Где искать горох: возделывается как пищевая и кормовая культура.

Что собирать у гороха: надземная часть растения.

Когда собирать горох: стебель, листья, цветки собирают в мае — июне, семена — в июле — августе.

Растение является ценным диетическим продуктом, содержащим высокий процент белка, соли калия, фосфора, марганца. Отвар семян или всего растения обладает диуретическим действием, способствует «вымыванию» камней из почек и мочевого пузыря.

Статья полностью тут: http://mirtrav.net/travnik/gorox_posevnoj.html