Без заголовка

Среда, 23 Апреля 2014 г. 13:28 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирог с грибами в винном соусе

Ингредиенты:

300 г слоеного теста

240-250 г нарезанных грибов

1 средняя луковица, мелко нарубить

1 пучок укропа, нарубить

полстакана белого вина

1-2 столовых ложки сушеного тимьяна

2 столовых ложки муки

1 столовая ложка оливкового или сливочного масла

соль и перец, по вкусу

А вот хороший адрес страницы my-vip-moda.ru на котором можно найти женские спортивные сумки по самым лучшим ценам интернета. Заходите и убедитесь в этом лично. А мы начинаем готовить.

Приготовление:

Нагрейте духовку до 200C.

На сковороде обжарьте лук и грибы на масле на среднем огне. Затем добавьте тимьян, вино, укроп. Посолите и поперчите. Закройте крышкой и оставьте готовиться на 10 минут на среднем огне.

Снимите крышку, добавьте 2 столовых ложки муки. Начните перемешивать пока соус не загустеет. Снимите с огня.

Противень смажьте маслом. Раскатанное тесто выложите на противень. На середину выложите грибы, загните края. Поставьте пирог на полчаса в духовку. При подаче присыпьте зеленью.