-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MingChi

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.11.2010
Записей: 3971
Комментариев: 140
Написано: 4746





ВАРЕНИКИ С ЧЕРНИКОЙ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ (НЕ РВЕТСЯ, НЕ РАЗВАРИВАЕТСЯ, НАЧИНКА НЕ ВЫЛЕЗАЕТ)

Четверг, 23 Июня 2016 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с черникой на заварном тесте (не рвется, не разваривается, начинка не вылезает)

Такая полезная ягода черника хороша сама по себе, но как же она вкусна в десертах! Предлагаю приготовить её в качестве начинки для вареников. Для соуса к вареникам очень рекомендую подавать сметану.

11-gotovye-vareniki-1305x1042 (700x559, 469Kb)

Вы наверняка сталкивались с тем, что иногда в процессе варки вареников тесто разрывалось и вся вкусная начинка попадала в воду. На просторах интернета мне попался рецепт замечательного заварного теста для вареников, я тут же его опробовала, мне оно очень понравилось: мягкое, нежное, эластичное. Когда готовила вареники с ягодами, подстраховалась и залепила край дважды, но с этим тестом так делать было не обязательно, оно прекрасно держит форму и не лопается. Теперь буду пользоваться именно этим рецептом теста.

 <b>Вареники</b> разноцветные  картинка смайлик gif анимация фото рисунок
Рубрики:  Вкусности

Метки:  

УБИРАЕМ ОТЛОЖЕНИЕ СОЛЕЙ НА ШЕЕ! ТАКОГО ВЫ НЕ ЗНАЛИ!

Четверг, 23 Июня 2016 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УБИРАЕМ ОТЛОЖЕНИЕ СОЛЕЙ НА ШЕЕ! ТАКОГО ВЫ НЕ ЗНАЛИ!

Отложение солей на шее называют остеохондрозом шейного отдела позвоночника.

Вследствие того, что шейный отдел позвоночника является весьма важной частью организма, нарушения в этой области приводят к серьезным нарушениям всего организма. 

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

5 ценных секретов красоты

Четверг, 23 Июня 2016 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 ценных секретов красоты

Cекреты красоты в пяти картинках, которые вам помогут! Беспокоит целлюлит, не знаете, как от него избавиться, расширенные поры, морщины, есть не красивые шрамы от прыщей или появились темные круги под глазами.

Смотрите! Тут на все есть ответы и советы, что и как делать, эти картинки вам помогут!




1 (553x388, 156Kb)

2 (558x362, 118Kb)

3 (530x355, 120Kb)

4 (268x188, 40Kb)

5 (537x376, 108Kb)

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Гречневая мука — для вашего здоровья!

Среда, 22 Июня 2016 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здоровье >Гречневая мука — для вашего здоровья!

 

***

3416556_1001414_285983321551366_2066905887_n (516x700, 182Kb)

***

Это средство нормализует уровень сахара в крови и

очистит сосуды всего за 2 месяца

Гречневая мука — для вашего здоровья!

Применяя такое средство вы приведёте в норму уровень сахара в крови, наладите пищеварение, легко избавитесь от лишнего веса, очистите сосуды, ускорите обмен веществ,   почувствуете прилив свежих сил и бодрости. Это простое , целебное средство состоит из обычной гречневой муки и кефира. Представляем вам рецепты его приготовления.

Польза для здоровья:

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 17 Июня 2016 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ксюшка-мушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительная грелка-игрушка с вишневыми косточками

 Удивительная грелка-игрушка с вишневыми косточками

А ведь вишня она такая, такая… Кисло-сладкая, немножко терпкая, слегка вяжет во  рту.

Но оказывается, вишня не только вкусная, но и удивительно полезная. Она помогает при гипертонии и предотвращает раннюю седину.

Но «эпицентр» полезности вишни находится в ее косточке.

Так, например, масло вишневых косточек очищает кожу и сужает поры.

Но нам,-рукодельницам, более интересно другое применение вишневых косточек – в качестве наполнителя для игрушек. Вот об этом я сегодня и расскажу более подробно.

 

Грелка-игрушка с вишневыми косточками

Грелка игрушка с вишневыми косточками – это великолепная находка для Вас и Вашего малыша!

Снаружи она выглядят как мягкая игрушка – забавный зверек или веселый человечек, который станет для ребенка другом на все детство! А внутри нее спрятаны вишневые косточки.

Польза от грелки-игрушки с вишневыми косточками многогранна. Она может пригодиться как детям, так и взрослым в разных ситуациях.

 

1. В зависимости от обстоятельств, она  легко превращается в грелку или холодный компресс.

  • Грелка-игрушка с вишневыми косточками легко убаюкает малыша, создавая в детской кроватке уютное тепло. Благодаря своему уникальному наполнителю игрушка принимает форму  тела ребенка. Поэтому она не мешает, а наоборот, способствует здоровому сну малыша.

  • Для новорожденных грелка с вишневыми косточками станет настоящим спасением во время колик.

  • Также сухое тепло вишнёвых косточек помогает снять неприятные ощущения, физическое и эмоциональное напряжение. Такая грелка расслабляет мышцы, снимает различные боли, помогает при простуде.

  • Разогретые вишневые косточки имеют легкий запах миндаля. Это прекрасная успокаивающая ароматерапия.

  • Грелка-игрушка может использоваться и в качестве холодного компресса при ушибах, растяжениях, носовых кровотечениях,  мигрени.

 

2. Очаровательная грелка-игрушка станет настоящей забавой для малыша. Ведь это не просто унылая грелка, пусть и со всеми своими полезными свойствами. Это еще и очаровательная игрушка.

  • Игрушки с вишневым косточками не только снимут боль, но и поднимут настроение и приободрят прихворнувшего ребенка.

  • Грелка с вишневыми косточками очень приятна на ощупь. Ее так и хочется потискать! К тому же, эта игрушка с секретом — внутри нее спрятан мешочек с сушеными вишневыми косточками. А потому, игра с  грелкой-игрушкой будет способствовать развитию мелкой моторики.

 

3. Помимо этого, вишневые косточки обладают массажными свойствами. Если вынуть из игрушки мешочек с косточками, то его можно использовать отдельно для массажа рук и ног.  Давно установлено, что массаж стоп улучшает состояние иммунитета человека.

 

Иными словами, натуральная грелка игрушка с вишневыми косточками, с одной стороны, вызывает самые теплые чувства в душе ребенка. А с другой, греет его тело своим теплом.

 

Секрет вишневых косточек

Удивительный целебный эффект грелки-игрушки основывается на уникальных свойствах ее наполнителя – вишневых косточек.

Дело в том, что они быстро нагреваются, а остывают очень медленно, оказывая тем самым прогревающее действие. В связи с тем, что вишневые косточки равномерно распределяют тепло и отдают его постепенно, абсолютно исключается риск ожога или перегрева.

То же и с охлаждением. Грелки с вишневыми косточками долго остаются холодными, в отличие от смоченного в холодной воде полотенца или быстро тающего льда.

Благодаря этому свойству вишневые косточки можно использовать, как своеобразный аккумулятор. По сути, это та же грелка, только гораздо лучше! Она и температуру сохраняет дольше, и воздух пропускает, чего не скажешь о резиновой грелке.

 

Кстати, грелка с вишневыми косточками – это не новомодное ноу-хау, а испытанное временем народное средство. Еще в русских деревнях на протяжении нескольких столетий вишневые косточки использовались как наполнители для специальных подушечек.

Вот такая вот удивительно простая, но необыкновенная грелка с вишневыми косточками!

 Выкройкаоригинальныхкосынок.

 Сшитьшифоновуюблузку.

 Уютные грелки-игрушки, наполненные вишневыми
косточками и семенами рапса, долго держат тепло

 Сшить шифоновое платье дома инструкция. Выкройкатапочкималышу.

 

 Как пошить простое летнее длинное платье.

 Как сделать гульфик на мужских джинсах.

 подушка с вишневыми косточками!.

 

 Первые известные упоминания о таких подушках относятся ко временам царствования фараона Рамзеса П в 13 веке до н.э. Известно, что ему льняную подушку с вишневыми косточками подарил отец по совету жрецов, чтобы защищать его от злых духов, оберегать его сон и сохранять здоровье самого великого фараона Древнего Египта.

Рамзес  всю жизнь берег подушечку, подаренную отцом, и часто ее применял. Видимо благодаря этому он и прожил 90 лет, из которых 80 лет благополучно царствовал.

Достоинства подушечек

Подушка с вишневыми косточками не займет много места в вашем доме, при этом ее применение очень простое и удобное. Ее легко можно прижать в любой части тела, она не пачкается и может использоваться годами без потери полезных свойств.

К тому же при нагревании подушка с вишневыми косточками испускает приятный аромат свежего хлеба.

Подготовка к использованию подушечки

Перед началом использования подушки  рекомендуется ручная стирка при 30-40 оС. Сразу после просушки подушку можно будет начать использовать.

Для охлаждения подушки можно использовать морозилку холодильника (в полиэтиленовом пакете на 1-2 часа), а зимой можно воспользоваться и балконом.

Нагреть вишневую подушку можно разными способами – на батарее, в духовке (8-10 мин. при 80оС), СВЧ-печке (30 сек. – 2 мин.), на крышке горячего чайника или кастрюли, только что снятых с плиты (10 мин.). Избегайте длительного воздействия высоких температур и контакта с открытым пламенем, а перед повторным нагревом дайте ей полностью остыть.

Прикладывайте подушку только к чистой коже, не используя при этом растирки и мази.

Способы применения вишневой подушечки

Лечебное использование вишневой подушкиИспользование подушечки с вишневым наполнителем абсолютно безвредно в любом возрасте. Уникальность подушки с вишневыми косточками  состоит в том, что ее воздействие можно использовать в трех температурных режимах при различных жизненных ситуациях:

 

 

  • При комнатной температуре – в качестве ортопедической подушки. Лежа на подушке набитой вишневыми косточками, вы легко стабилизируете положение головы и шеи, способствуя улучшению мозгового кровообращения и нормализации сна. Ее также можно использовать в положении сидя для поддержания шеи, спины и поясницы с легким массажным эффектом.

  • В горячем виде – для согревания, расслабления напряженных мышц, снятия спастических болей, при хронических недомоганиях, а также для массажа. Она поможет вам успокоить беспокойного малыша и не даст застудиться зимой в холодной машине.

  • В охлажденном виде – тонизирующий и обезболивающий эффект. Холодная подушечка с вишневыми косточками при усталости помогает снять сонливость, в душном помещении улучшит самочувствие и нормализует работоспособность мозга, уменьшит головную боль при высокой температуре или любую острую боль, например при ушибах и растяжениях, уменьшит отеки.


Вы можете безбоязненно дать эту подушечку даже маленькому ребенку – она абсолютно безопасна.
 

Советы по использованию подушки

Использование охлажденной подушки Доктор ВишняХолод и тепло с глубокой древности до наших времен помогали бороться с недомоганиями. И их всегда широко использовали знахари, целители, доктора и, конечно, современные врачи.

Способы использования подушки  могут быть самыми разнообразными. Если у вас есть хронические заболевания или недомогание возникло впервые, обязательно посоветуйтесь с вашим врачом. Важно помнить, что обычно при острых проблемах лучше использовать холод, а при хронических заболеваниях обычно полезно тепло, причем часто они действуют быстрее и более эффективно, чем лекарства.

Перенапряжение
Наиболее частая проблема современности - физическое и эмоциональное перенапряжение. Нагретая подушка,размещенная у вас на плечах в воротниковой области, снимет излишнее напряжение за 10-15 минут. Для лучшего эффекта можно принять удобное положение в кресле, но можно и просто сидя, лежа и даже стоя.

Головная боль
Уменьшить головную боль в зависимости от ее причины поможет горячая, прохладная или холодная подушка, приложенная на 5-10 минут ко лбу, вискам, темени или затылку.

Подушка с вишневыми косточками при проблемах с позвоночникомУлучшение мозгового кровоснабжения
При проблемах шейного отдела позвоночника и напряжении в мышцах шеи нормализовать кровообращение в сосудах головного мозга поможет прохладная подушка с вишневыми косточками. Для этого, лежа на спине, до нескольких раз в день подкладываете ее в сложенном пополам виде под нижнюю часть затылка на 15-30 минут.

Остеохондроз позвоночника
Стабилизировать шейный отдел позвоночника в правильном положении (особенно после мануальной терапии) вместе со специальными упражнениями для укрепления мышц шеи помогает подушечка комнатной температуры или прохладная, подложенная в верхней части шеи и затылка в положении сидя и лёжа.
Для поясничного отдела позвоночника при длительном сидении во время работы за компьютером или вождения автомобиля подушечку обычной температуры расположите на пояснице чуть выше талии.
А во время лечебной физкультуры увеличить эффективность упражнений и уменьшить болезненность можно с помощью горячей подушечки, помещенной в области прорабатываемого отдела позвоночника.

Зубная боль
Прохладная вишневая подушечка, приложенная в области больного зуба на 5-10 минут позволит уменьшить зубную боль.

Подушка Доктор Вишня при ежемесячных болях у женщинПМС у женщин
Ежемесячные боли при ПМС у женщин поможет облегчить горячая подушечка, помещенная на 10-20 минут на низ живота и поясницу.

Хронический цистит
В период обострения сухое тепло нагретой подушечки с вишневыми косточками, помещенной на 10-15 минут на низ живота, поможет ускорить выздоровление.

Артрит
При артрите часто мучают боль, припухлость, краснота, повышенная температура в области пораженных суставов. Комплекс ваших обычных лечебных процедур поможет дополнить холодная подушечка в течении 10-15 минут по 3-5 раз в день до уменьшения воспаления.

Артроз
Применение горячей подушки с вишневыми косточкамиБоль и нарушение функции сустава при артрозе горячая подушка на область сустава 5-15 минут, 2-3 раза в день увеличит эффективность назначенного врачом лечения и рекомендованных им специальных упражнений.

Улучшение сна и настроения
Подушка с вишневыми косточками в горячем виде поможет улучшить настроение и легче засыпать каждую ночь.
Потратьте всего 15 минут на себя, сидя в удобном кресле. Горячая подушка по очереди перемещается, задерживаясь на 1-2 минуты в каждой области, от воротниковой зоны вниз по спине к ягодицам. Затем можно размять подушку пальцами рук и поочередно погреть колени. В завершение размещаете подушечку в области голеностопных суставов поверх стоп.
А на ночь положите прохладную или теплую подушку с вишневыми косточками под голову поверх вашей обычной подушки.

Успокоить ребенка
Теплая подушечка, приложенная на 10-15 минут к животику или спинке младенца, поможет вам успокоить беспокойного малыша. А помочь расслабиться и быстрее заснуть ребенку 2-5 лет поможет нагретая подушка в ручках крохи или приложенная к ступням, пока вы читаете ему сказку.
Подушка с вишневыми косточками «Доктор Вишня» - отличный подарок!
Психотерапия
Всего 30 секунд достаточно, вцепись со всей силы в подушечку обеими руками, похрустеть её косточками, чтобы «выпустить пар», когда вас кто-то обидел. Еще легче станет, если при этом высказать ей громким шёпотом все, что думаете о своем обидчике.
 

 

Надеюсь, идея грелки-игрушки с вишневыми косточками вам приглянулась!

 http://tailorann.ru/

 

 


НЕОБЫЧНЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ

Четверг, 16 Июня 2016 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный способ выращивания рассады

Настроение сейчас - сонное

Предлагаю вашему вниманию выдранный из статьи одного замечательного инженера-садовода кусочек. Очень уж мне приглянулась его идея. А сама-то идея у всех на виду была!
Поэтому предлагаю намного лучший вариант: не таблетки покупать, а использовать… пакетики со спитым чаем. Ниже на фото показан пример, как с помощью ножниц получить из пакетиков для чая замену торфяным таблеткам.

Читать далее...
Рубрики:  Мастер-класс

Метки:  

ДЛИННЫЙ ЖИЛЕТ

Четверг, 16 Июня 2016 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Alisago [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный жилет в полоску

5426854_15 (497x700, 283Kb)

Рубрики:  Вязание...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мяско со специями в пакете, просто объедение!

Четверг, 16 Июня 2016 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мяско со специями в пакете, просто объедение!

Мяско со специями в пакете, просто объедение!

Мяско со специями, просто объедение!/4059776_Myasko_so_speciyami_obedenie (700x469, 306Kb)

Рецепт нашла в инете, но не помню у кого, поэтому прошу прощения у автора и делюсь с вами так, как я его скопировала себе
● сало( но лучше грудинку с мясной прослойкой)
● чеснок
● соль
● перец
Приготовление:
Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой, заворачиваем в целлофановый пакет, а затем еще в один.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Метки:  

УЗОР СПИЦАМИ "ДОЛЬКИ МАНДАРИНА".

Среда, 15 Июня 2016 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами "Дольки мандарина".

Красивый узор "дольки мандарина" не зря получил такое название. В процессе вязания за счет вытянутых петель формируется узор похожий на дольки мандарина. 

 

 



 

http://petelki.com.ua/1882-uzor-spicami-dolki-mandarina.html

 

Рубрики:  Вязание...

Метки:  

ТОРТ "НЕСКВИК"

Среда, 15 Июня 2016 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "НЕСКВИК"

из ВКонтакте, сообщество Кулин@рные Рецепты

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Метки:  

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ

Среда, 15 Июня 2016 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ

3937411_ (700x439, 255Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

 
ОСНОВНЫЕ
700 г
50 г
ДЛЯ ТЕСТА
200 г
110 г
100 г
1 шт.
½ ч. л.
1 щепотка
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Метки:  

ТОРТ "ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ"

Среда, 15 Июня 2016 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шоколад на кипятке" - для меня это супер как вкусно!...

Если вы еще не пробовали бисквит "Шоколад на кипятке", за вас можно порадоваться. Потому что для любителей шоколадных тортов это настоящее открытие!
 
shokolad-na-kipjatke-14

shokolad-na-kipjatke-12

0_1e8753_3d62132b_S.png
Рубрики:  Вкусности

Метки:  

КУЛИНАРИЯ >ТОРТ "ПАНИ ВАЛЕВСКАЯ"

Среда, 15 Июня 2016 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Торт "Пани Валевская"

 


 

Метки:  

САЛАТ «РЫЖИК»

Среда, 15 Июня 2016 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Рыжик»



1.
8HrC5N_IYP4 (300x200, 69Kb)

Куриное филе 200 г
Морковь по-корейски 200 г
Апельсин 1 шт.
Майонез 50 г
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Метки:  

СУМКИ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК. МАСТЕР-КЛАСС + ИДЕИ.

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумки из пластиковых бутылок. Мастер-класс + идеи.

http://efachka.ru/

Оказывается, во-первых, это необычайно красиво. Во-вторых, это очень дешево: штук двадцать бутылок одного цвета, немного искусственных ниток и два метра атласной ленты. А в третьих, это необычайно просто. Посмотрев на такой шедевр даже и не подумаешь, что в его основе – самый что ни на есть утиль: пластиковые бутылки. Вкратце дело обстоит так: выполняется сумка из пластиковых бутылочных квадратиков одного размера и одинакового цвета, соединенных между собой декоративным швом. Так как сумка получится прозрачной, следует заранее позаботься о плотном чехле, вшитом внутрь сумки. Форма сумки может быть различная.

Читать далее...
Рубрики:  Мастер-класс

Метки:  

КОРЗИНОЧКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СЕЛЬДЬЮ И ОГУРЦОМ

Четверг, 09 Июня 2016 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзиночки из картофеля с сельдью и огурцом

Корзиночки из картофеля с сельдью и огурцом

Интересные "корзиночки", приготовленные из картофеля в виде кексов предлагают участники сайта: vkuso.ru. Для их приготовления вам понадобятся и формочки для кексов. Начинка может быть, как в рецепте с сельдью и огурцом или по вашему желанию.
korzinochki-iz-kartofelya-s-seldyu-i-ogurcom (600x400, 207Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Метки:  

Туника

Четверг, 09 Июня 2016 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника


1-1486 (362x700, 239Kb)
 

Рубрики:  Вязание...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ

Среда, 08 Июня 2016 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим ... Молочный десерт «Мороженое»

Молочный десерт «Мороженое» 

Этот молочный десерт, вполне может заменить любимый пломбир: на вкус не отличить!

Ингредиенты:

0,5 л кефира
1/3 ст. нежирной сметаны
1/4–1/2 ст. сахара
1 ст. л. желатина
0,5 ч. л. ванильного сахара

fleche_027.giffleche_027.giffleche_027.gif
Рубрики:  Вкусности

Метки:  

КАРАМЕЛЬНОЕ ПИРОЖНОЕ

Среда, 08 Июня 2016 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамельное пирожное

(500x375, 99Kb)

Представляю вашему вниманию рецепт замечательного пирожного, которое делается очень легко, имеет замечательный вкус и выглядит очень симпатично. Карамельная начинка по вкусу мало чем отличается от любимой всеми вареной сгущенки с маслом, но имеет в себе на пару порядков меньше каллорий! Это ли не повод побаловать себя и своих близких!
Рубрики:  Вкусности

Метки:  

Мармелад с клубникой

Среда, 08 Июня 2016 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мармелад с клубникой

Мармелад с клубникой

5177462_Image_1_2_ (547x392, 139Kb)

Прозрачный прохладный мармелад с целой клубникой внутри. Как Вам такое угощение? Ароматно, вкусно, красиво, полезно. Вы должны это попробовать!

Ингредиенты:

  • клубника - 300 гр.;
  • вода - 300мл.;
  • сахар - 4 ст. ложки ;
  • агар-агар 1200 - 4 грамма (2 ч.ложки).

Домашний мармелад на агар-агаре не растает при комнатной температуре, как мармелад на желатине, его можно смело подавать деткам, предварительно вынув из холодильника минут на 20.

 Приготовление:

5177462_marmeladrecept (300x219, 34Kb)

Воду вскипятить, добавить 150 граммов помытой и очищенной клубники. Варить 10 минут. Цвет сиропа станет розовым. Клубнику вынуть (она нам больше не понадобится), добавить сахар и кипятить 5 минут. Остудить сироп до комнатной температуры (минут 30).

5177462_marmeladrecept1 (300x225, 37Kb)

Тем временем агар-агар растворить в 1 ст. ложке воды. Затем влить в остывший клубничный сироп. На слабом огне довести до кипения, кипятить помешивая 1-2 минуты. Снять с огня.

5177462_marmeladrecept2 (300x222, 38Kb)

Оставшуюся свежую клубнику разложить по формочкам (у меня формочки для льда).

5177462_marmeladrecept3 (300x208, 34Kb)

Залить клубнику сиропом. Остудить и поставить в холодильник на 1 час.

5177462_marmeladrecept6 (550x392, 105Kb)

Готовый мармелад вынимаем из форм и угощаем друзей. Если мармелад "не хочет" выпадать из формы, поместите форму на несколько секунд в теплую воду.

Домашний мармелад по этому рецепту сахаром посыпать не нужно, сахар тает и растекается, а сам мармелад при комнатной температуре прекрасно держит форму. Если Вам хочется мармелад, посыпанный сахаром, тогда сироп должен быть очень сладким.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Вкусности

Метки:  

Поиск сообщений в MingChi
Страницы: 181 ... 174 173 [172] 171 170 ..
.. 1 Календарь