-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mes_gosses

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.02.2007
Записей: 238
Комментариев: 1105
Написано: 2497





Без заголовка

Суббота, 29 Марта 2014 г. 05:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Календарь празднования Пасхи и переходящих праздников на 2010-2020 годы

Календарь празднования Пасхи и переходящих праздников на 2010-2020 годы


© mellodika


mKPulKZCm_c (604x457, 103Kb)

Без заголовка

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
(без яиц)

Ингредиенты на сковороду среднего размера.
Я делала на противне, поэтому брала двойной рецепт.

Итак,
- сахар 1 ст.
- мука 1 ст.
- манка 1 ст.
- сода 1 ч.л. без горки
- ваниль
- корица
- масло сливочное 60-80 гр.
- яблоки 4-5 шт.
- сахарная пудра для украшения

Масло убираем в морозилку. Духовку включаем на 180 градусов.

Делаем смесь из сухих ингредиентов (первые шесть в списке).
Яблоки натираем на крупной терке. Можно почистить, но я не заморачивалась, натирала с кожуркой и там, где она отделялась сама, убирала ее.
Сковороду или противень смазываем маслом.
Сухую смесь мы визуально делим на 4 части (или прикидываем по стаканам), а яблоки делим на 3 части.
Высыпаю одну часть сухой смеси на противень.
Сверху выкладываем слой яблок.
Затем снова сухую смесь и так далее.
Верхний слой - сухой. Поверх него натираем на терке масло
и пирог отправляется в духовку на 40-50 минут до слегка румяного состояния.

Важно: пирог нужно хорошо остудить. Лучше даже делать его с вечера, а предлагать утром. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.


© mellodika


q0VpB4a_VgA (604x453, 45Kb)

Без заголовка

Среда, 19 Марта 2014 г. 13:01 + в цитатник
Вот нам уже два месяца и две недели !!!!!!
Что сказать быть многодетной мамой это работа на полную ставку:)
Пока еще все притираемся и пытаемся жить мирно:)
Мальчишки переодически ревнуют и не слабо , но до безумия любят искренне малую что радует
А я вот устала :( не сколько физически а сколько морально, устала так что просто хочется уехать далеко вы никуда и даже просто поменять город
Как я устала не описать не рассказать, поймет меня только тот человек который через все это проходит или прошел, жизнь моя поделилась до и после
Я принимают это как этап такой жизни и конечно мы с этим справимся но что меня во всей ситуаций больше всего бесит это людская тупость
На сегодняшний день мы ходим каждый день в больницу как на работу , вообще то это и есть работа, понятно что такие вещи не восстанавливаются за неделю и две но есть добрые люди которые могут позвонить и несколько раз в неделю спросит ,,ой а выи еще все так и ходите в больницу''' да мы еще ходит и до годика так и будем ходить, и при этом так удивляться и еще прокомментировать ой ну и фиговые у вас врачи, пипец полный меня это просто начало сильно добивать
А еще круче ,, ну что ручка уже восстановилась '' нет не восстановилась а все еще в процессе ой ну ладно тогда я сейчас спешу не могу говорить, так чего ты бля звонишь тогда
Вообще или люди недалекие или я сильно нервная или я чего то не понимаю
А вообще как говорят люди по знаются в беде так вот могу сказать что очень много и родных и знакомых вот уже два месяца даже не по звонят и не говоря уже придут к нам в гости такое чувство что у нас не травма а какой то спид в лучшем случае. Во общем я разочаровалась сильно во многом , такое чувство когда у нас все хорошо и когда праздник за праздником у нас и родни и знакомых столько что не отмахаешься а вот сейчас когда ну на самом деле мы в полной жопе рядом с нами есть только пару человек и те которые живут за 3200 км от нас но хоть иногда пару слов меняет много что
Мой реальные подружкй к тем которым когда проблемы я бежала сломя голову и переживала за них за их детей так как не переживают за себя вообще дали о себе знать когда я еще лежала в роддоме обидно честно осталась одна рядом спасибо ей ,
Конечно я не зацикливаюсь и даже не обидно за подруг как говорят люди сходятся расходятся но вот когда от тебя родня отварачивается с предложениями а нам типо инвалидов в семье не надо тут ты просто извиняюсь охуеваешь мягко говоря
Я все время вою как та белуга понимаю что это не нормально, начала заедать, единственное радует что муж рядом и поддерживает , решили всех послать лесом , что и сделали , пусть думают что я истеричка но об моего ребенка ноги вытирать никто не будет, для нас она самая красивая , самая умная, самая сладкая и вообще самая самая а ручка дело наживное , раз работаем и будет она хорошо работать
Вообщем пытаемся жить как и жили раньше , к больнице уже привыкли совсем мы там уже свой и как дома, с мамочками перезнакомились с некоторыми подружились и там себя чувствуем что мы не одни
Думаем поехать в Словакию на лечения но пока надо ждать 6 месяцев так как потом решать делать ли операцию или нет , а пока вот такая наша рутина
Мальчишки мой едут на лето в Литву к маме так как мне все лето ходить в больницу а такой жарой как у нас их мариновало дома как то не очень хочеться , они то невиноватым что сложилась такая ситуация
Может и мы на недельку выползем куда то но мы можем только по Франций так как должны договориться с другой больницей чтобы приняли нас на процедуры которые мы не можем пропускать
Вот так и живем


А еще мы умеем уже улыбаться и улыбаемся всем на лево и на право


Понравилось: 46 пользователям

У нас пополнения!!!!!!!!

Среда, 26 Февраля 2014 г. 20:18 + в цитатник
Всем привет хочу поделиться с вами моей радостью 8 января в 17.45 я стала в третий раз мамой самой сладкой на свете девочки которая весит то есть весила 3630 кг и всего лишь 49 см роста, так что самая настоящая королевская креветка
Назвали ее Ману что означает сила Бога!!!
Изначально у нас было два имени приготовлено но по сложившим обстоятельствам мы выбрали именно это.
Рождались мы тяжело 26 часов (( из них 20 часов без эпидурала , Манюня наша застряла сначала головой, потом плечами вообщем ее тянули шпицами потом руками , она не дышала ее реанимировали вообщем было очень страшно, не было не одного рефлекса она не двигала ни ногами ни руками только глазки открывала и закрывала, педиатры бегали я вообще думала головой тронусь от страха, плацента у меня также не отходила пришлось ее тянуть руками одним словом было больно, страшно, распоет рашили меня как ту тушку, много швов везде даже ноги раз резали типо крестом швы сейчас , очень болит все
манюня тожеинастродалась у нее на правой ручке разорваны нервы или сильно рас тянуты она не функционирует пока, с понедельника мы ходим на массажи с ней так что нет пока время ни на что , восстанавливаем ручку
Сегодня были в больнице сказали что улучшение есть и что может даже не надо будет делать операцию
А самое обидное что могли сделать кесерево и не было бы таких проблем
Так что каждый день благодарю Бога за то что у нас есть Манюнечка наша и что мы с ней остались живы!!!!!!
Я самая счастливая!!!!

Без заголовка

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 13 Июня 2013 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный террин с беконом и сыром: вкусно и по-домашнему

У меня была пачка сырокопченого бекона и я, буквально, разрывалась в мыслях что приготовить: картофельную бабку или запечь картофель с беконом кусочками. После долгих размышлений придумалось нечто свое - запеканка из тертого картофеля с сыром и беконом. Для красоты обозвала "террином", потому что запекала в прямоугольной форме. Пришлось немного повозиться . Но результат превзошел все ожидания!
DSC_2077 (700x464, 214Kb)
Элегантная картофельная бабка, которая очарует каждого
Mauridia_21 (50x30, 11Kb)Очень вкусно

2013 год Данька и Люкашка

Суббота, 23 Марта 2013 г. 19:44 + в цитатник
Мы вернулись!!!!
Скучно нам без Вас!!!!!!
Последняя наша запись была в 2010 году три года назад , так что постепенно будем вспонимать что у нас произходило интересного
а пока мы покажемся как мы выросли
DSC_0084 (700x468, 216Kb)

Без заголовка

Суббота, 09 Марта 2013 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-простая ореховая пышка

На завтрак к чашечке кофе - просто объедение! Приготовить просто, сумеет каждый. Результат всегда отличный.
Ингредиенты.
яйца 4 шт
сахар 1 стакан
мука 1 стакан
разрыхлитель 1,5 ч. ложки
орехи грецкие, измельчённые 1 стакан
масло сливочное 150 гр
Приготовление.

 



Масло с сахаром растереть. Масло должно быть мягкое.
 

 



По одному ввести все яйца, слегка взбивая каждое.
 

 



Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
 

 



Добавить орехи, перемешать.

 



Выпекать 65 минут в мультиварке или примерно час в духовке.
 

 



Готовый пирог выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
 

 



Есть с аппетитом, не доржидаясь остывания. Нежный, воздушный пирог. Сами увидите.
 

 


 



Приятного аппетита! Ваша ipola  :winked: 

Мой сайт всегда рад Вам!

 


Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расстегаи с мясом

Расстегаи с мясом
04_12_2011_181808 (700x568, 97Kb)
История этих восхитительных пирожков уходит в глубокое прошлое. Своё забавное название расстегай получил от способа приготовления: пирожки делаются как бы с "расстёгнутым швом" так, что сверху остаётся небольшое отверстие. Благодаря этому начинка пропекается гораздо быстрее, а в процессе выпечки в это отверстие вливали бульон или растопленное масло, чтобы добавить блюду ещё большей сочности. Рецепт, который предлагаем мы, добавления ни бульона, ни масла не требует. Начинка и без того очень сочная. А уж какое вкусное и пышное получается тесто - просто не передать.

Ингредиенты:

Мука - 300 г.
Сахарный песок - 2 ст.л.
Молоко - 200 мл.
Соль в тесто - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 7 г.
Масло растительное в тесто - 20 г.
Фарш говяжий - 350 г.
Яйца куриные варёные - 2 шт.
Лук репчатый среднего размера - 2 шт.
Масло растительное для обжарки начинки - 4 ст.л.
Смесь молотых перцев в начинку - по вкусу
Соль в начинку - по вкусу
Яичные желтки для смазки пирожков - 2 шт.

Без заголовка

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с вишней

Слойки с вишней

Слойки с вишней

Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни.

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с форелью

Пирог с форелью

pirog-forel-00 (600x431, 150Kb)
pirog-forel-00a (600x412, 147Kb)
Ингредиенты

500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
10 г свежих (живых) дрожжей
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
70 г размягченного сливочного масла
370 г муки

Для начинки:

600 г свежего филе форели
120 г сыра моцарелла
1 небольшой красный перец
1 средний помидор
петрушка, соль, перец - по вкусу

Приготовление

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт: Тарталетки с тунцом

Рецепт тарталеток с тунцом

Ингредиенты для рецепта Тарталетки с тунцом:

мука - 220 грамм
сливочное масло - 100 грамм
яйцо - одна штука
соль - 1/2 ч. ложки
тунец консервированный в собственном соку - 1 банка
маринованные огурцы - одна штука
вареные яйца - две штуки
листья салата - две штуки
майонез - одна столовая ложка
зелень укропа - по вкусу
зеленый лук - по вкусу

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-цветок с форелью

Всем привет! Предлагаю отличный рецепт пирога на выходные дни! Здесь можно поэкспериментировать - вместо форели использовать другую рыбу, в центр пирога положить грибочки, сыр можно просто натереть на терке. Далее текст автора

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 25 Января 2013 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеная капуста с сосисками

Тушеная капуста с сосисками

Тушеная капуста с сосисками

Вкусное блюдо из тушеной капусты, лука и обжаренных сосисок.

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 19 Января 2013 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантастический маковый пирог

На первый взгляд кажется, что такой красивый пирог очень сложно испечь, что с ним много возни, что он сложен в приготовлении...На самом деле всё не так. Глаза боятся, а руки делают. Гляньте на фотографии и вам сразу захочется его испечь, потому что это не только вкусно, но и интересно, сотворить такое чудо своими руками и удивить своих близких. Приступим?
10 (500x375, 192Kb)
Для теста нужно:
1стакан воды, но лучше все-таки взять молоко, кефир или простоквашу
пакетик(11 г) сухих дрожжей типа саф-момент или 25-30 г прессованных свежих дрожжей
0,5 чайной ложки соли
четверть стакана сахара
два яйца
60-80 гр. сливочного или растительного масла
500-600 грамм муки
Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Tina_Today [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной суп!

В холодные вечера,очень кстати пришёлся грибной супчик:)
Поскольку хвалили его все,кто пробовал,я решила поделиться рецептом!
Что нам нужно:
-Карзиночка свежих шампиньонов.
-Баночка консервированных грибов(любых).
-5 небольших картофелин.
-1 морковь.
-1 большая луковица.
-2 пакетика грибного супа быстрого приготовления.
-Зелёный лук.
-приправы: чёрный перец,соль,чесночный порошок,сухой молотый перец чили и всё,что вам нравится.

Способ приготовления:
мелким кубиком режем картофель и бросаем в кастрюлю вариться.
Через минут 10-15 засыпаем в кастрюлю 2 пакетика супа быстрого приготовления.
параллельно режем кубиками лук и обжариваем до золотистой корочки.
затем трём морковь и бросаем её к луку.
Оставляем на маленьком огне.
Нарезаем грибы,как вам удобнее и аппетитнее и так же отправляем в сковороду к луку и морковке.
Обжариваем ещё минут 7-10(тем временем картофель почти готов)
Затем содержимое сковороды забрасываем в кастрюлю,добавляем приправы,соль,перец и варим ещё минут 10-15.
Мелко нарезаем зелёный лук и под конец закидываем в суп.
Наливаем в тарелку,добавляем ложку сметаны и приятного вам аппетита:)

PicsArt_1353527336452 (640x480, 117Kb)


Без заголовка

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С пылу-жару пирожки с творогом, орехами и мёдом

 
Кто желает свежих , горячих пирожков? Утром к чаю наверное никто от них не откажется.
Тем более, если приготовлены они с любовью.
Продукты для пирожков (18-20 штук).
для теста.
молоко 1 стакан
яйца 2 штуки
дрожжи 1 пакетик
сахар 2 столовые ложки
соль щепотка
масло сливочное 100 гр
масло растительное 50 гр
для начинки
орехи грецкие 1 стакан
творог 250 гр
мёд 5 столовых ложек
Приготовление.  
 
 
Сначала подогреем молоко до температуры примерно 40 градусов.
 
 
Положим туда мягкое сливочное масло.  Температура стала чуть меньше. Добавляем дрожжи.  
 
 
Яйцо, растительное масло.  
 
 
 
Муку, сахар и соль.
 
 
Замешиваем мягкое тесто.   Тесто готово. Займёмся приготовлением начинки.  
 
 
Смешиваем все ингредиенты до однородного состояния.  
 
 
Тесто отдохнуло. Ждать, когда оно поднимется мы не будем. Начинаем готовить пирожки. Делим тесто примерно на 20 частей. У меня получилось 18.  
 
 
Каждый кусочек берём, разминаем руками в лепёшку, выкладываем начинку.
 
 
 
Примерно 1 столовую ложку.    
 
 
 
Приготовленные таким образом пирожки, выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Бумагу предварительно смазать сливочным маслом.
 
 
 
Пирожки смазать желтком, если Вы хотите, чтоб они были глянцевые. Я смазала желтком, взбитым с сахаром, поэтому получились матовые.    
 
 
Они должны расстояться минут 40-60. Не торопитесь.
 
 
 
Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов 15-20 минут до золотистого цвета.     Пирожки готовы. Можно будить всех и угощать.    
 
 
Приятного аппетита! Ваша ipola  flirt
 
 
 


Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения татуся_анатольевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные булочки с корицей

P9131532 (700x525, 144Kb)
тесто:1ст. молока, 3ст.муки,щепотка соли,ложечка сахара,2 желтка, 1ч.л.сухих дрожжей. Тесто у меня месила моя помощница хлебопечка(режим тесто 1ч.30мин.) Когда тесто было готово, достала, раскатала в пласт, намазала его размягченным сливочным маслом, посыпала корицей с сахаром и ванилькой, завернула в рулет, порезала его где-то по см.5, свою "добрую" чугунную сковородоньку смазала маслицем и разместила резаный рулет в виде цветка, дала расстояться минут 15. Пекла в духовочке минут30-40. Такой стоял аромат!!!! Попробуйте и Вы!


Поиск сообщений в Mes_gosses
Страницы: [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь