Ãðèáíàÿ ïîðà |
Íó âîò è íà÷àëàñü ãðèáíàÿ ïîðà. Òðåòèé ãîä ÿ íå ðàáîòàþ è òåïåðü íå íàäî æäàòü âûõîäíîãî äíÿ, ÷òîáû ïîåõàòü â ëåñ çà ãðèáàìè. Åçäèì ìû ñ ìóæåì äàëåêîâàòî îò Ïèòåðà, ïî÷òè çà 150 êì ïî Âûáîðãñêîìó íàïðàâëåíèþ. Òðè ãîäà íàçàä ñëó÷àéíî ïðîåõàëè ñâî¸ ìåñòî, ãäå ñîáèðàëè ãðèáû è ðåøèëè íå îñòàíàâëèâàòüñÿ. Åõàëè - åõàëè è âîò óâèäåëè ìåñòî, ãäå ìîæíî ñâåðíóòü ñ äîðîãè â ëåñ. Íàøëè ñòîÿíêó, ãäå óäîáíî ïîñòàâèòü ìàøèíó è å¸ î÷åíü õîðîøî âèäíî. Íàñ÷¸ò õîðîøî âèäíî, ýòî äëÿ ìåíÿ. ß ê ñîæàëåíèþ íå óìåþ îðèåíòèðîâàòüñÿ â ëåñó â îòëè÷èè îò ìóæà. Ýòî åãî ëþáèìîå çàíÿòèå - õîäèòü ïî ãðèáû. È âîò 3 ãîäà ðàäóåì ñâîþ áîëüøóþ ñåìüþ ãðèáàìè, îñîáåííî â ïðîøëîì ãîäó - áåëûõ áûëî ñòîëüêî ìíîãî, ÷òî íàìîðîçèëè íà 4 õîëîäèëüíèêà è çàìàðèíîâàëè ìíîãî áàíîê. Ïîòîì ïîøëè ñîëîíèêè è òàê æå çàñîëèëè ìíîãî ãðèáîâ. Óãîùàëè äàæå ñîñåäåé, êîòîðûå íàñ âûðó÷èëè ïîñóäîé äëÿ çàñîëêè è ñíàáäèëè íàñ ñòåêëÿííûìè áàíêàìè. È ñåìüÿ , è ñîñåäè áûëè âñå äîâîëüíû. Íó à â ýòîì ãîäó ÷òî òî ñ ãðèáàìè ó íàñ õóæå, íî ìû åçäèì âñ¸ ðàâíî 2 ðàçà â íåäåëþ, âîò çàâòðà îïÿòü ñîáèðàåìñÿ. Ëåñ â ýòîì ìåñòå î÷åíü êðàñèâûé, ñîñíîâûé. Îñîáåííî êðàñèâî, êîãäà ïîäíèìàåòñÿ ñîëíöå. Ìû âûåçæàåì èç ãîðîäà â 5 ÷àñîâ è ïðèåçæàåì ê 7 óòðà. Íàðîä åù¸ ñïèò è ìû ãóëÿåì ïî ëåñó âäâî¸ì. Çà 2 íåäåëè íåìíîãî áåëûõ íà ñóøèëè, îäèí ðàç æàðèëè. À ñåãîäíÿ â÷åðàøíèå ìîõîâè÷êè ìóæ ìàðèíîâàë. ß ãðèáû òîëüêî ÷èùó è ìîþ, à âîò ìàðèíóåò è ñîëèò ìóæ, ïîëó÷àþòñÿ çàãîòîâêè âêóñíåéøèå è ê ëåòó ñúåäàþòñÿ ïðàêòè÷åñêè âñå. Âñåãäà áåðó ñ ñîáîé ôîòèê è íåìíîãî ôîòêàþ.









| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |