ИНГРЕДИЕНТЫ:
3ст-муки
2ст-сахар
1ч.л соды
1ч.л разрыхлителя
6ст.лож-какао
2ч.л-кофе (я кладу растворимый)
2шт-яйцо
1ст молоко
ванилин
1/2ст. растительное масло
1ст. кипяток(вода)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
яйца взбить,добавить раст.масло,перемешать.Ввести молоко,ваниль, перемешать.Добавить все сыпучие продукты, перемешать. В конце перемешивания влить крутой кипяток. Главная фишка - лить сразу после закипания, буквально бурлящий кипяток. Перемешать.Тесто довольно жидкое получается, вливаем в форму(22-24диаметр.Выпекаем.Поднимается довольно высоким, до 8см. Разрезаем на три части готовый корж.
Крем можно использовать любой, но моими домашними горячо любим крем из сливок с шоколадом. Довожу до кипения 200 мл 35%-ный сливок, бросаю в них 100 г шоколада, плитку ломаю на кусочки и бросаю, перемешиваю, даю
остыть, а потом взбиваю минут 8 миксером. Крем становится лёгким, вкуснейшим, похожим на чуть подтаявшее шоколадное мороженое. В общем, вкусняшка.
Да! Коржи немножко пропитываю какао со сгущённым молоком, у меня дома любят влажные торты. Попробуйте как-нибудь сделать, и вы тоже полюбите этот замечательный тортик со смешным названием "Шоколад на кипятке"))

Взято со страниц pletenizpapiru.cz 

                                                                                                                                                          

МАСТЕР-КЛАСС

А это, доложу я вам, будет повкуснее любых сладостей...Я теперь только так буду тесто делать на чебуреки. Такое чудесное получилось, хрустящее, рассыпчатое. А начинка картофельное пюре, чуть-чуть масла, сыр на терке и укроп. Умереть-не встать, как вкусно!!! А мне ж нельзя.....

p>Шраг я тоже отношу к очень простому изделию с точки зрения пошива, работа заняла у меня, аж страшно подумать, 2 часа включая распивание кофе с ныне уже хозяйкой этой вещи.
Кроила я без выкройки при помощи сантиметра и ножниц, но если кому интересно вот примерная выкройка шрага

Так основная деталь выглядит у меня.

Сметываем рукава, звоним модели приехать на примерку))) Читать далее...

Запеканка готовится очень просто и быстро.К тому же не калорийная.
Блюдо для микровалновки.

На 4 порции:

- 2 яблока
- 2 яйца
- 2 ст.ложки манки
- 250 гр творожной массы
- изюм
- сок лимона
- кокосовая стружка(если есть)
- сахар

Растереть творог с сахаром, яйцами, сахаром. Добавить манную крупу и изюм(заранее размоченный).в эту смесь натереть на мелкой тёрке
яблоки и добавить пару ложек лимонного сока.Опять перемешать.
Ради эксперемента я разделила всю эту массу на 2 части .Во вторую я добавила кокосовую стружку .
Всё это я разложить по формочкам,(я использовала силиконовые формы для мафин)и запечь в течении 8-10 мин в микровалновке.Подавать остывшими с карамельным соусом.

Нехлопотный, интересный и очень вкусный торт!

Рецепт

Выкройка данного корсета дана для обхвата фигуры под грудью 100 см, размер изделия 5-7.
Корсет лучше сделать длинным с высокой спинкой, широкими бретелями. При отсутствии жировых отложений в области лопаток, можно выполнить корсет средней длины с открытой спинкой (см. пунктирные линии №1 и №2). Вся передняя деталь дублирована более тонкой бельевой тканью или флизелином.

Какую ткань можно использовать – корсетную, шелк, хлопок.
Сколько ткани потребуется – 1 метр и 0,5 метра подкладки. Изделие состоит из четырех деталей: двух передних и двух боковых. На чертеже даны одна боковая и одна передняя. Две другие выкраиваются в зеркальном отображении. При раскрое сделайте припуск на швы 0,5 см вокруг каждой детали. У боковых деталей в линии бока прибавьте по 1,5 см, нужные для отделки бока запошивочным швом.

Технология шитья: Сначала стачайте вытачку «а», затем «б». В линии под грудью у вытачки «б» сделайте надсечку. В такой же последовательности стачайте вытачки на подкладке. Расправьте вытачки основной детали и подкладки в разные стороны.
Сложите основную деталь с подкладкой, совместите вытачки «а» и «б», сколите их булавками, проутюжьте утюгом и прострочите с лицевой стороны изделия по контуру. Затем соедините вместе срезы раствора большой вытачки на груди, сколите срезы раствора большой вытачки на груди, сколите булавками и застрочите шов, плавно закругляя его к центру. Образовавшийся уголок срежьте. Срезы шва расправьте в разные стороны. Затем закройте шов хлопчатобумажной тесьмой шириной 1см и пристрочите ее к детали по всей линии овала. Затем соедините обе передние детали. После этого соедините переднюю деталь с деталью бока.

Заготовьте бретели. Их следует кроить по долевой нити, шириной 4-5 см. по желанию.

Теперь примерьте изделие. Сначала, не закрепляя бретели, заколите булавками будущую линию застежки, а затем приколите бретели. Проверьте, как легла грудь, достаточно ли натянуто изделие. Простым карандашом наметьте линию застежки с таким расчетом, чтобы между линиями был промежуток два сантиметра Пометьте удобное положение верхней линии под мышкой и линии талии - это линии сугубо индивидуальны.
Выкройка корсета
При окончательной обработке к левому боку притачайте планку, равную высоте застежки, шириной 10 см сложив её по поперечной нити вдвойне, а к правому срезу пришейте 5-6 петель. По петлям наметьте на двойной планке места для пуговиц (пуговицы должны быть на ножках из хлопчатобумажной тесьмы). Подкроите из основной ткани планки по поперечной нити шириной 5 см, длинной равные застежке плюс 3 см на прилегание. Одной планкой укрепите петли с лицевой стороны на изнанку, второй - закройте ножки пуговиц на планке. Для прочности прострочите несколько раз. По желанию чашки можно украсить кружевом. В среднем шве изделия сделайте несколько надсечек, расправьте срезы шва в разные стороны, оттяните шов в вертикальном положении. Теперь закройте шов поперечной планкой, шириной 3 см, длиной, равной средней линии изделия.

Проследите, чтобы середина планки совпала с линией шва изделия, срезы планки пристрочите к изделию. Верхнюю и нижнюю линии обработайте поперечными бейками, используя подкладочную ткань. Если данная выкройка в обхвате меньше или больше вашей фигуры, разрежьте выкройку детали бока вертикально по линии №3 и раздвиньте или убавьте её длину до нужного размера.

На чертеже выкройки изменения указаны в сантиметрах.

1.


2.

Далее

В самом верху слева: http://kudel.ru/index.php?ukey=home

Мастер-класс здесь: 

http://katushenka.ru/2012/01/19/kak-sdelat-skruglennye-ugly-malenkaya-xitrost/

Серия сообщений "техника шитья":
Часть 1 - Буфы - современный взгляд
Часть 2 - ТАКИЕ БУФЫ ВИЖУ ВПЕРВЫЕ
...
Часть 36 - Пошив изделий из стретча. Машинные швы: чем заменить распошивку и оверлок
Часть 37 - Как быстро нарезать косую бейку
Часть 38 - Как сделать скругленные углы. Мини МК

Как вывернуть уголок на любых деталях при пошиве,чтобы он был красивым и аккуратным.

Читать далее

 

 

 

 

Серия сообщений "Техника шитья":
Часть 1 - Как сшить воланы
Часть 2 - Мягкие оборки по косой
...
Часть 41 - МК шьем красивые уголки.
Часть 42 - Видео урок.Изготовление гульфика брюк
Часть 43 - Мастер-класс: Выполнение уголка
Часть 44 - Мастер-классы от Elen Deo
Часть 45 - Метод втачивания рукава в пиджак
Часть 46 - Как использовать подручные средства для ровной отделочной строчки
Часть 47 - Как правильно вшить потайную молнию.Видео-уроки
Часть 48 - Как укрепить разрез на юбке.Мастер-класс от Eloisa

Vlad Lena

• Афины, Аттика, 
  Греция

Читать далее...

Завтрак – самый важный из всех приемов пищи. «Настоящий » завтрак позволяет избежать ощущение слабости. Дети наиболее чувствительны к такому состоянию.. Поэтому завтрак обеспечивает организм витаминами и минеральными солями, в которых нуждается в течении дня.
Я предлагаю приготовление быстрого завтрака – пицца « Минутка»
Ингредиенты:
Яйцо — 2 шт
Майонез — 4 ст. л.
Сметанa — 4 ст. л.
Мука — 2 стакана
Сыр
Колбаса
Грибы
Помидор
Маслины
Болгарский перец

Тесто: С помощью миксера смешать яйцо, сметану, майонез .В эту смесь, продолжая вымешивать миксером , постепернно добавить 2 стакана муки.
Тесто должно получится сметано образное, но не очень жидкое.
Тесто вылить в жаровую посуду и уже сверху положить начинку.
Это может быть мелко нарезанная ветчина, можно использовать сосиски, прожаренные грибы., нарезанный кольцами, прожаренный лук. Также можно использовать маслины, тонкие полоски болгарского перца.
Сверху аккуратно выложить помидоры , нарезанные кольцами . Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем тертого сыра.
Ставим жаровую посуду в духовку и выпекаем 15-20 минут при180 гр..
С начинкой можно экспериментировать. Все продукты, идущие в начинку, режутся мелко, одинаковыми по размеру кусочками, маслины освобождаются от косточек. Пиццу приправляют различными соусами, придающими ей особый вкус.

Этот пост для всех любителей кошек и котов!

Если кто-то из ваших друзей или
родственников обожает котов - сделайте ему незабываемый подарок!

Презентуйте это бархатное чудо, сделанное вами собственноручно!

100% ручная работа от хвостика до ушек!:)


А для особо предприимчивых скажу, что такие котики очень даже хорошо продаются. И цена у них приличная: от $ 55 и выше...




Как же сшить такую киску?

Сегодня в моде строгие классические формы и лаконичность, даже скупость в украшениях. Впрочем, классика всегда актуальна. Именно классические английские традиции украшения тортов властвуют сейчас в кулинарном мире. Торт, украшенный в строгом стиле – это всегда чёткие линии, тонкие узоры и один-три цвета в оформлении. Все попытки украсить торт в классическом стиле при помощи масляного крема будут обречены на провал: он «заточен» под другие формы (те же розочки, например). Превратить ваш торт в воплощение элегантности поможет глазурь.


Для каждого вида украшения применяются свои инструменты и приёмы. Для украшения масляным кремом важно иметь под рукой корнетик и набор насадок, мастику для торта раскатывают скалкой и обрезают ножом, а для украшения глазурью вам понадобятся вращающаяся подставка, правѝло (идеально ровная полоска металла или пластика, длина которой больше самой широкой части торта) и шпатель (или широкий нож). Текстура глазури позволяет получить абсолютно гладкую поверхность, но добиться этого, кружа над неподвижным тортом, очень сложно. Поэтому вращающаяся подставка в этом деле незаменима. Если такой подставки нет, то можно попробовать установить блюдо с тортом на круг из пенопласта, а его, в свою очередь, опустить в таз, наполненный водой. Пенопластовый круг должен быть шире, чем блюдо с тортом, иначе всё сооружение опрокинется. Профессиональный шпатель для нанесения глазури можно заменить широким ножом или купить шпатель для строительных работ. Шпатель должен быть из нержавеющей стали.

Для украшения торта глазурью недаром пригодится строительный шпатель: принцип нанесения глазури схож со шпатлеванием. Установите блюдо на вращающуюся подставку, выложите часть глазури на поверхность, раскрутите торт и разгладьте глазурь шпателем, держа его под острым углом к поверхности. Регулируйте толщину глазури, усиливая или ослабевая нажим – чем сильнее вы давите на шпатель, тем тоньше получится слой глазури. Угол наклона шпателя по отношению к поверхности тоже имеет значение: чем он ближе к 90°, тем больше глазури вы снимете, тем тоньше будет слой. Затем снимите торт с вращающейся подставки и правѝлом выровняйте поверхность глазури, установив его на дальнем конце торта и протянув по направлению к себе. Движение должно быть непрерывным, а нажим одинаковым по всей длине. Повторите выравнивание, если с первого раза не получилось. Затем снимите остатки глазури с краёв и отложите торт на 2-3 часа для подсыхания глазури. После этого нанесите глазурь на боковые части торта. Если торт круглый, то установите его на вращающуюся подставку и нанесите глазурь шпателем, плавно поворачивая торт и стараясь держать шпатель ровно. Если торт квадратный, то нанесите глазурь на две противоположные стороны, снимите остатки глазури, формируя ровный угол, отложите на 2-3 часа для подсыхания, а затем нанесите глазурь на оставшиеся стороны.

Вы можете добавлять в глазурь пищевые красители и ароматизаторы. Можно заменить воду в рецепте на сок цитрусовых или на крепкий кофе. И если ваша душа не лежит к строгим линиям, а просит завитков и финтифлюшек, вы можете покрыть торт затейливыми узорами из глазури или сделать на нём настоящую «шубу»! Для этого покройте торт слоем глазури, затем опустите шпатель или широкий нож в глазурь плашмя, приложите смазанной стороной к поверхности торта и оторвите лезвие. Глазурь останется на торте в виде острых пиков. Такой «шубой» можно оформить только края торта, а верх оставить гладким (для нанесения надписи, например), или сделать весь торт «пушистым». Из помадки можно вылепить фигурки, раскатать её и вырезать листочки, скрутить розочки… Фантазируйте!

Итак, с инструментами и принципами работы разобрались, дело за рецептами.

РЕЦЕПТЫ ГЛАЗУРИ

 

16 быстрых рецептов из готового слоеного теста ПИРОГ ИЗ ЛОСОСЯ ОТ НАСТИ ПОНЕДЕЛЬНИК                      ПИРОГ СО ШПИНАТОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ ЯБЛОЧНЫЙ ПАЙ                       ГРИБНОЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ПИРОГ ЯБЛОЧНАЯ ГАЛЕТА                        ЭМПАНАДАС С ШАМПИНЬОНАМИ АНАНАСОВЫЕ ТАРТАЛЕТКИ                       ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ  СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ И ГРУШЕЙ                        ДОМАШНИЕ КРУАССАНЫ С ТВОРОГОМ СЛОЕНЫЙ ПИРОГ ОБЪЕДЕНИЕ                      ПИРОГ С ПОМИДОРАМИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА  ТАРТАЛЕТКИ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ                       СЕРДЕЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ ПИРОГ С СОСИСКАМИ, ЯЙЦОМ И ОВОЩАМИ                        БАНАНОВЫЙ ШТРУДЕЛЬ

 

Серия сообщений "из слоеного теста":
Часть 1 - Быстрый и вкусный пирог!
Часть 2 - Слоёные улиточки.
...
Часть 24 - Спиральки из слоeного теста
Часть 25 - пирог Золотая рыбка
Часть 26 - 16 быстрых рецептов из готового слоеного теста

http://jubka.blogspot.com/2011/07/blog-post.html 

Автор: Платинк@  

Юбка на кокетке с заниженной линией талии. Впереди заложены бантовые и односторонние складки. Модель застегивается на молнию с боку, имеет 2 прорезных кармана с листочкой. По низу окантована широким манжетом. По середине переднего и заднего полотнищ проходят швы с отделочной строчкой. 

 

http://vykroyka.com/page/platja-s-vykrojkami-ot-bernina#cut 

 

После запуска модели новой 3-ей серии машин BERNINA предоставила бесплатную выкройку платья свободного покроя без рукавов.

Размеры: 34 - 46.

Инструкции на русском в формате файлов PDF.

Это летнее платье свободного покроя идеально подходит для жарких дней! Используйте легкие ткани - батист, хлопок или синтетику. Разноцветное или однотонное – оно так быстро шьётся, что его можно быстро изготовить два раза. И оно гарантированно будет всегда и везде отлично смотреться!

ИНСТРУКЦИЯ

ВЫКРОЙКА    

 

Спортивное летнее платье

         

Молодо, дерзко, несложно! В этом платье Вы будете всегда хорошо смотреться. Рукава фонариком придают модный характер, вырез с застёжкой украшает декольте. Мини, миди или макси – решайте сами, какой длины должно быть Ваше платье.

Размеры платья: 34-44

ИНСТРУКЦИИ (англ. язык)

ВЫКРОЙКА  

На выкройке все названия на русском языке!