Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Morozjatko
Morozjatko
Àâàòàð Morozjatko
-
Ðóáðèêè
êóëèíàðèÿ
(41)
ñàëàòû
(2)
ìÿñî
(1)
âûøèâêà êðåñòîì
(11)
òîðòèêè
(10)
öâåòíèêè
(0)
ñàä îãîðîä
(23)
îðãàíè÷åñêîå çåìëåäåëèå
(6)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (2)
Kotenok_222
-
Òðàíñëÿöèè
Ñïèñîê òðàíñëÿöèé
lj_master_klass
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 06.03.2014
Çàïèñåé: 136
Êîììåíòàðèåâ: 4
Íàïèñàíî: 139
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
×åòâåðã, 26 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 09:52
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Àë¸íàìèð
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Ïèðîæíîå "Áàóíòè". Íå ïèðîæíîå - ñêàçêà! Ñâåæî è îðèãèíàëüíî!
Èíãðåäèåíòû:
Áèñêâèòíîå òåñòî (íà 14 "ïîëîâèíîê"):
4 ÿéöà
80 ã ìóêè
20 ã ïîðîøêà êàêàî
20 ã êàðòîôåëüíîãî êðàõìàëà
120 ã ñàõàðà
1/2 ÷. ë. ðàçðûõëèòåëÿ
Íà÷èíêà:
6-7 cò. ë. ìàíêè
500 ìë ìîëîêà
200 ã ñàõàðà
200 ã ñëèâ. ìàñëà
ùåïîòêà âàíèëèíà
250 êîêîñîâîé ñòðóæêè
Óêðàøåíèå äëÿ ïèðîæíûõ:
150 ìë ìîëîêà
ïàêåòèê "âçáèòûõ ñëèâîê"
êàêàî
ñàõàðíûå áóñèíêè
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Çàìåñèòü òåñòî íà áèñêâèò:
íà áèñêâèò èç ÷åòûðåõ ÿèö ïîòðåáóåòñÿ 120 ãðàìì ñàõàðà, 80 ãðàìì ìóêè, 20 ãðàìì êðàõìàëà äëÿ ëåãêîñòè è 20 ãðàìì êàêàî-ïîðîøêà.
Ïðîñåÿòü â ìèñêó ìóêó, êðàõìàë è êàêàî, 1/2 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
Ïåðåìåøàòü õîðîøåíüêî.
Áåëêè âçáèòü äî æåñòêèõ ïèêîâ è äîáàâèòü äâå ñòîëîâûõ ëîæêè ñàõàðà.
Âçáèòü åùå õîðîøî äî ïëîòíîñòè è áëåñêà.
Æåëòêè âçáèòü ñ òðåìÿ ñòîëîâûìè ëîæêàìè ñàõàðà â ïûøíóþ ñâåòëóþ ìàññó. Äîáàâèòü ê áåëêàì.
Îñòîðîæíî ïåðåìåøàòü.
Âñûïàòü ìó÷íóþ ñìåñü ÷åðåç ñèòî.
Àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîñòè, ïîääåâàÿ ëîæêîé ñíèçó ââåðõ.
2. Ôîðìî÷êè îáèëüíî ñìàçàòü ðàñò. ìàñëîì è âûëîæèòü â íèõ ïî 1,5 ñò. ë. òåñòà, ðàçðàâíèâàÿ âåðõ.
3. Âûïåêàòü äî ãîòîâíîñòè (ïðîâåðèòü çóáî÷èñòêîé).
4. Íà÷èíêó ÿ ïðèãîòîâèëà ðàíüøå, òàê ÷òî äî ñáîðêè ïèðîæíûõ îíà óñïåëà õîðîøåíüêî çàñòûòü â õîëîäèëüíèêå.
5. Äëÿ ýòîãî íóæíî âñêèïÿòèòü ìîëîêî è ñâàðèòü â íåì ìàíêó, äîáàâèâ âàíèëèí.
6. Ñíÿòü ñ îãíÿ è âçáèòü âåí÷èêîì, ÷òîáû íå áûëî êîìêîâ.
7. Ðàçìÿã÷åííîå ìàñëî âçáèòü ñ ñàõàðîì äîáåëà è ââåñòè â ñëåãêà îñòûâøóþ ìàííóþ êàøó.
8. Âçáèòü ìèêñåðîì è äîáàâèòü êîêîñîâóþ ñòðóæêó, âñ¸ âðåìÿ âçáèâàÿ. Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê.
9. Áèñêâèòû îñòóäèòü. Áðàòü ïî ~2 ñò. ë. íà÷èíêè (ÿ áðàëà ðóêàìè è ñêàòûâàëà èõ â øàðèê, ïîòîì äåëàëà ëåïåøêó) è êëàëà å¸ íà áèñêâèòèê. Çàòåì ïðèïëþñíóòü ñâåðõó âòîðûì áèñêâèòîì è àêêóðàòíî çàãëàæèâàòü òîò êðåì, ÷òî âûëåç.
10. Äëÿ óêðàøåíèÿ ìîæíî èñïîëüçîâàòü òî, ÷òî âàì óãîäíî. ß âîñïîëüçîâàëàñü ïàêåòèðîâàííûì çàìåíèòåëåì ñëèâîê, ïðèãîòîâèâ èõ òàê, êàê áûëî óêàçàíî íà óïàêîâêå: â 150 ìë õîëîäíîãî ìîëîêà äîáàâèòü ñîäåðæèìîå ïàêåòà è âçáèòü ìèêñåðîì äî çàãóñòåíèÿ.
11. Îáìàçàòü ñëèâêàìè, ïðèòðóñèòü âåðõ êàêàî è óêðàñèòü áóñèíêàìè.
èñòî÷íèê
Ðóáðèêè:
êóëèíàðèÿ
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/morozjatko/post354707650/">Без заголовка</a><br/>Пирожное "Баунти". �е пирожное - �казка! Свежо и оригинально! Ингредиенты: Би�квитное те�то (на 14 "половинок"): 4 �йца 80 г муки 20 г порошка какао 20 г картофельного крахмала 120 г �ахара 1/2 ч. л. разрыхлител� �ачинка: 6-7 cт. л. манки 500 мл молока 200 г �ахара 200 г �лив. ма�ла щепотка ванилина 250 коко�овой �тружки Украшение дл� пирожных: 150 мл молока пакетик "взбитых �ливок" какао �ахарные бу�инки Спо�об приготовлени�: 1. Заме�ить те�то на би�квит: на би�квит из чет... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/morozjatko/post354707650/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè