Комментарии (0)

4 модели

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАНЯ07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

для женщин и детей

разное

Размещено с помощью приложения Я - фотограф

Метки: вязание

Комментарии (0)

крема

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каймак на сливках

(438x292, 16Kb)

3 стак. сливок
сок 1 лимона
1 стак. сахара
ванил.сахар

Сахар, 2 стак. сливок, ванил. сахар соединить и варить на слабом огне до готовности (каймак готов, если капля, опущенная в воду, загустевает до консистенции сметаны). Охладить. Взбить, добавляя сок лимона.Оставшиеся сливки взбить. Когда каймак станет густым, ввести взбитые сливки. Перемешать и поставить в холодильник.

Комментарии (0)

кулинария

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха с орехами

(519x389, 43Kb)

2,5 кг творога
200 г слив. масла
1 стак. сахара
250 г сметаны
изюм
курага
рубл. грецкие орехи по вкусу
щепотка соли

Творог протереть через сито. Масло и сахар растереть до полного растворения сахара. Добавить сметану, соль и перемешать. Изюм замочить, обсушить, курагу замочить и мелко нарезать.Массу соединить с творогом, добавить изюм, курагу, орехи и перемешать.
Массу выложить в специальные формы со съемными стенками. Держать в тепле 2 ч, чтобы стекла сыворотка. Затем убрать в холодильник для застывания.

Комментарии (0)

крема

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк без выпечки

(484x333, 30Kb)

225 г. сливочного сыра (филадельфия, маскарпоне) или растертого нежирного творога
1 столовая ложка лимонного сока
1/4 стакана сахара
1/2 стакана густых сливок
бисквитные коржи для донышка
черника или другие ягоды

Смешать сыр с лимонным соком и сахаром.Сливки взбить и соединить с сыром.
Сырно-сливочную массу выложить на бисквитные коржи и поставить на холод минимум на 3 часа.Перед подачей украсить ягодами, вареньем или сгущенным молоком.

Комментарии (0)

ооооо

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ром-баба "Домашняя"

(640x480, 62Kb)

2 стакана муки
50 г свежих дрожжей
10 желтков
8 белков
2 стакана сахара
0,5 стакана сливок
сливочное или топленое масло для выпекания

Для глазури:
2 белка
2 стакана сахара

Желтки растереть с сахаром, добавить муку и перемешать. Дрожжи развести в теплых сливках. Все соединить и хорошо взбить. Белки взбить отдельно в густую пену и ввести в тесто. Хорошо перемешать.Формы смазать растопленным или топленым маслом, присыпать мукой. Заполнить формы тестом до половины объема. Убрать в теплое место.
Когда тесто поднимется до краев формы, переставить в нагретую до 180°С духовку. Выпекать 25-30 мин. Остудить.Сделать глазурь. Белки и сахар соединить и взбить до полного растворения сахара. Ром-бабы покрыть глазурью.

Комментарии (0)

кулинария

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Vertuta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитное пирожное "Рождественская Елочка"

На 6 пирожных:

-для бисквита
3 яйца
щепотка соли
75 гр. сахара
100 гр. молотого миндаля
25 гр. муки
25 гр. крахмала

-для декорации
100 гр. белого шоколада
100 гр. фисташек

-для снежных верхушек
3 ст.л. сахарной пудры
1 ч.л. лимонного сока

-сахарная пудра для снега

Приготовление

Комментарии (0)

ТОП

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Б [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ с ассиметрией

Спасибо автору перевода

Метки: вязание

Комментарии (0)

кулинария

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пост для сладкоежек. Более 200 рецептов выпечки

Рецепты выпечки

Избранные рецепты (с фото)

Продолжение

Комментарии (0)

круасан

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круасаны с творогом

Ингредиенты: слоеное тесто, творог, яйцо, сахар, ваниль.
Начинка: творог смешать с яйцом, сахаром и ванилью.

(549x458, 125Kb)