Творожный крем для тортов.

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 21:25 + в цитатник

Цитата сообщения Vsiaco

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Творожный крем для тортов. Очень просто и вкусно

Ингредиенты:

Крем:
● 320 г творога
● 175г масла
● 90г сахарной пудры
● 65г сгущенки
● 1 пакетик ванильного сахара
● 1 ст.л. коньяка или десертного вина

Приготовление:

Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.

Рубрики:

Кулинария/сладко