-Музыка

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MrDariys

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мужской_КЛУБень Китайский_летчик_ДЖАО_ДА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 487





КУЛИНАРНАЯ КНИГА ЕВЫ.РУ

Вторник, 10 Августа 2010 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРНАЯ КНИГА ЕВЫ.РУ

 

     
 

ФотоБлоги: Рецепт недели

Шашлычок из семги
Кусочки филе семги (примерно 4 см.) посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. Филе надеть на шпажки вместе с лимончиком и болгарским перцем. Можно обжарить на сковороде, а можно запекать в духовке. Приятного аппетита! подробнее

Фото и рецепт: Настя81

 
Читать далее...

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - блюда с сыром
Часть 2 - Рецепты все под рукой
...
Часть 19 - вкусная рыбка
Часть 20 - 28 лучших рецептов 2009 года
Часть 21 - КУЛИНАРНАЯ КНИГА ЕВЫ.РУ
Часть 22 - Кухня народов мира. Рецепты с фотографиями.
Часть 23 - Картофель, запеченный с помидорами и сыром
...
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка


Метки:  

"Семь смертных грехов." Иероним Босх.

Вторник, 10 Августа 2010 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Galadriel999 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Семь смертных грехов." Иероним Босх.

В христианстве есть список семи смертных грехов, ведущих к смерти души. Библия не приводит точного списка смертных грехов, но предостерегает от их совершения в десяти заповедях. Но теологи в разное время составляли этот список, уточняли его. Во многом его контент и порядок следования зависел от традиции. Перечень 7 смертных грехов был впервые составлен папой римским Григорием Великим. По его мнению, к ним относятся:
гордыня, алчность, зависть, гнев, блуд, чревоугодие и уныние.

Крупнейший христианский теолог Фома Аквинский его "популяризировал" и с XIII века в католической традиции такой список стали считать общепринятым:
гордыня, алчность, зависть, гнев, сладострастие, чревоугодие, праздность.

Православные теологи тоже уточняли список.Из новейших - вариант святителя Игнатия (Брянчанинова,1807—1867): гордость, алчность, блуд, зависть, чревоугодие, гнев, лень.

В сущности, мнения теологов практически совпадают, если понимать лень, праздность и уныние как вещи одной природы.



Нидерланды| Иероним Босх(ок. 1460 -1516)| "Семь смертных грехов"|1475-80гг| дерево,масло |120 x 150|Mузей Прадо|Мадрид

У Иеронима Босха, если "читать",согласно композиции, от "шести часов" против часовой стрелки:
ГНЕВ, ТЩЕСЛАВИЕ, СЛАДОСТРАСТИЕ, ЛЕНЬ, ЧРЕВОУГОДИЕ, СРЕБРОЛЮБИЕ, ЗАВИСТЬ.

Читать далее...

Серия сообщений "ИСТОРИЯ":
Часть 1 - музеи
Часть 2 - Картинные галереи
...
Часть 5 - Казни Древнего мира
Часть 6 - Истории Древнего Китая: мнение Конфуция о молитве
Часть 7 - "Семь смертных грехов." Иероним Босх.
Часть 8 - О Минотавре, Пабло Пикассо и Усиони
Часть 9 - История Рождества


Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 08 Августа 2010 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные и удивительные животные




Ядовитые многоножки




Некоторые из них умеют выделять самый настоящий цианид. Лабораторные исследования показали, что многоножки вида Apheloria Virginiensis умеют выпускать крохотные облачка газообразной синильной кислоты через особые отверстия по всему телу. Этот механизм срабатывает во время опасности, когда насекомое берут в руки или когда его пытаются атаковать муравьи. Слава Богу, эти многоножки живут только в Северной Америке и известны как Кентуккийская плоская многоножка (Kentucky Flat Millipede)


Читать далее...

Серия сообщений "ПРИРОДА":
Часть 1 - Цветочные улочки Спелло, Италия
Часть 2 - Водопады Японии
Часть 3 - Сокотра – забытый рай на земле
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Монстры под микроскопом
Часть 6 - Без заголовка


Метки:  

28 лучших рецептов 2009 года

Суббота, 07 Августа 2010 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

28 лучших рецептов 2009 года

28 лучших рецептов 2009 года.

Что бы посмотреть рецепт щелкаем по картинке этого блюда.

Приятного аппетита

Первые  блюда

  Вторые блюда

    Сладости Напитки
Солянка мясная

Солянка мясная

Куриные ножки в мешочке Куриные ножки в мешочке - 2 Чизкейк (без выпечки)Чизкейк (без выпечки) Горячий шоколадГорячий шоколад

Сырный суп

Сырный суп

Лазанья

Лазанья

Сладкая колбаска

Сладкая колбаска

Банановый коктейльБанановый коктейль

Овощной суп с фаршем

Овощной суп с фаршем

Торт из печени

Торт из печени

Торт «Муравейник»Торт Муравейник

Шоколадный мусс на манной круп

Шоколадный мусс на манной крупе

Суп «Шурпа»

Суп Шурпа

Свинина, жаренная с сыром

Свинина, жаренная с сыром

Торт «Птичье молоко"

Торт Птичье молоко

Коктейль по - карибски

Суп «Харчо»

Суп Харчо

Свинина с яблоками, запеченная в фольгеСвинина с яблоками, запеченная в фольге

Эклеры

Эклеры

 

Кофе "Дольче вита"

Рассольник

Рассольник

Жюльен с курицей и грибам

Жюльен с курицей и грибами

Зефир

Зефир

Коктейль "Утренняя звезда"

Томатный суп с рисом и фрикаделькамиТоматный суп с рисом и фрикадельками

Свинина «Гармошка»

Свинина Гармошка

Трюфели шоколадны

Трюфели шоколадные

Напиток из моркови

 

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - блюда с сыром
Часть 2 - Рецепты все под рукой
...
Часть 18 - ЯБЛОКИ В( КАРМАШКАХ)
Часть 19 - вкусная рыбка
Часть 20 - 28 лучших рецептов 2009 года
Часть 21 - КУЛИНАРНАЯ КНИГА ЕВЫ.РУ
Часть 22 - Кухня народов мира. Рецепты с фотографиями.
...
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка


Метки:  

Сокотра – забытый рай на земле

Суббота, 07 Августа 2010 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения kayros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сокотра – забытый рай на земле

Сокотра – забытый рай на земле 

 

Сокотра – это небольшой архипелаг в Индийском океане. он состоит из шести островов. Расположен этот архипелаг недалеко от Сомали, примерно в 350 км. южнее Аравийского полуострова.
Сокотра - одно из наиболее изолированных мест на Земле континентального происхождения.
Особенностью архипелага является то, сто его прибрежные равнины постепенно переходят в плато из известняка с пещерами и горами, которые возвышаются на 1 525 метров выше уровня моря. 
Здесь обитает около 700 чрезвычайно редких разновидностей флоры и фауны, которых нет больше нигде на Земле.

 

Читать далее


Подписаться на RSS ленту!

Подписаться на почтовую рассылку!

Следовать в Twitter!

Добавить в друзья!

Цитировать этот пост!

Серия сообщений "ПРИРОДА":
Часть 1 - Цветочные улочки Спелло, Италия
Часть 2 - Водопады Японии
Часть 3 - Сокотра – забытый рай на земле
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Монстры под микроскопом
Часть 6 - Без заголовка


Метки:  

Истории Древнего Китая: мнение Конфуция о молитве

Суббота, 07 Августа 2010 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Истории Древнего Китая: мнение Конфуция о молитве



Ван Суньгу был учеником Конфуция из царства Вэй. Ван был высокопоставленным правительственным чиновником, но он все еще называл Конфуция Учителем. Однажды Ван спросил Конфуция: «Есть древняя поговорка - «Умнее поклоняться Богу Ау, чем Богу Цзао» - что древние имели ввиду?».

Читать далее...

Серия сообщений "ИСТОРИЯ":
Часть 1 - музеи
Часть 2 - Картинные галереи
...
Часть 4 - Николай Гоголь
Часть 5 - Казни Древнего мира
Часть 6 - Истории Древнего Китая: мнение Конфуция о молитве
Часть 7 - "Семь смертных грехов." Иероним Босх.
Часть 8 - О Минотавре, Пабло Пикассо и Усиони
Часть 9 - История Рождества


Метки:  

Для тех, кто любит готовить

Суббота, 07 Августа 2010 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тех, кто любит готовить


«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена» http://slastena.info/
«растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
«Готовим» http://www.gotovim.ru/
Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/
«Кулина» http://kulina.ru/
Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children...en/abc-feeding/
Выпечка http://cooklib.ru/bake/
«Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/
«Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/
«Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/
поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html
вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm
эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/
Миллион меню http://www.millionmenu.ru
Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/
Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/t...ing/week_Italy/
Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm
рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/
Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index
Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html
Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/
Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html
Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18
Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/
Вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru/
Кул. Рец на каждый день http://cookbook.bl4u.ru/
Эл.кн ги похлебкина http://cocucok.net/2007/03/22/nesko...ohlyobkina.html
Просто кулинария http://easycooking.ru/
Рецепты и кулинария http://www.cerpak.com/
Рец на каждый день дом.да http://4asov.ru/
Еще рец на каждый день http://www.nagotovim.ru/
Сладкое семейство
http://forum.semeistvo.by/forumdisp...d87419245&f=121
Форум Узбекистана http://fromuz.com/forum/index.php?a...ter&f=17&t=2143
Соленья http://www.devichnick.ru/18solenya.htm
Библиотека эл.книг http://www.lib.com.ua/books/12/546n1.html
Дом.кулинария Выпечкаhttp://kylinariya.dljavseh.ru/Vypechka/Vypechka8.html
Кулинария сом.юа http://www.kulinaria.com.ua/keksy.html
Кулинар. Рецепты http://kulinar.showgodno.ru/index.html
Кулинар. Рецепты на каждый день (скачать)http://www.kylinar.net/
Кулинар. Портал http://www.cooke.ru/index.php?name=...op=page&pid=808
Повары –форум (кексы)http://povary.ru/forum/index.php?ac...rinter&f=3&t=14
Кулинария (пирожные и бисквиты)http://www.cookerybook.ru/content-964-2.html
Про еду http://pro-edu.ru/index.php?paged=59
Скороешка http://skoroeshka.blogspot.com/2008...-post_7084.html
Рецепты от Хозяйки http://www.domkuhnya.ru/deserti.php
Сайт –кулинарная книга http://kulinarbook.dax.ru/088.htm
Мир еды http://www.food-world.ru/recipe/pizza
Рецепты тортов http://tortik.org.ua/
Я-повар Пудинги http://ya-povar.ru/dpuding/page/2/
Книга «Сладкоежка»http://bookz.ru/authors/prislannie-...islannie50.html
Книга «Сладкое» http://www.e-lib.info/book.php?id=1123347625&p=0

Сайты с постными разностями.
1) Православная кухня на каждый день. http://www.wco.ru/biblio/books/kuhnya/Main.htm
2) Православный пост http://www.pravpost.org.ua/list-c-stol.html
3) Сайт Трапеза http://www.eda-server.ru/trapeza/main.htm
4) Добрый пост http://www.dobryipost.ru/pitanie.html
5) И очень большой выбор постных блюд. В дни поста http://www.sestrenka.ru/cid67/
6) книга "Русский православный пост" http://www.pravosludm.narod.ru/lib/...post/index.html
7) Русская православная кухня http://supercook.ru/700-rpk-01.html
8) постные рецепты http://kulina.ru/articles/holy/post/retsepty/
9) постные традиции рус кухниhttp://www.rustrana.ru/print.php?nid=20029
10) Трапеза http://www.trapeza.su/

Серия сообщений "ссылки - кулинария":
Часть 1 - Мои любимые кулинарные сайты
Часть 2 - Для тех, кто любит готовить


Метки:  

30 сайтов для создания прикольных, креативных и забавных фото

Суббота, 07 Августа 2010 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения _LexIncorp_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 сайтов для создания прикольных, креативных и забавных фото

Книги о фотографии: фото, photoshop, портреты, гламур, цвет, композиция, свет.

PhotoFunia
Сделать прикольное фото - 25 сайтов

еще сайты

Серия сообщений "ФОТОЭФФЕКТ-фотогенираторы":
Часть 1 - Фотогенераторы
Часть 2 - САМ ФОТОШОП - УСТАНОВКА ПРОГРАММЫ - АКТИВАЦИЯ Photoshop
...
Часть 5 - ФОТО-АНИМАЦИИ
Часть 6 - Ссылки на качественные уроки фотошоп
Часть 7 - 30 сайтов для создания прикольных, креативных и забавных фото
Часть 8 - Без заголовка


Метки:  

онлайн энциклопедия

Суббота, 07 Августа 2010 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кругосвет - онлайн энциклопедия

http://www.krugosvet.ru/

*

Серия сообщений "Энциклопедии - Useful References":

Часть 1 - Официальный сайт братьев Кличко
Часть 2 - Энциклопедии. часть I
Часть 3 - Энциклопедии. часть II
Часть 4 - Энциклопедии. часть III
Часть 5 - Новая электронная библиотека
Часть 6 - 100 самых красивых мест планеты. Великолепно!
Часть 7 - Студенту в сессию!
Часть 8 - Междугородние коды телефонов России (А-М)
Часть 9 - Междугородние коды телефонов России (Н-Я)
Часть 10 - Международные телефонные коды
Часть 11 - Где можно скачать бесплатно аудиокниги (все сайты)
Часть 12 - Интересные ссылки по теме искусство
Часть 13 - Энциклопедия культур Deja Vu
Часть 14 - Базы данных сканов манускриптов, фотографий
Часть 15 - Виртуальная Юридическая Консультация
Часть 16 - Книги норвежских писателей про викингов и норвежских королей
Часть 17 - Подборка кулинарных сайтов
Часть 18 - Во Францию! Русско-французский словарь
Часть 19 - Ссылки на изображения
Часть 20 - МНОГОЕ О ФОТОШОПЕ
Часть 21 - 30 сайтов для создания прикольных, креативных и забавных фото
Часть 22 - Советские мультфильмы. Бесплатное скачивание.
Часть 23 - Фотошоп для начинающих!
Часть 24 - Толковый словарь В.Даля. Онлайн энциклопедия
Часть 25 - РУССКИЙ ЯЗЫК от А до Я: ЭТИМОЛОГИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ РУССКОГО ЯЗЫКА
Часть 26 - ПЕРЕВОДЧИК ЦЕЛЫХ СТРАНИЦ ТЕКСТА ПРОСТО ВСТАВЬТЕ АДРЕС СТРАНИЦЫ И ВЫБИРИТЕ ЯЗЫК!
Часть 27 - Полезные ссылки: скачиваем музыку, альбомы, саундтреки, аудиокниги.
Часть 28 - Словари и автоматические переводчики в сети
Часть 29 - В копилку: Интернет-Библиотеки 380 ССЫЛОК!
Часть 30 - Живопись Картины Художники Музеи мира - Виртуальный музей искусств
Часть 31 - Мифы и легенды народов мира
Часть 32 - Мировая география | World Georpaphy
Часть 33 - "А вы знаете, что ваш дневник можно сохранить?"
Часть 34 - Самый простой способ скачивания видео с YouTube
Часть 35 - Лучшие бесплатные хранилища фотографий
Часть 36 - ВСЕ о тегах и оформлении постов. На заметку!
Часть 37 - Генераторы блестящих текстов
Часть 38 - Ресайзер - Создание аватар
Часть 39 - Книги по астрологии
Часть 40 - Украшение постов
Часть 41 - Жёлтые герберы
Часть 42 - Красная схема
Часть 43 - Официальный сайт телеканала "Культура"
Часть 44 - FAQ для лирушника
Часть 45 - Красивый русский алфавит из ёлок
Часть 46 - Новогодняя рамка для текста
Часть 47 - Рамка для текста
Часть 48 - Рамка для текста "Снегурочка"
Часть 49 - Новогодняя рамка для текста
Часть 50 - Список сайтов, посвященных смешанным единоборствам (ММА)
Часть 51 - Схема с Новым годом
Часть 52 - Схема "Рождество"
Часть 53 - Схема с Новым годом
Часть 54 - Как скачасть видео с Youtube? Секреты Youtube
Часть 55 - Красивые золотые разделители для вашего блога
Часть 56 - Афоризмы, цитаты, высказывания великих людей
Часть 57 - Журнал "Вокруг Света"
Часть 58 - DL.Musiс. ru
Часть 59 - Anthologia - стихи о любви и про любовь
Часть 60 - Эволюция.com
Часть 61 - Библиотека "Классики и современники"
Часть 62 - "Дискотека 80-х "
Часть 63 - Регистрация блога или сайта в поисковых системах
Часть 64 - Украшение блога: разделители
Часть 65 - Всё, что важно знать о Санкт-Петербурге
Часть 66 - "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка"
Часть 67 - "Старые газеты" - память пройденных дорог...
Часть 68 - Рамка к Пасхе!
Часть 69 - Новости бокса - украинский портал
Часть 70 - Украшения для блога с кодами для вставки
Часть 71 - Музеи Санкт-Петербурга. Официальные сайты
Часть 72 - Интересные ссылки: интернетовские разности
Часть 73 - Всемирный фонд дикой природы - WWF
Часть 74 - Схема "Тюлбпаны"
Часть 75 - Сайт "История моды"
Часть 76 - Фундаментальная электронная библиотека
Часть 77 - Всемирная история и история России
Часть 78 - Библиотекарь.Ру
Часть 79 - Тайны, загадки, гипотезы...
Часть 80 - Древнерусская жизнь в картинках
Часть 81 - ЖИВОПИСЬ ПЛАНЕТЫ. Ссылки.
Часть 82 - Fight Magazine
Часть 83 - Схема "Страстный танец"
Часть 84 - Словари на все случаи жизни
Часть 85 - У тебя проблема? Напиши президенту!
Часть 86 - "Животные альбиносы"
Часть 87 - Кругосвет - онлайн энциклопедия



Серия сообщений "ЭНЦИКЛОПЕДИИ":
Часть 1 - Энциклопедии в сети:
Часть 2 - энциклопедии
Часть 3 - Энциклопедия выпечки
Часть 4 - онлайн энциклопедия


Метки:  

Казни Древнего мира

Суббота, 07 Августа 2010 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Казни Древнего мира

Человечество с давних времен жестоко расправлялось со своими врагами, некоторые их даже съедали, но в основном их казнили, лишали жизни страшным способом. То же самое делали и с преступниками, кто нарушал законы Божьи и человеческие. За тысячелетнюю историю накопился большой опыт казни приговоренных.

Обезглавливание



Физическое отделение головы от тела с помощью топора или любого боевого оружия (ножа, меча) позднее для этих целей использовалась машина, придуманная во Франции – Гильотина. Считается, что при такой казни голова, отделенная от тела сохраняет зрение и слух еще на протяжении 10 секунд. Обезглавливание считалось “благородной казнью” и применялось к аристократам. В Германии обезглавливание упразднили в 1949 году из-за выхода из строя последней гильотины.

Далее

Серия сообщений "ИСТОРИЯ":
Часть 1 - музеи
Часть 2 - Картинные галереи
Часть 3 - МАТА-ХАРИ
Часть 4 - Николай Гоголь
Часть 5 - Казни Древнего мира
Часть 6 - Истории Древнего Китая: мнение Конфуция о молитве
Часть 7 - "Семь смертных грехов." Иероним Босх.
Часть 8 - О Минотавре, Пабло Пикассо и Усиони
Часть 9 - История Рождества


Метки:  

МУЗЫКА-РЕЛАКСАЦИЯ

Суббота, 07 Августа 2010 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения РЫЖУНЬКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

вкусная рыбка

Суббота, 07 Августа 2010 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Как правильно выбирать арбуз - 12 элементарных правил

Четверг, 05 Августа 2010 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно выбирать арбуз - 12 элементарных правил

 (480x360, 112Kb)
Арбуз - двуполая ягода. У "мужской" особи низ ягоды выпуклый, а кружочек на ней маленький. У "девочек" низ более плоский, а кружок широкий. "Девочки" считаются вкуснее: косточек в них меньше, а сахара больше.

Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, которую трудно проткнуть ногтем, а все потому, что, "порвав" с бахчой, арбуз больше не в состоянии впитывать влагу и его корка затвердевает. А вот если ноготь легко протыкает арбузную кожу - значит плод сырой, незрелый. Можно еще потереть корку и понюхать: запах свежескошенной травы тоже говорит о некондиционности.

Место. Никогда не покупайте арбузы у дорог, на въезде в город, с машин и в прочих импровизированных местах торговли. Очень высок шанс нарваться на некачественную продукцию. Требуйте у продавца все документы на арбузы - в том числе и свидетельство органов санэпиднадзора, в конце концов, вы имеете право знать, за что платите свои деньги. Правда с 1 июля 2010 г изменился порядок, точнее, с документами теперь полный бардак, отменена обязательная сертификация и никаких гарантий и все такое. Что тут сделать - на знаю. Ориентируйтесь на все остальные пункты.

Не просите продавца выбрать вам арбуз "на его усмотрение". Задача продавца - продать, а уж что он вам продаст - зависит от его совести, а ею обладают, к сожалению, далеко не все люди.

Цвет. Чем выраженнее контраст цветов, тем более вкусным и ароматным окажется арбуз. Теоретически арбуз должен быть без матового налета (это признак неспелости). Практически перед продажей арбузы натирают тряпкой до зеркального блеска, и этим признаком можно воспользоваться только в том случае, если продавец не мухлюет.

Дефекты корки. Внимательно осмотрите плод - если есть маленькое подгнившее место с точкой в центре - значит, скорее всего, его щприцевали (вводили селитру шприцем внутрь плода). Такую прелесть пусть едят сами продавцы. Не берите плоды с трещинами, вмятинами и прочими следами насилия на арбузном лице.

Плодоножка. Часто пишут, что "хвостик" должен быть сухим. Фиг там. Если он высох, значит арбуз нудно везли и долго хранили. "Хвостик" должен быть желтоватым и подсушенным, в меру. А если плодоножку оторвали - значит, от вас что-то скрывают, отложите этот арбуз в сторону.

Желтое пятно. Обязательно должно быть, при чем максимально желтым, даже оранжевым. Это то место, которым арбуз соприкасается с землей. О спелости не говорит ровным счетом ничего, но по его размерам можно предсказать вкус. Если пятно большое (с ладонь и больше), значит, бедолага мерз, ему не хватало солнца и тепла, вкус будет водянистый и сладость будет уже не та. По идее, оптимальный диаметр "пятачка" - 5, максимум 10 см.

Звук. Не слушайте тех, кто говорит, что нормальный звук арбуза - глухой. Арбуз должен звонко гудеть при похлопывании - у незрелых мякоть плотная, в ней нет естественных резонаторов. Сожмите арбуз руками (только не перестарайтесь!) - спелый плод будет потрескивать, а кожура немного прогнется.

Размер. Выбирайте плод средних размеров (оптимально - 5-7 кг, но не более 15), если предполагается лакомиться арбузами в большой компании - лучше взять несколько небольших арбузиков, чем одного полосатого монстра килограмм на 20. Чем крупнее и при этом легче арбуз, тем он спелее.

На вырез. Никогда не берите арбузы на улице "на вырез" или дольками, проще выкинуть дома оказавшийся неспелым арбуз, чем потом маяться животом от вроде бы спелого, но заселенного как микробиологическая лаборатория "полосатика".

Мытье. Не ешьте арбуз сразу же на рынке или на улице. Дома тщательно вымойте его, можно даже с мылом, и сполосните кипяченой водой. Во время мытья можно еще раз проверить арбуз на спелость - созревший плод будет плавать в воде, а зеленый утонет.

Разрезание. Нарезать арбуз нужно чистым ножом. Спелый плод будет с характерным треском "расходиться" под ножом, а семечки будут темно-коричневыми или даже черными (а не белыми). В Астрахани режут так: отрезают полюса, а затем режут по меридианам, придерживая верх рукой, когда делают последний разрез, руку отпускают и арбуз красиво раскрывается на тарелку :) Способ именуется "розочка". И вообще в Астрахани особо не заморачивались: резали арбуз пополам, брали ложку и ели его в качестве полдника или ужина :) С белым хлебом ;)

Мякоть. В идеале должна быть зернистой, плотной. Цвет - от розового до ярко-красного, зависит от сорта. Но если в мякоти желтые прожилки, если она волокнистая и распадается - в помойку такой арбуз, не рискуйте желудком.

Холодильник. Арбуз и холодильник совместимы только в том случае, если вы еще не надрезали корку и просто засунули его охладиться. Но как только арбуз разрезан, он должен быть съеден. Собственно, поэтому я и говорил о 5-7 килограммах. Оставлять половинку арбуза на сутки в холодильнике - это натуральный анальный мазохизм. Просретесь от души, пардон за терминологию. Арбузная мякоть - идеальная питательная среда для микроорганизмов. Что не доели - чесслово, лучше выкиньте. Хранить разрезанный арбуз можно 2-3 часа, не больше.


Если арбуз "перекормлен" нитратами, он нам сам об этом сигнализирует, демонстрируя следующие признаки:
- интенсивно красный цвет мякоти с небольшим фиолетовым оттенком;
- волокна, которые идут от сердцевины к корочке не белые, как положено, а со всеми оттенками желтого;
- у "неправильного" арбуза поверхность среза гладкая, глянцевая, а в "правильном" арбузе она искрится крупинками;
- Разотрите кусочек арбузной мякоти в стакане воды. Если арбуз хороший, вода просто помутнеет. Если арбуз "вредный", вода станет красной или розовой.
В ранних продуктах нитратов содержится обычно больше, чем в конце лета или осенью. Хотя это зависит не только от сезона, но и от полива и от условий произрастания. Допустимая норма нитратов в арбузах - 60 мг на 1 кг.


free counters

Серия сообщений "ПОЛЕЗНОЕ":
Часть 1 - Делай своими руками
Часть 2 - холодные чаи
...
Часть 5 - 100 СОВЕТОВ ПО ОЧИСТКЕ ПЯТЕН
Часть 6 - Чай по-китайски, чай по-японски, чай по
Часть 7 - Как правильно выбирать арбуз - 12 элементарных правил
Часть 8 - 18 способов шнуровки ботинок с петлями
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка


МЕДИЦИНСКИЙ СПРАВОЧНИК

Среда, 04 Августа 2010 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyusi_serebro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медицинский справочник












Серия сообщений "МЕДИЦИНА":
Часть 1 - Народные рецепты лечения болезней
Часть 2 - Рецепты Ванги
...
Часть 7 - очищение организма от паразитов
Часть 8 - Чудо-рецепт от воспаления легких
Часть 9 - МЕДИЦИНСКИЙ СПРАВОЧНИК
Часть 10 - бабушкины рецепты здоровья.
Часть 11 - Народная медицина - избавление от недугов!
...
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка


Метки:  

КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Среда, 04 Августа 2010 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


100 мастер-классов по бижутерии

Вторник, 03 Августа 2010 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Kailash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 мастер-классов по бижутерии

Специально для рукодельниц. Качественные мастер-классы по бижутерии.

Войлочно-бисерные бусины Валяные бусины Заготовки-колечки из войлока


 


Бусинки из пластики «Миндаль» Бусинки из пластики «Кофейные зернышки» Заготовки для украшений из пластики – миндаль


Читать далее...

Серия сообщений "КРАСОТА":
Часть 1 - Каталог и магические свойства 105 камней
Часть 2 - Ювелирные украшения с драгоценными камнями
...
Часть 4 - Ювелирное искусство.Карл Фаберже
Часть 5 - 1 КАРАТ-ЧЕМУ РАВЕН
Часть 6 - 100 мастер-классов по бижутерии
Часть 7 - Ювелирное искусство . Поистине царское оружие . ч . 1 .
Часть 8 - Без заголовка


Метки:  

Аудио-запись: Адриано Челентано "Confessa"

Музыка

Понедельник, 02 Августа 2010 г. 12:29 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

1 КАРАТ-ЧЕМУ РАВЕН

Понедельник, 02 Августа 2010 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чему равен 1 карат?



Карат —- это единица измерения массы и объёма, обычно используемая в применении к драгоценным и полудрагоценным камням. Другое значение термина — содержания чистого золота в сплаве, измеренное в 24-х долях от полной массы.

Слово «карат» происходит от названия стручка рожкового дерева (Ceratonia siliqua), семена которого служили мерой веса в древности.

Читать далее...

Серия сообщений "КРАСОТА":
Часть 1 - Каталог и магические свойства 105 камней
Часть 2 - Ювелирные украшения с драгоценными камнями
Часть 3 - По вашим просьбам.
Часть 4 - Ювелирное искусство.Карл Фаберже
Часть 5 - 1 КАРАТ-ЧЕМУ РАВЕН
Часть 6 - 100 мастер-классов по бижутерии
Часть 7 - Ювелирное искусство . Поистине царское оружие . ч . 1 .
Часть 8 - Без заголовка


Николай Гоголь

Понедельник, 02 Августа 2010 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Nora_Eleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гоголь Николай




Гоголь Николай


 (220x270, 12Kb)Быть в мире и ничем не обозначить своего существования - это кажется мне ужасным.

Поверьте, что Бог недаром повелел каждому быть на том месте, на котором он теперь стоит. Нужно только хорошо осмотреться вокруг себя.

Стоит только попристальнее вглядеться в настоящее, будущее вдруг выступит само собой.

Театр - это такая кафедра, с которой можно много сказать миру добра.

Без носа человек - черт знает что: птица не птица, гражданин не гражданин, - просто возьми, да и вышвырни в окошко!

Есть у русского человека враг, непримиримый, опасный враг, не будь которого, он был бы исполином. Враг этот - лень.

Читать далее...

Серия сообщений "ИСТОРИЯ":
Часть 1 - музеи
Часть 2 - Картинные галереи
Часть 3 - МАТА-ХАРИ
Часть 4 - Николай Гоголь
Часть 5 - Казни Древнего мира
Часть 6 - Истории Древнего Китая: мнение Конфуция о молитве
Часть 7 - "Семь смертных грехов." Иероним Босх.
Часть 8 - О Минотавре, Пабло Пикассо и Усиони
Часть 9 - История Рождества


Метки:  

Водопады Японии

Понедельник, 02 Августа 2010 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Stephanya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Водопады Японии.




В переводе на японский язык слово «водопад» звучит как «таки». А если рассмотреть этот иероглиф, то он зрительно делится на два составных элемента, означающих понятия «вода» и «дракон». Вероятно, в этом есть глубокий смысл. Никогда не видевшим этого диковинного зверя вживую японцам именно дракона напоминали клубящиеся и сотрясающие округу своим грозным ревом потоки воды, низвергающиеся с высоты на землю. При этом жители Японских островов достаточно хорошо знакомы с этим незаурядным явлением природы. Реки и речушки, скатывающиеся с горных хребтов страны, никогда не отличались спокойным характером. Едва ли не каждая река может похвастаться собственным водопадом, в крайнем случае – перекатами.




Читать далее >>>

Серия сообщений "ПРИРОДА":
Часть 1 - Цветочные улочки Спелло, Италия
Часть 2 - Водопады Японии
Часть 3 - Сокотра – забытый рай на земле
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Монстры под микроскопом
Часть 6 - Без заголовка


Метки:  

Поиск сообщений в MrDariys
Страницы: 21 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь