Рулет - быстрая и вкусная выпечка!

Сегодня в очередной раз испекла необыкновенно вкусный рулет! Рецепт этой быстрой и вкусной выпечки когда-то увидела в интернете, и немного его изменила. Увеличила объем ингредиентов вдвое, добавила начинку. Но обо всем по-порядку.

В найденном рецепте предлагалось взять по пять ложек муки, сухого молока, сахара и три яйца. Готовить 5 минут и смазать повидлом, джемом или вареньем. Удобно и быстро. Но!!! Получалось мало. Очень мало. Если сделать к приходу гостей, едва хватит на двоих. Такой он получается мягкий да нежный, что вмиг съедается. 

Решила слегка изменить рецепт этого бесподобно вкусного рулета с учетом запросов семьи. Теперь он выглядит так: 

• муки - 10 ст. ложек;
• сахара - 10 ст. л.;
• сухого молока - 10 ст. л.,
• яиц - 6 штук;
• соль - одна щепотка;
• сода пищевая - 2/3 ч.л.;
• уксус столовый 9% - 1 ч.л.;
• джем или повидло (для смазывания)- 4 ст. л.;
• халва и орехи грецкие (для начинки) - по 2 ст. л.;
• раст. масла (для смазывания пергаментного листа) - 1/2 ст.л.

Описание + фото здесь

Грибные соусы - самые вкусные!

Грибной соус является прекрасным дополнением к огромному количеству разнообразных блюд. Он придает им очень тонкий и изысканный вкус, который даже капризного гурмана не оставит равнодушным.