Глазурь для торта из какао

 

Ингредиенты:

какао — 4 ст. ложки
сахар — 4 ст. ложки
молоко — 4 ст. ложки
сливочное масло — 50 г

Приготовление:

В мисочке смешать какао и сахар до однородности. В другой мисочке смешать молоко и сливочное масло. Поставить на маленький огонь и дать масляной массе растаять. Всыпать в масло смесь какао с сахаром и быстро перемешать до однородности.

Вернуть глазурь на плиту и нагреть до закипания. Варить, не давая глазури закипеть до загустения, снять с плиты и немного остудить.

Глазурь для торта из какао готова!