Соус "Цацики" - соус-закуска из йогурта



Ингредиенты:
1 огурец
240 гр густого йогурта (здесь "Активия" классический 3,5%)
2 зубчика чеснока
1 ч. ложка оливкового масла
20 г укропа
1-2 ч.л. лимонного сока
Соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:
1.Огурец вымойте, снимите кожуру и мелко натрите. Чтобы соус не получился жидким, обязательно нужно слить лишний сок или отжать через марлю. Чеснок очистите, вымойте, обсушите и мелко порубите или пропустите через чесночницу. Зелень вымойте, обсушите. Укроп мелко порубите.
2.Смешайте тертый огурец, измельченный чеснок и укроп. Добавьте йогурт, оливковое масло и лимонный сок, тщательно перемешайте. Приправить солью и молотым перцем.
3.Перед подачей на стол соус охладите, выложите в пиалы, украсьте оливками и веточками укропа. Цацики подавайте к столу с тиропитой или слегка поджаренным хлебом пита, порезанным на полоски, а также к блюдам из мяса и птицы. Приятного аппетита!

Ларилорхен

Освежитель воздуха своими руками. МК Vasha Krasota

Многие встречали гелиевые освежители, ароматизаторы в магазинах, мне захотелось провести небольшой мастер-класс об изготовлении ароматизатора в домашних условиях.

Тем более это очень просто, не нужно не какой подготовки.

Для изготовления освежителя понадобиться:

- гидрогель ( 1-2-3 цвета, по желанию)   - пакетик 1-3 грамма

- вода чистая (фильтрованная, кипяченная)

- ароматизатор (пищевой, косметический) или  любимые эфирные масла. (Количество по желанию - чтобы пахло чем-то одним или букетом ароматов)

- глубокие миски (по количеству цветов гидрогеля)

- баночка для готового ароматизатора.

 

Читать далее...

Уборка дома.Маленькие хитрости

Хотя уборка дома не мой любимый вид деятельности, но мне, наверное как и Вам, нравятся  результаты. Это чувство выполненного долга, когда все вокруг сияет чистотой, оправдывает затраченные усилия. Но если Вы действительно хотите, чтобы Ваш дом блистал, то нужно  тщательно очистить его. Это может быть изнурительным занятием, но есть способы, чтобы упростить эту работу.  Возможно эти советы будут Вам полезны, во всяком случае, стоит  проверить и попробовать.

Кухонные шкафы собирают грязь,  и это не очень красиво, но Вы можете решить эту проблему с помощью простого средства.  Смешайте одну часть растительного масла и 2 части пищевой соды и используйте губку или ткань для очистки шкафа.

 

Читать далее...

Увлекательная онлайн-библиотека для изучения английского!

ИСТОЧНИК - Книги на английском языке

Читайте на английском!

Чтение книг на английском языке поможет Вам выучить английский язык, а чтение классиков английской литературы поможет Вам выучить хороший английский язык. На нашем сайте собрана большая библиотека книг на английском языке, которые не защищены авторскими правами.

В процессе чтения Вам будут попадаться незнакомые слова. Мы позаботились о том, чтобы Вам было удобно найти перевод. Достаточно кликнуть на незнакомое слово и его перевод появится в специальном окне.

Также мы позаботились о том, чтобы все незнакомые слова, которые встретятся Вам в процессе чтения, были сохранены и Вы всегда могли повторить их. Для удобства запоминания новых английских слов мы подготовили у для Вас несколько простых игр.

Серия сообщений "АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК":

Часть 1 - Тренажёр по английскому языку
Часть 2 - Учим английский
...
Часть 37 - Забавные английские выражения и глаголы в картинках
Часть 38 - Английский на слух. Уроки/ The Best!!!
Часть 39 - Увлекательная онлайн-библиотека для изучения английского!

Ветки для украшения.

Каксделать такие гнутые веточки для украшения интерьера делится Gulyafed  со Страны мастеров.

мастер-класс

Игольница с вышивкой лентами. Розы с бузиной.

Мастер-класс с пошаговыми фото

Любимый "тартар".

Если Вы любите кушать мясо или рыбу с хорошими домашними соусами, то непременно приготовьте этот соус . Этот соус "тартар" приготовлен основе вареного яичного желтка, растительного масла и зеленого лука. Если Вы ещё не пробовали его, то обязательно попробуйте. 

Читать далее...

Игольницы разные, много идей

Моя слабость...Они такие очаровательные - эти игольницы. Смотрите сами.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.
Читать далее

Как правильно фотографировать свои работы. Советы жителям ЛИРУ.

«Чтобы стать настоящим фотографом,

надо учиться смотреть глазами души,

ибо настоящие объективы фотокамеры

— это сердце и душа.» Юзеф Карша

Вот почему-то у некоторых жителей ЛИРУ есть прирождённый талант делать качественные снимки любых предметов, а для многих талантливых рукодельниц создание своего портфолио  - это большая проблема:-) 

Этот пост для "чайников-не профессионалов", кто хочет достойно показать свои изделия в интернете

Про создание композиции кадра с помощью правила золотого сечения статью смотри ТУТ  

Несомненно, наличие дорогой и качественной техники очень способствует качеству снимков. Но зная некоторые тонкости, можно делать замечательные фото, даже располагая обыкновенной "цифромыльницей" и используя лишь автоматический режим.

Читать далее...

Сгущенка домашняя за 15 минут

Читать далее...

НАШЕ КИНО. ШКОЛА ДЛЯ ТОЛСТУШЕК. ВСЕ СЕРИИ

В фильме присутствует всё: как в жизни - и элементы комедии, и элементы детектива... 

О том, как жизнь свела трех разных, прекрасных женщин. Они все разные, но поесть любят…
 Дамы объявили совместный сговор. Против чего? Против ненавистных килограммов!..

Нарциссы

ИСТОЧНИК

АВТОР МК : ЛЮБОВЬ ВОЛОГДА 

Читать далее >>>

Хрустики остренькие



1 тонкий лаваш
300 грамм твердого сыра (на ваш вкус)
2 зубчика чеснока
100 грамм бекона или ветчины (заранее измельчить)
150 грамм майонеза

Романтическая шкатулка. М.К.

АВТОР: Любовь Самошенкова

вкусный и очень ароматный МАНДАРИНОВЫЙ ДЖЕМ


Мандариновый джем – это удивительно вкусное лакомство, как для детей, так и для взрослых. Для того чтобы приготовить мандариновый джем Вам потребуется минимум продуктов и времени. Джем получается очень ярким, ароматным и сладким. Его можно использовать в качестве начинки к печенью или пирогам, а так же отлично будет служить в качестве прослойки для тортов или других десертов.

джем, обладает неповторимым вкусом и ароматом, оно в меру сладкое, в меру кислое, в общем, именно то, что нужно для любого чаепития

Выкройка мини-теддиков от Светланы Гуменниковой

 

http://www.livemaster.ru/topic/613293-vykrojka-dlya-smelyh-ot-svetlany-gumennikovoj

Читать далее...

Научи меня чистой любви

 

Научи меня жить настоящим Научи меня жить одним днём Не задумываясь о предстоящем Каждый день разгораться огнём

Читать далее...

Обувь для кукол

Папилломы боятся ... соли!


Были у меня папилломы. Несколько раз удаляли их в медкабинете. Некоторые перевязывала нитками, прижигала чистотелом, но они опять появлялись. И вот однажды встретила женщину, у которой этих папиллом было столько, что я испугалась: вдруг и у меня будет такое. Пришла домой и натерла свои папилломы солью. Просто слюной смачивала палец и легонько натирала папилломы солью.

Одна отпала на третий день, другие - через неделю, а с некоторыми пришлось бороться целых две недели. Лечение, конечно, было не из приятных: щиплет, но недолго. От соли кожа не воспаляется. Папиллома засыхает, потом отпадает, не остается даже пятнышка.

Вестник ЗОЖ №5 2005

Натуральное средство для чистоты - отмывает ВСЁ

Натуральное средство для чистоты - отмывает ВСЁ



Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, да сушит, но не больше чем после обычного моющего средства.

Натереть на крупной терке обычной хозяйственное мыло (можно брать детское). Пропорции такие - на 100 грамм мыла добавляем 100 грамм теплой или даже лучше горячей воды. Затем все взбиваем венчиком до крепкой пены, а потом всыпаем туда 75 грамм соды. В итоге получается паста. Ее можно облагородить любым эфирным маслом - здесь дело вашего вкуса.
Моет на ура и посуду и раковину и ванну. Отлично убирает жир, а кафель блестит очень-очень.

пост подготовила
Zoya