Вкуснейший грушевый пирог к вечернему чаю

Ингредиенты:

●1-2 яйца

●1/2 стакана сахара (или по вкусу)

●200 гр сметаны

(или любого другого кисло-молочного продукта )

●1/2 б. сгущеного молока

●2-3 ст.л. растительного масла

●соль, ванилин,

●0,5 ч.л.соды (гасим уксусом)

●мука (консистенция теста должна быть как на оладьи)

●грецкие орехи - горсть

●груши

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром.

Добавить остальные ингредиенты и перемешать.

Смазать форму для выпечки маслом и

присыпать мукой.

Вылить все тесто в форму.

Сверху уложить очищенные и

порезанные дольками груши и

грецкие орехи.

Выпекать при температуре 170 гр.

Готовность проверяем лучиной.

Пирог подавать охлажденным и

посыпанный сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Домоводство. Хозяйкины премудрости

Очень простой заливной пирог

для любой несладкой начинки

Предлагаем простой рецепт для пирога

с практически любой начинкой.

Можно готовить с рыбой, очень вкусно с семгой.

Также можно делать с рисом, грибами, луком, овощами…

получается очень вкусно.

Также можно использовать такую начинку:

1 банка «сайра в масле»

(масло слить но можно и не сливать,

крупные косточки выбрать, размять рыбу вилкой),

3/4 стакана риса (это в сыром виде),

3 яйца, 2 ст.л. майонеза, зелень, соль, специи.

Или готовить: с капустой и грибами,

все предварительно обжарить с лучком

в небольшом количестве оливкового масла.

Ингредиенты:

2 стакана муки

2 стакана сметаны

4 яйца

4-6 ст. ложки майонеза

4 ч.л. разрыхлителя

соль, специи

Приготовление:

Все перемешиваем, выливаем половину теста в форму,

сверху начинку, сверху вторую половину теста.

В разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Ваш пирог готов

Приятного аппетита!

http://coocoo.me/1233