-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в millieme

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2011
Записей: 2740
Комментариев: 40
Написано: 2781




[flash=250,66

Подборка вкусных домашних сыров 14 рецептов

Среда, 25 Февраля 2015 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка вкусных домашних сыров 14 рецептов

//s019.radikal.ru/i622/1205/07/3593821ca726.jpg

1.Домашняя моцарелла.

Ингредиенты:

На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)

Приготовление:

Читать далее

Ещё больше рецептов сыров и молочки  здесь

4047118_RenderedImage_aspx (164x75, 14Kb)

Серия сообщений "молочное":
Часть 1 - Блюда с сыром
Часть 2 - Экономные рецепты. Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится (в холодильнике – месяцами). Продукт – недорогой. Ингредиенты доступные
...
Часть 13 - Ленивая домашняя брынза. Потрясающий рецепт
Часть 14 - З вида сыра - Адыгейский, "Филадельфия", "Фета" в домашних условиях. Получаются вкуснее и дешевле, чем в магазине
Часть 15 - Подборка вкусных домашних сыров 14 рецептов
Рубрики:  Кулинария/закуски

ЦАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ.

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ... с сочной, нежной, ароматной начинкой и хрустящим рассыпчатым тестом

Потрясающе вкусный пирог на песочном тесте с нежной яблочно-сливочной начинкой и с хрустящей посыпкой. По настоящему - царский! Этот пирог очень напомнил мне польский яблочный пирог "Szarlotka z budyniem". Но, если польский пирог - это, практически торт, шикарный, праздничный вариант, то этот пирог, несмотря на то, что называется "Царский", будет попроще. Так сказать, вариант каждодневный, ну, может быть, воскресный. Тесто нежное и рассыпчатое, начинка сочная, ароматная... Однако, если вы сидите на диете, этот пирог не для вас!
867696_40286-640x480 (640x443, 97Kb)
867701_32678-640x480 (640x425, 69Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Тающее во рту тесто, нежная кремовая начинка, аромат яблок – устоять невозможно, да и не нужно. Просто приготовьте этот яблочный пирог и вы все поймете сами!
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Вешенки «Закусочные»

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешенки «Закусочные» - быстро готовится, долго хранится!

У меня как минимум три причины, чтобы порекомендовать вам этот рецепт, если вы его еще не пробовали готовить.
Первое — это простота приготовления, второе — на приготовление потребуется минимум времени. И самая важная, третья причина — это очень вкусно. К тому же самым доступным по ценовому сегменту в магазинах и на рынке являются именно грибы вешенки. Вешенки по этому рецепту получаются очень ароматными, красивыми и вкусными. Некоторые хозяйки избегают покупать вешенки просто потому, что не знают, что с ними делать. Очень рекомендую воспользоваться этим рецептом, если вы любите маринованные грибочки.
P119 (700x525, 326Kb)
0047 (50x50, 20Kb)Так вот закуска из маринованных вёшенок полезная, очень вкусная и сочная. Идеально подойдет для праздничного меню, тем более, что приготовить эту вкуснятину не проблема!
Рубрики:  Кулинария/закуски

Легкие пирожки с мясом в китайском стиле

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкие пирожки с мясом в китайском стиле

Устали от жареных и тяжелых блюд? Сделайте легкие китайские пирожки баоцзы! В поднебесной их обожают буквально все, ведь они очень просты в приготовлении и не потребуют грандиозных финансовых вложений.

Единственное, что вам понадобится, это пароварка, потому что традиционные баоцзы готовятся на пару. Но если у вас ее нет, можно запросто соорудить агрегат из подручных материалов, взяв большую кастрюлю, налив воды и установив дуршлаг или сито аналогичного диаметра. Накрывайте крышкой с отверстием – и готово!

Китайцы предпочитают эти дивные пирожки с мясом на завтрак, но мне кажется, что в виду их легкости и некалорийности, самое удачное время для баоцзы – это ужин. Впрочем, решать вам!
illu_article_content (650x435, 223Kb)
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
Рубрики:  Кулинария/блюда

Французский шов:

Среда, 18 Февраля 2015 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский шов: идеальная обработка для тонких тканей. Мастер-класс.

Французский шов

Французский шов применяется при обработке припусков швов на тонких тканях. Припуск зашивается вовнутрь и таким образом достигается аккуратный вид изделия.  Предлагаем ва немного измененную версию французского шва, которая, несомненно, понравится любительницам шитья своей простотой выполнения и аккуратным видом.

Французский шов – мастер-класс

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Чем занять ребенка. Волшебная бутылка, мыльные пузыри и сахарные кристаллы

Среда, 18 Февраля 2015 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем занять ребенка. Волшебная бутылка, мыльные пузыри и сахарные кристаллы

На чешском форуме нашла интересный рецепт создания волшебной бутылки. Сама еще не пробовала, но собираюсь) А ниже вы найдете еще несколько идей для развлечения ребятишек: как сделать большие мыльные пузыри и как вырастить сахарные кристаллы

чем занять ребенка. волшебная бутылка (353x497, 93Kb)как сделать большие мыльные пузыри (494x409, 133Kb)сахарные кристаллы (600x399, 112Kb)IMGP3710 (700x469, 157Kb)

Читать далее...
Рубрики:  игры

Стихи с логопедическими упражнениями

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стихи с логопедическими упражнениями

16 (604x400, 33Kb)
Логопедические упражнения – дело важное и нужное. Но как же быстро надоедает их выполнять, если взрослые настаивают на ежедневных монотонных занятиях! А вот поиграть – другое дело

Мы учили эти стихотворения сами и вспоминали о них несколько раз в течение дня: увидим кошку – покажем, как она умывается, балуемся – изображаем вместе пугливую рыбу, одеваемся на прогулку – поговорим о качелях во дворе.

Дети обожают строить рожицы, показывать язык. А проделать это вместе с мамой или папой – двойное удовольствие! И весело, и полезно. О том, что при этом мы выполняем специальные упражнения, названные трудным словом “логопедические”, можно даже не рассказывать.

Выполнение этих упражнений подготовит к занятиям с логопедом и поможет существенно сократить их количество.

✏ Как часы, заладим в такт:
- Тик-так! Тик-так!
Разговариваем так:
- Тик-так! Тик-так!
Мы не просто так болтаем,
А секундочки считаем,
Отставать нельзя никак:
- Тик-так! Тик-так!
Читать далее...
Рубрики:  учеба

КАК ИЗБАВИТСЯ ОТ ПЯТЕН НА МЯГКОЙ МЕБЕЛИ

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ИЗБАВИТСЯ ОТ ПЯТЕН НА МЯГКОЙ МЕБЕЛИ

Ох уж эти пятна на диване! Как давно я пыталась избавиться от них. Однажды, я нашла очень простой и действенный способ. Теперь мой диван как новенький!
Как? Очень просто!
oie_overlay (600x410, 435Kb)

Что легче и дешевле – лечение уже присутствующей болезни или ее профилактика? Конечно, профилактика. С этим согласятся все. Поэтому, после покупки новой мягкой мебели, примените профилактику от загрязнения. Сразу же подберите красивое покрывало, чехол, плед или накидки на любимый диванчик или кресла. Намного легче периодически стирать покрывающий материал, чем чистить сам диван.

Но бывает, что покрывала на креслах или диване портят общий интерьер и хозяева отказываются их применять.
Читайте далее…
Рубрики:  полезные советы

Блестящая шоколадная глазурь

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блестящая шоколадная глазурь

Рецепт «холодного» приготовления глазури. Получается почти настоящий шоколад, только еще и блестящий.

Ингредиенты:
Рубрики:  Кулинария/сладко

Салат «Французский»

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Французский»

Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Селёдка "ХЕ"

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдка "ХЕ" - любимая селёдка с новым необыкновенным вкусом.

Хочу поделиться простым рецептом приготовления селёдки "ХЕ". Эту холодную закуску делаю на каждый праздник и она самая первая исчезает со стола, а гости требуют повторения.
img_5612 (700x466, 58Kb)
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Селедка “Хе” по этому рецепту получается обалдено вкусной! Рекомендую всем! Приготовите – потом за уши не оттянешь от такой селедочки!
Рубрики:  Кулинария/салаты

Брынзовый пирог

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брынзовый пирог

Танцы от плиты и до компа !!

пирог с брынзой 020 (700x525, 505Kb)

У кого-то щи жидкие, а у кого-то жемчуг мелкий !

Этот пирог необычайно вкусный и простой в приготовлении. Особенно рекомендую всем любителям сыра. Нежный и тающий во рту, со своеобразным привкусом брынзы, этот пирог особенно хорош к утреннему чаю или кофе.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ

image (6) (640x420, 82Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

вкусные торты без выпечки

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусные торты без выпечки

Иногда очень хочется приготовить что-нибудь вкусненькое или даже замахнуться на рецепт грандиозного торта, но останавливает нежелание печь и задействовать в процессе духовой шкаф, а у некоторых на кухнях духовка вообще не предусмотрена. Но иногда все же хочется порадовать себя или гостей каким-нибудь сладким шедевром.

На этот случай я приготовила 3 рецепта сладкого удовольствия, где духовой шкаф совсем не нужен. Простые и очень вкусные десерты наверняка станут фаворитами ленивых сладкоежек. А освободившееся время можно потратить на украшение торта — тут ваша фантазия может вообще не знать границ.

 

  •  
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладко

как плести на рамке

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Рязаночка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие/плетение

Как легко и быстро сделать розу из крема

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как легко и быстро сделать розу из крема (украшение домашних тортов кремом)



Рубрики:  Кулинария/сладко

Медовик с заварным кремом

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик с заварным кремом

Если вы ни разу не пекли медовик, попробуйте этот рецепт – он вас не разочарует!

Вам потребуется:

Для теста:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Бисквитный рулет "Звонок в дверь"

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Бисквитный рулет "Звонок в дверь"

3416556_original (550x462, 42Kb)

Бисквитный рулет "Звонок в дверь"

Данному рецепту много-много лет- "старичок" однако...

Но, когда хочется что-то быстро-быстро испечь,

выручает этот рецепт,

у меня на все про все уходит всего 20 минут!

Ингредиенты:

Мука - 1 стакан

Сахар - 1/2 стакана

Мед - 2ст. ложки

Яйца - 3 шт.

Сода - 1 ч.л. (гашенная)

Начинка - любая ( варенье, сгущенка, крем и т.д)

Взбить миксером все ингредиенты,

на смазанный растительным маслом

( легче будет скручивать рулет)

лист пергамента вылить тесто и

выпекать до золотистого цвета 5-7 минут в духовке,

резогретой до 180 градусов.

Смазываем начинкой

( у меня это джем из перетертой земляники).

Взбейте два белка с 18 ч.л. сахара.

ванилька и превосходный крем.

и быстро, пока бисквит горячий

(чтобы не ломался) сворачиваем в рулет

Обрезаем края и посыпаем сах.пудрой.

Можно посыпать тертым шоколадом.

Нарезать кусочками,когда остынет.

Приятного аппетита!

 

https://clck.ru/9RLQZ

 

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Плавленый сыр с ветчиной и зеленью

Среда, 11 Февраля 2015 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плавленый сыр с ветчиной и зеленью

Созданный в Швейцарии, плавленый сыр стал прекрасным дополнением к завтраку и пользуется огромной популярностью. Его видов уже более 100, а мы все не перестаем себя баловать этим тягучим сливочным продуктом. Но самым вкусным получается плавленый сыр в домашних условиях – вы в него можете добавить любые любимые ингредиенты!
plavleniy-sir2 (700x466, 166Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Плавленый сыр с ветчиной и зеленью
Рубрики:  Кулинария/закуски

Вкусный манник за 6 минут

Среда, 11 Февраля 2015 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный манник за 6 минут

 

Вкусный манник за 6 минутКак и обещала, поделюсь проверенным и уже полюбившимся моим детям рецептом манника, который готовится легко и быстро в микроволновой печи.
Очень выручит в ситуации, когда дома ничего нет, а нужно за короткое время сообразить что-нибудь к чаю.
Выпекание занимает ровно 6 минут, и это, определённо, огромный плюс!
Проверьте, и убедитесь сами, я сама была удивлена )
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка


Поиск сообщений в millieme
Страницы: 137 ... 99 98 [97] 96 95 ..
.. 1 Календарь