"ДЖУЛЬЕТТИН ОБЕД" ИЛИ ЧТО НЕ ПОДЕЛИЛИ МОНТЕККИ И КАПУЛЕТТИ

Ингредиенты:


спагетти (твёрдых сортов), масло сливочное, грибы, молоко, сыр .
Самое главное сварить правильно спагетти. Не доварить! Особый вкус придаёт спагетти соус.

В маленькую кастрюльку кладём 50 гр. сливочного масла, 1 ст.л. сухой грибной приправы, 1 ст.л. муки.



Нагреваем, пока масло не растопится. Добавляем 1 ст. молока, растираем до исчезновения комочков в однородную массу.

Добавляем свежие нарезанные шампиньоны и тёртый сыр ( можно добавить его на спагетти перед залитием соуса).



Нагреваем до закипания и загустения. Выключаем. Всё готово! Время всей готовки составляет 8-10 минут. Быстро! Вкусно!
источник:БлогБотинок