Немецкий маковый творожник

Среда, 10 Сентября 2014 г. 23:29 + в цитатник

Цитата сообщения Нина_Андреевна

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Немецкий маковый творожник

источник
автор рецепта elena_hramowa

Время приготовления: 1 час 30 мин.

Кол-во порций: 12 шт.

Способ приготовления: в духовке

Вид кухни: немецкая

Вид блюда: пироги

Группа: праздничные

Рецепт подойдет на: десерт, завтрак.

Ингредиенты к рецепту «Немецкий маковый творожник»:

Тесто

150 г Масло сливочное	300 г Мука пшеничная
100 г Сахар

Начинка

150 г Крупа манная	150 г Мак
100 г Масло сливочное	3 ст. Молоко
150 г Сахар	250 г Творог
1 шт. Яйца куриные

Готовим маковый творожник

Добротный домашний пирог — большой, вкусный, нежный и в меру сладкий. В этом пироге мне нравится сочетание нежных и хрустящих текстур. Очень рекомендую этот рецепт для всех любителей маковой и творожной выпечки.

Маковый творожник подойдёт для завтрака, а также для угощения гостей. Готовится очень легко и быстро!

Приготовление блюда по рецепту «Немецкий маковый творожник»:

Шаг 1

Для приготовления пирога нам понадобятся масло сливочное, мука, сахар, молоко, мак, яйцо, творог и манка.

Шаг 2

Перетереть в крошку сахар, размягчённое масло и муку.

Шаг 3

Уложить 2/3 крошки в разъёмную форму (у меня диаметр 24 см), утрамбовать. Убрать в холодильник.

Шаг 4

Для начинки соединить молоко, сахар, мак, масло и довести до кипения. Добавить манку помешивая, снять с огня и дать постоять 10 минут. Получится густая масса.