Èíãðåäèåíòû:
1 çåëåíîå ÿáëîêî áîëüøîãî ðàçìåðà
5-6 ãðåöêèõ îðåõîâ
4 ñò. ëîæêè îâñÿíûõ õëîïüåâ
4 ñò. ëîæêè ìèíåðàëüíîé íåãàçèðîâàííîé âîäû
ïîëîâèíà ëèìîíà òîëñòîêîæåãî
Ïðèãîòîâëåíèå.
Õëîïüÿ îâñÿíûå íåîáõîäèìî çàëèòü ìèíåðàëüíîé âîäîé íà íî÷ü, ÷òîáû îíè õîðîøî íàáóõëè. Óòðîì ñìåøàòü îâñÿíûå õëîïüÿ ñ íàòåðòûì íà êðóïíîé òåðêå çåëåíûì ÿáëîêîì. ßäðà ãðåöêèõ îðåõîâ èçìåëü÷èòü è ñìåøàòü ñ ìåëêî íàðåçàííûì òîëñòîêîæèì ëèìîíîì âìåñòå ñ öåäðîé.
Íî ïåðåä òåì, êàê ëèìîí èçìåëü÷èòü, èç íåãî íóæíî âûæàòü ñîê. Âñå ïîäãîòîâëåííûå è èçìåëü÷åííûå èíãðåäèåíòû ïåðåìåøàòü è
ñàëàò êðàñîòû çàïðàâèòü ñâåæèì ñîêîì ëèìîíà.