-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â meska

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 09.06.2010
Çàïèñåé: 3740
Êîììåíòàðèåâ: 50
Íàïèñàíî: 3810


koldunai

Ïîíåäåëüíèê, 16 Ìàðòà 2015 ã. 19:55 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ kudryashechka ÑÓÏÅÐ ÒÅÑÒÎ ÍÀ ÏÅËÜÌÅÍÈ È ÂÀÐÅÍÈÊÈ

ÑÓÏÅÐ ÒÅÑÒÎ ÍÀ ÏÅËÜÌÅÍÈ È ÂÀÐÅÍÈÊÈ.×èñòàÿ êóõíÿ!
                                        Èíãðåäèåíòû: ìóêà-4ñò.
- ãàçèðîâêà 1 ñò. (ìèíåðàëüíàÿ âîäà ãàçèðîâàííàÿ)
- ÿéöî 1 øò
- ñîëü 0, 5 ÷.ë.
- ñàõàð 0, 5 ÷.ë.
- ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 4 ñò.ë.



 ìèñêå ñîåäèíèòü âñå ñîñòàâëÿþùèå, êðîìå ìóêè.
Ìóêó ïîäñûïàòü ïîñòåïåííî, ïîòîìó ÷òî îíà ó âñåõ ðàçíàÿ.
Çàìåñèòü ìÿãêîå, ýëàñòè÷íîå, áëåñòÿùåå òåñòî, ÷òîáû íå ïðèëèïàëî ê ðóêàì è ñòîëó.
Âñå, ìóêà íàì áîëüøå íå íóæíà.
Âîò çà ýòî âû òåñòî è ïîëþáèòå - çà ÷èñòóþ êóõíþ)))
Ñ ýòîé ïîðöèè ïîëó÷àåòñÿ îêîëî 1 êã. òåñòà.Äàëüøå ëåïèì âàðåíèêè èëè ïåëüìåíè, åãî ìîæíî âàðèòü, òóøèòü èëè ïå÷ü.
Òàêæå ïîäõîäèò íà ÷åáóðåêè, íî òîãäà â òåñòî íå äîáàâëÿòü ÿéöî.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!
http://cookorama.net/ru/blog/vareniki-pelmeni-galushki/super-testo-na-pelmeni-i-vareniki.html 4386152_chefkiss (100x121, 9Kb)
PVL

 

Ðóáðèêè:  kulinarija/blynai,kodunai,makaronai

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó