ íåìíîãî ëèïêèì. Òåñòî íàêðûâàåì ïëåíêîé è ñòàâèì â õîëîäèëüíèê íà 30 ìèíóò.
Øîêîëàä èçìåëü÷àåì, ìèíäàëü î÷èùàåì îò ñêîðëóïû
Âûíèìàåì òåñòî èç õîëîäèëüíèêà è ñìåøèâàåì åãî âìåñòå ñ îðåõàìè è øîêîëàäîì.
Èç òåñòà ôîðìèðóåì äâà áàòîíà è âûêëàäûâàåì íà çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòîì ïðîòèâåíü. Ñâåðõó ñìàçûâàåì æåëòêîì è îòïðàâëÿåì â ðàçîãðåòóþ äî 180* äóõîâêó íà 35 ìèíóò.
Âûíèìàåì íàøè áàòîíû è äàåì íåìíîãî îñòûòü.
Ðåæåì èõ íà ïðîäîëãîâàòûå ëîìòèêè, ðàñêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü è ñòàâèì â äóõîâêó åùå íå 5 ìèíóò.
Âìåñòî ìèíäàëÿ ìîæíî äîáàâèòü â òåñòî ëþáûå îðåõè è ñóõîôðóêòû!

íàõîäêè îò Øðåêà Ëåñíîãî

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