САЛАТ "ГРИБЫ ПОД ШУБОЙ" 

Ингредиенты:

● 500 г.грибов
● 1-2 головки репчатого лука
● 3-4 вареные картофелины
● зеленый лук
● 3-4 яйца,
● несколько соленых огурцов
● сыр твердый грамм 200
● майонез

Приготовление:

Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком. Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке. Выкладываем слоями: 1 слой - жареные грибы с луком 2 слой - вареный картофель 3 слой - зеленый лук, 4 слой - майонез 5 слой - соленые огурцы 6 слой - яйца 7 слой - майонез 8 слой - тертый сыр Украшаем по своему усмотрению.