В российских реалиях, обеденный перерыв - это не час, в который ты не работаешь, а час, за который тебе не платят :(
++++++++++
Кстати, если все же курильщикам на окладе увеличат рабочее время на час, они вместо часа два будут курить?
(я всегда от души радуюсь окладникам и курящим, и некурящим. Особенно как некурящие в столовой от всей широкой души сидят: одна кушает, двое разговаривают. Потом одна из разговорчивых пошла за чаем, отпивает мелкими глотками, долго - двое ее ждут. Потом другая кофе взяла, двое ждут. Строго по очереди. Лепота! и минут 15-20 этого "сидения" им оплачивают.)