В Индии очень популярны ананасы, папайя, мандарины и бананы. Очень часто можно встретить яблоки, однако цена на них довольно высокая.

Во многих небольших ресторанчиках отсутствует меню, большинство посетителей заказывают уже давно известные им блюда.

Завтрак, обед и ужин четко разделяются по времени. Например, блюдо, которое обычно подают на завтрак, вечером заказать практически не возможно. Обед начинается с 12 и до 15 часов, затем, как правило, все ресторанчики закрываются до ужина, который начинается с 19 часов.

Самое популярное блюдо среди обычных жителей – Meals: горка риса, которая подается, как правило, на банановом листе с несколькими видами различных соусов.

Чаевые составляют приблизительно 3 – 10% от суммы заказа, но в большинстве случаев это 10 – 20 рупий.

Алкоголь можно купить в специальных магазинах, не то что бы он запрещен, просто он особо не приветствуется в Индии. В кафешках он так же не продается в свободной продаже, только в редких случаях его продают «из-под полы». Что касается дорогих ресторанов, то здесь его можно заказать без особых проблем.

Обслуживавший персонал недорогих кафе практически ничем не отличается от нашего. Официанты редко улыбаются и складывается такое впечатление, что это работа у них уже в печенках сидит. Местные жители в свою очередь дружелюбны и очень улыбчивы.

Горячего центрального водоснабжения нет нигде, в небольших гостиницах вам могут за отдельную плату принести горячую воду в бачке, только в более продвинутых отелях присутствуют бойлеры.

Индусы не пользуются туалетной бумагой, вместо этого рядом с унитазом находится небольшой душик или кран с водой и ковшиком.

Каждый день, начиная с пяти утра, начинают работать индуистские храмы. Они сопровождаются громкими завываниями в микрофон. Динамики стоят по всей окрестности, особенно становится весело, когда такой динамик находится возле окон гестхауса в котором вы поселились.

Из-за невыносимой дневной жары люди просыпаются очень рано, уже в семь часов утра в городах улицы переполнены толпами, ближе к обеду все стихает и к после пяти часов вечера движение возобновляется снова.

Сари – самая распространенная женская одежда. Молодые мужчины предпочитают футболки и джинсы. Старшее поколение предпочитает лунги – это большая тряпка, которая обматывается вокруг тела.

В общем вагоне пассажирского поезда очень часто можно наблюдать, как на верхней полке размешаются два, а иногда даже три человека.

Не удивляетесь, если вам загнут цену в десять раз большую, чем местным жителям на посещение различных местных достопримечательностей – дворцов, парков, заповедников и др.

Многие считают, что все Индийцы занимаются Йогой и лечатся Аюрведай, на самом деле это большой миф.  Йога и Аюрведа пользуется популярностью разве что только среди туристов.

В Индии очень часто можно встретить вегетарианские кафешки и рестораны. Такие заведения обозначены пометкой «pure vegetarian», это означает, что здесь отсутствуют все невегетарианские продукты. Однако в подобных местах можно встретить кисломолочные продукты и молоко, так как это относится к вегетарианской кухне. Объясняют они это тем, что животное не умирает при употребление молока, а вот при употребление яиц погибает жизнь.

Стиральная машинка большая редкость. А те семьи, которые могут себе ее позволить нанимают домработниц, которые не только стирают, но и готовят и прибирают в квартире.

Малоимущие индийцы стирают вручную в озере или реке.

В Индии очень дешевая рабочая сила. Те же домработницы получают всего по 3000 рупий (60 долларов) за ежедневную уборку квартиры.

Цены на недвижимость очень разнятся, в небольшом городе 3х-4х комнатную квартиру можно снять за 7-8 тысяч рупий, а такая же квартира в Мумбаи обойдется в 70-80 тысяч.

За 25 тысяч рупий можно купить верблюда, он может перевозить большие грузы, а так же он не прихотлив в содержании. А вот слон – это дорогое и в то же время прибыльное удовольствие, так как у туристов он пользуется огромной популярностью.

Бензин в Индии очень дорогой (70 рупий). По ценам сравним с центральной и западной Европой.

Практически все свадьбы обходятся без алкогольных напитков, а на столах большое количество вегетарианских блюд и сладостей.

Большая часть Индусов оставляют о себе только приятные воспоминания, они добродушны, внимательны, очень щедры и готовы помочь вам в любую минуту.Индия