Уже открыт дачный сезон. И первая ягода - это клубника. Предлагаю рецепт ароматного ликерчика, для милых дам, из этих чудесных ягод, который делается очень быстро и легко.

Ингредиенты:
Клубника - 1 кг,
сахар - 1 кг (можно и меньше), лимонная кислота - 2 ч.л., вода - 1,5 литра,
водка - 1 литр.

Как готовить:
Чистые ягоды залить холодной водой, довести до кипения и варить минут 15, охладить, дать настояться в холодильнике часов 12. Ягодный отвар слить через сито, не отжимая ягод. Всыпать в отвар сахар и лимонку, вскипятить, охладить, добавить водку.
Готово

ВПРОК

С уважением limada