Полезные ссылки есть у всех ;) Другое дело, что понятия о полезности у всех разные.
Могу ещё наводку дать. Вадим Зеланд, известный циклом книг про трансерфинг, в одной из книг ("Вершитель реальности") очень неплохо расписал про улучшение рациона и про сыроедение в частности. Что называется, внушает. :) Кроме того, полезные материалы можно почерпнуть на сайте популяризатора сыроедения Чупруна
http://www.naturfood.net, а также на тематических форумах.
Что касается меня, то да, сыроедение стало превалирующим в моём рационе в последние полгода с лишним. Но радостно вещать об этом миру пока не тороплюсь, поскольку полагаю эксперимент только начавшимся.