Áåç çàãîëîâêà |
Ðåöåïò î÷åíü ïðîñòîé. Èç òàêîãî òåñòà ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü õðóñòÿùèå âàôëè. È îñòàþòñÿ òàêèìè î÷åíü äîëãî. ![]()

Ïðîäóêòû:
- 3 ñòàêàíà ìóêè
- 2/3 ñòàêàíà ñàõàðà
- 1/2 ñòàêàíà ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà
- ïðèìåðíî 2 ñòàêàíà âîäû
- íåìíîæêî êóðêóìû äëÿ öâåòà
Òåñòî äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ êàê ñðåäíåé ãóñòîòû ñìåòàíà.

Ðåöåïò ïðèìåðíûé, òàê êàê ÿ âñå ëîæèëà òî÷íî íå îòìåðÿÿ.
Ïîòîì åñëè ÷òî, òî äîáàâëÿþ ïî ÷óòü-÷óòü ìóêè (åñëè äûðî÷êè î÷åíü áîëüøèå), èëè ñàõàðà (åñëè âàôëè î÷åíü áûñòðî ñîõíóò, ÷òî íå óñïåâàåøü çàêðóòèòü èõ), èëè ìàñëà åñëè òðóáî÷êè äîëãî çàñòûâàþò (íå ñòàíîâÿòñÿ òâåðäûìè äîëãî).
Ïåðåä âûïåêàíèåì ôîðìó íóæíî îäèí ðàç ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
Íà ôîðìó òåñòî âûëèâàþ ÷óòü-÷óòü äàëüøå ÷åì öåíòð, â ãëóáü.

Íà÷èíÿþ êðåìîì èç çãóùåíêè ñ ìàñëîì è ãðåöêèìè îðåøêàìè.

Âûõîä – ïðèìåðíî 30 øòóê.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! ![]()
| Ðóáðèêè: | âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |