Ингредиенты:


Бекон


Фарш


Лук


Листья шпината


Сливки


Соль, специи











Приготовление:


Приготовить фарш (у меня из филе куриных гудок)


На полоски бекона выложить фарш, листья шпината, снова фарш.

















Свернуть в рулетики.


Обжарить на сковороде с двух сторон.


Выложить в смазанную маслом огнеупорную форму.











Залить сливками.











Поместить в разогретую духовку минут на 30.











Мои размышления и наблюдения.


В фарш не жалеть лука и обязательно добавить специи


(я добавила “Приправу для курицы ” и свежемолотый перец).


Блюдо очень сочное и вкусное!