-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MingChi

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.11.2010
Записей: 3971
Комментариев: 140
Написано: 4746


Салат "Лукошко"

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 20:45 + в цитатник
Цитата сообщения Dama_Madama Салат "Лукошко"

Продукты Сорт Количество
Картошка в мундире   4 шт
вареная курица   200 гр
сыр   200 гр
Морковча   1 пакетик
Соленые огурцы   4 шт
Маринованые грибы шампиньоны 1 банка

#
1
Нарезаем палочками огурцы, и натираем картошку на терке.
#
2
Нарываем курицу на маленькие кусочки - желательно не резать.
#
3
Можем использовать обычный майонез, а можем и домашний, к примеру, я приготовила для салата домашний - 1 яйцо, 1 желток, щепотка соли, щепотка сахара, капнуть лимона. Взбиваем блендером и добавляем масла по мере загустения - до густой сметаны. Майонез готов!
#
4
Затем берем мисочку, и выкладываем - сначала кладем петрушку
#
5
Затем начинаем выкладывать кружочком картошку - чтобы в серединке оставалась дырочка.
#
6
В серединку выкладываем грибочки, предварительно разрезав их на половинку вдоль
#
7
Сверху намазываем майонезом
#
8
Укладываем огурцы, майонез
#
9
Затем угкладываем тертый сыр и курицу, сверху майонез
#
10
Далее набиваем до самого сверху морковчой
#
11
Накрываем сверх листом, и ....
#
12
.... Переворачиваем!
#
13
Приятного Вам аппетита и счастливого Нового Года!             Izyumochka               cook.askwoman.ru/recipes/747
Метки: