Приближается всеми любимый и долгожданный Новый Год! И все хозяюшки думают, чем бы новым, вкусным и оригинальным порадовать родных и гостей в праздничную ночь. Хочу предложить приготовить настоящий новогодний Салат "Лесная гостья". Все будут поражены красотой и оригинальной подачей салата, а Вы будете получать комплименты и станете настоящей королевой новогоднего праздника!

Состав:

• Картофель - 4-5 шт
• Куриный окорочок - 1 шт (можно филе -300г)
• Яйца - 4 шт
• Морковь - 1 шт
• Лук - 2 шт
• Маринованные грибы - 100-200 г
• Майонез
• Уксус
• Постное масло
• Перец
• Соль

Для желе:

• Желатин - 45 г
• Вода - 800 мл
• Шпинат - 1 большой пучок, если свежемороженый в брикетах - 300 г
• Соль
• Чеснок - 2-3 зубч.
•  
• Пошаговое приготовление можно посмотреть здесь