Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Ms D
Ms D
Àâàòàð Ms_D
-
Ìåòêè
êîíôèòþð
êðóàññàíû
ëàâàø
ëèìîííî-ìîðêîâíûé ïèðîã
îâñÿíîå ïå÷åíüå
îâñÿíîå ïå÷åíüå áåç âûïå÷êè. âêóñíÿòèíà.
îâñÿíîå ïå÷åíüå ñ øîêîëàäîì è îðåõàìè
îâñÿíûé ïèðîã ñî ñãóùåíêîé
ïèðîã ñî ñãóù¸íêîé
ðîìàíòèêà æàêêàðäà
øîêîëàäíî-êîêîñîâûå áàòîí÷èêè
øîêîëàäíîå îâñÿíîå ïå÷åíüå
øîêîëàäíûé êåêñ
-
Ôîòîàëüáîì
Âñå (19)
Ìîè ðàáîòû
11:50 23.02.2015
Ôîòîãðàôèé: 18
-
Ðóáðèêè
ÂßÇÀÍÈÅ -äëÿ æåíùèí
(7872)
Ñâèòåðà, ïóëîâåðû
(3558)
Òîïû
(2548)
Êðþ÷îê
(1520)
òóíèêè, ïëàòüÿ
(774)
Æàêåòû, êàðäèãàíû
(728)
Øàðôû
(340)
Æèëåò
(310)
Øàëè
(282)
Þáêè
(206)
Äâîéêè
(149)
Øàïêè
(90)
Íîñêè, ãåòðû
(53)
Ïåð÷àòêè, ìèòåíêè
(18)
ÊÓËÈÍÀÐÈß
(2545)
Êåêñû, Òîðòû, Ïèðîãè
(798)
Ïå÷åíüå, Ïèðîæíûå
(262)
Çàïåêàíêè, Áëèíû, Ãîðÿ÷èå çàêóñêè
(247)
Ñàëàòû, Çàêóñêè
(244)
Âûïå÷êà
(229)
Ãîðÿ÷èå áëþäà
(202)
Äåñåðòû
(128)
Ñîëåíüÿ/Âàðåíüå
(78)
Õëåá
(64)
Áåçãëþòåíîâàÿ êóëèíàðèÿ
(48)
Ñóïû
(25)
Íàïèòêè
(19)
Óçîðû
(998)
Ëåíèâûå ñïèöàìè
(53)
ÂßÇÀÍÈÅ - Äåòêàì
(638)
ÂßÇÀÍÈÅ - äëÿ ìóæ÷èí
(529)
Ñâèòåðà, ïóëîâåðû
(337)
Æèëåò
(73)
Øàðôû
(63)
Æàêåòû
(49)
Øàïêè
(9)
Ìàñòåð-êëàññ
(380)
Äëÿ äîìà
(312)
Brain
(78)
Æóðíàëû
(74)
Ïîëåçíûå ñîâåòû
(41)
Êðàñîòà è çäîðîâüå
(34)
Äåêîð, Èíòåðüåð
(34)
Óëûáíóëî
(13)
Fashion
(2)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 15.03.2009
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 13036
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Ïèðîã ñ òâîðîãîì è ÿáëîêàìè
Âòîðíèê, 21 Îêòÿáðÿ 2014 ã. 09:53
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Ïèðîã ñ òâîðîãîì è ÿáëîêàìè
Èçóìèòåëüíûé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè âëþáèò â ñåáÿ âñåõ áåç èñêëþ÷åíèÿ. Îí ãîòîâèòñÿ íà óäèâëåíèå ïðîñòî, à ïîëó÷àåòñÿ íåâåðîÿòíî âêóñíûì è ðàññûï÷àòûì. Òâîðîã â òåñòå ñîâåðøåííî íå ÷óâñòâóåòñÿ. Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ ïëàñòè÷íûì è ëåãêî ðàñêàòûâàåòñÿ, ïîýòîìó åìó ìîæíî ïðèäàòü ëþáóþ æåëàåìóþ ôîðìó. Êîëè÷åñòâî ÿáëîê ìîæíî âàðüèðîâàòü, ÷åì áîëüøå âû èñïîëüçóåòå, òåì ñî÷íåå ïîëó÷èòñÿ âèïå÷êà.
Äëÿ òâîðîæíîãî òåñòà:
ìÿãêèé òâîðîã – 250 ãð.;
ìàñëî ñëèâî÷íîå – 200 ãð.;
ìóêà ïøåíè÷íàÿ â/ñ – 250 ãð. + íà ïîäñûïêó;
ÿéöî êóðèíîå – 1 øò.;
ñàõàðíûé ïåñîê – 4 ñòîëîâûå ëîæêè;
ðàçðûõëèòåëü – 1 ÷àéíàÿ ëîæå÷êà;
ñîäà ïèùåâàÿ – 1/2 ÷àéíîé ëîæå÷êè;
3 ñòîëîâûå ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà;
âàíèëüíûé ñàõàð – 1/2 ÷àéíîé ëîæå÷êè.
Äëÿ íà÷èíêè:
ÿáëîêè – 4 øò.;
ñàõàðíûé ïåñîê – 5 ñòîëîâûõ ëîæåê;
(ïî æåëàíèþ) êîðèöà – 1/2 ÷àéíîé ëîæå÷êè (êîðèöà â äàííîì ðåöåïòå íå èñïîëüçóåòñÿ, íî ïîñêîëüêó ýòà ïðÿíîñòü ãàðìîíè÷íî ñî÷åòàåòñÿ ñ ÿáëîêàìè, òî èõ ìîæíî îáñûïàòü ñàõàðîì è êîðèöåé).
Ñîåäèíèòü ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî, âàíèëüíûé ñàõàð, ñàõàðíûé ïåñîê, ìÿãêèé òâîðîã. Èíãðåäèåíòû òùàòåëüíî âçáèòü (â áëåíäåðå èëè ïðè ïîìîùè ìèêñåðà), ÷òîáû íå îñòàëîñü òâîðîæíûõ êðóïèíîê.
Ê âçáèòîé ìàññå äîáàâèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è ðàçáèòü ÿéöî. Ñíîâà õîðîøî âçáèòü. Ìàññà ïîëó÷èòñÿ íåæíîé è ïûøíîé.
 ïîëó÷åííóþ ìàññó äîáàâèòü ñîäó, òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü. Òåñòî íåìíîãî çàïåíèòñÿ è ñòàíåò ïîðèñòûì.
Ïðåäâàðèòåëüíî ñìåøàòü ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì, ïðîñåÿòü åå â æèäêóþ ìàññó.
Çàìåñèòü ðóêàìè î÷åíü ïëàñòè÷íîå «ïîêëàäèñòîå» òåñòî, ñôîðìèðîâàòü êîì, îáåðíóòü ïèùåâîé ïëåíêîé è îñòàâèòü «äëÿ îòäûõà» íà 15 ìèíóò.
Ïðîìûòûå ÿáëîêè, î÷èñòèòü îò ñåìåííûõ êîðîáîê, íàðåçàòü òîíêèìè äîëüêàìè.
Ïðèìå÷àíèå:Îíè äîëæíû áûòü íàðåçàíû î÷åíü òîíêî, èíà÷å íå óñïåþò ïðîïå÷üñÿ.
Òåñòî ìîæíî ðàçäåëèòü íà 2 ÷àñòè, òî åñòü íà 2 ïèðîãà, ëèáî ñäåëàòü îäèí áîëüøîé ïèðîã ïî äëèíå ïðîòèâíÿ. Òåñòî ðàñêàòàòü â ïðÿìîóãîëüíûé ïëàñò.
Âèçóàëüíî ðàçäåëèòü íà òðè ðàâíûå ÷àñòè. Áîêîâûå ÷àñòè íàðåçàòü ïðÿìûìè èëè êîñûìè ïîëîñêàìè øèðèíîé 1,5 ñì.
Íà öåíòðàëüíóþ ÷àñòü ïëàñòà âûëîæèòü íàðåçàííûå ÿáëîêè â 2-3 ñëîÿ, ïîñûïàòü ñàõàðîì.
Ïîëîñêàìè íàêðûòü íà÷èíêó, ïîî÷åðåäíî óêëàäûâàÿ èõ äðóã íà äðóãà â âèäå êîñû.
Âûïåêàòü òâîðîæíûé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè â ðàçîãðåòîé äî 200˚Ñ äóõîâêå îêîëî ïîëó÷àñà äî êðàñèâîé ðóìÿíîé êîðî÷êè.
Ãîðÿ÷èé ïèðîã îáñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé, îñòóäèòü. Ïèðîã ìîæíî ïîäàâàòü ê ÷àþ òåïëûì ëèáî õîëîäíûì.
pizza-gotova.com
Ðóáðèêè:
ÊÓËÈÍÀÐÈß/Êåêñû, Òîðòû, Ïèðîãè
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ms_d/post340724591/">Пирог � творогом и �блоками</a><br/>Пирог � творогом и �блоками Изумительный пирог � �блоками влюбит в �еб� в�ех без и�ключени�. Он готовит�� на удивление про�то, а получает�� неверо�тно вку�ным и ра��ыпчатым. Творог в те�те �овершенно не чув�твует��. Те�то получает�� пла�тичным и легко ра�катывает��, по�тому ему можно придать любую желаемую форму. Количе�тво �блок можно варьировать, чем больше вы и�пользуете, тем �очнее получит�� випечка. Дл� творожного те�та: м�гкий творог – 250 гр.; ма�ло �ливочное – 200 гр.; мука пшенична� в/� – 250 гр. + на под�ыпку; �йцо куриное – 1 шт.; �ахарный пе�ок – 4 �толовые... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ms_d/post340724591/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè