Ингредиенты:

• Мука - 125 гр.
• Сахар - 30 гр.
• Молоко - 110 мл.
• Тыквенное пюре - 90 гр.
• Яйцо - 1 шт.
• Разрыхлитель - 1/2 чайн. ложки
• Корица по вкусу

Приготовление:

1. В молоко добавить тыквенное пюре и слегка взбитое яйцо.
2. Муку смешать со всеми сухими ингредиентами. В сухие ингредиенты добавить молочную смесь. Аккуратно перемешать.
3. Жарить на смазанной растительным маслом сковороде по 3 минуты с одной стороны и 1.5-2 минуты с другой.

Подавать можно с вареньем, сметаной, фруктовым йогуртом.

Приятного аппетита и хорошего утреннего настроения!