Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819
Ñàëàòû íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë (íîâûå ðåöåïòû ñ ôîòî)
 ïðåääâåðèè íàñòóïàþùèõ ïðàçäíèêîâ, äëÿ êàæäîé õîçÿéêè àêòóàëüíû ïðàçäíè÷íûå ñàëàòû. Êîíå÷íî, òðàäèöèîííûå øóáó, îëèâüå è ìèìîçó íèêòî íå îòìåíÿë, íî òàê õî÷åòñÿ ïîðàäîâàòü ñâîèõ ãîñòåé ÷åì-òî íîâåíüêèì è îðèãèíàëüíûì. Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ ïîäáîðêó èíòåðåñíûõ ðåöåïòîâ âêóñíûõ ïðàçäíè÷íûõ ñàëàòîâ, ãäå êàæäàÿ õîçÿéêà íàéäåò äëÿ ñåáÿ ÷òî-òî íîâîå äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà.
Ñàëàò ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè è ãðèáàìè

Èíãðåäèåíòû:
êðàáîâûå ïàëî÷êè 150-200 ã
ÿéöà âàðåíûå 4 øò
ãðèáû ìàðèíîâàííûå 150 ã
ñûð òâåðäûé 100 ã
êóêóðóçà 1 ìàëåíüêàÿ áàíî÷êà
ëóê 1 øò
ìàéîíåç èëè ñìåòàíà
çåëåíü
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êðàáîâûå ïàëî÷êè, ãðèáû è ëóê ìåëêî ïîðåçàòü.
Ñûð è ÿéöà íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
Ñ êóêóðóçû ñëèòü æèäêîñòü.
Ìîæíî âûëîæèòü ñëîÿìè:
-êóêóðóçà,
-ãðèáû,
-ëóê,
-ñûð,
-ÿéöà,
-êðàáîâûå ïàëî÷êè.
Ñìàçàòü ìàéîíåçîì èëè ñìåòàíîé. À ìîæíî ïðîñòî ïåðåìåøàòü â ñàëàòíèêå. Ïî æåëàíèþ ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü. Óêðàñèòü çåëåíüþ.
Ñàëàò ñ ãðåöêèìè îðåõàìè è êóðèöåé "Ôðàíöóçñêàÿ ëþáîâíèöà"

Èíãðåäèåíòû:
îòâàðíîå êóðèíîå ôèëå (ãðàìì 300)
2 ëóêîâèöû
1 ñòàêàí ñâåòëîãî èçþìà
1-2 ìîðêîâè
ñûð (ãðàìì 50)
1 ñòàêàí ãðåöêèõ îðåõîâ
1-2 àïåëüñèíà
ñàõàð
ñîëü
ìàéîíåç
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âñå èíãðåäèåíòû âûêëàäûâàåì ñëîÿìè
1 ñëîé: ìåëêî ïîðåçàííàÿ îòâàðíàÿ ãðóäêà
2 ñëîé: ìàðèíîâàííûé ëóê (ïîëóêîëüöà, ÷óòü ñàõàðà è ñîëè, êàïëÿ óêñóñà, îáäàòü êèïÿòêîì)
3 ñëîé: çàïàðåííûé èçþì
4 ñëîé: ìîðêîâü íà òåðêó
5 ñëîé: ñûð íà òåðêó
6 ñëîé: ïîðóáëåííûå îðåõè
Êàæäûé ñëîé ñìàçàòü ìàéîíåçîì
Ñâåðõó óêðàñèòü ïîðåçàííûìè êóáèêàìè àïåëüñèíàìè.
Ñëîåíûé ñàëàò ñ êîï÷åíîé êóðèöåé è ãðèáàìè

Èíãðåäèåíòû:
êîï÷åíàÿ êóðèöà 200 ã
îãóðåö ñâåæèé 150 ã
ãðèáû ñâåæèå øàìïèíüîíû èëè âåøåíêà 150 ã
ëóê ðåï÷àòûé 1 øò
ÿéöà âàðåíûå 4 øò
ìàéîíåç èëè ñìåòàíà ïî âêóñó
ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó
çåëåíûé ëóê (ëþáàÿ çåëåíü) ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ãðèáû è ëóê ïîðåçàòü, îáæàðèòü íåìíîãî, îñòóäèòü.
Ìÿñî è îãóðåö ïîðåçàòü ñîëîìêîé òîíêî, ÿéöà íàòåðåòü, çåëåíü èçìåëü÷èòü.
Âûëîæèòü ñëîÿìè ñíèçó ââåðõ:
êóðèöà, îãóðåö, ãðèáû ñ ëóêîì, çåëåíü, ÿéöà.
Ïðîìàçàòü çàïðàâêîé, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó.
Óêðàñèòü ïî æåëàíèþ.
Ñàëàò ñ ãðèáàìè è ìÿñîì "Ëóêîøêî"

Î÷åíü îðèãèíàëüíûé ñëîåíûé ñàëàòèê, î÷åíü íðàâèòñÿ âñåì, êòî åãî ïðîáóåò.
Âûêëàäûâàåì ñëîè:
Çåëåíûé ëóê èëè óêðîï
Ìàðèíîâàííûå øàìïèíüîíû èëè îïÿòà
Ëóê
Îòâàðíîé êàðòîôåëü, òåðòûé íà òåðêå
Ìàéîíåç
Îòâàðíàÿ êóðèöà èëè ñâèíèíà, ìåëêî ïîðåçàííàÿ
Ìåëêî ïîðåçàííûå ìàðèíîâàííûå îãóðöû
Ëóê
Ñíîâà ñëîé êàðòîôåëÿ
Ìàéîíåç
Êîðåéñêàÿ ìîðêîâêà
Òåðòûé ñûð
Ìàéîíåç
Ãðèáû
Çåëåíûé ëóê èëè óêðîï
Êàê è ëþáîìó ñëîåíîìó ñàëàòó äàòü íàñòîÿòüñÿ â õîëîäèëüíèêå.
Ïèêàíòíîå ñî÷åòàíèå êîðåéñêîé ìîðêîâêè, ãðèáîâ è ñîëåíûõ îãóðöîâ õîðîøî ñî÷åòàåòñÿ ñ êóðèöåé è ãðèáàìè.
Áîëüøå ðåöåïòîâ ïðàçäíè÷íûõ ñàëàòîâ ìîæíî ïîñìîòðåòü íà Äîìàøíåì Ðåñòîðàíå http://home-restaurant.ru/salaty/calaty-na-prazdnichnyj-stol-idei-i-recepty-s-foto/