Записи Друзья Комментарии

MentiO MentiO

Аватар MentiO

-Приложения

Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

-Цитатник

Блюда из репы - (0)

Блюда из репы - традиционно для русской кухни Блюда из репы ...

Печенье "Дуэт" - (0)

Печенье "Дуэт" - интересненькое, хрустящее, ароматное Рецепт печенья из двух ингредиентов (сг...

Самые ленивые пирожки... без теста - (1)

Самые ленивые пирожки... без теста Состав вас удивит! Ленивее пирожков точно нет... Теста не н...

СЫРНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ - (0)

СЫРНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ Творог обезжиреный - 100 гр. Картофель - 160 гр. Мука в...

Узбекская - самая богатая кухня Средней Азии - (0)

Узбекская - самая богатая кухня Средней Азии Узбекская кухня ...

-Музыка

Celine Dion. Et s il Net resta

Слушали: 231 Комментарии: 0

Марина Журавлева Растцвела черемуха.

Слушали: 222 Комментарии: 0

Stas_Peha_-_Na_ladoni_liniya_(www.mp3xa.net)

Слушали: 120 Комментарии: 0

Пангасиус «Рыжик» - рыжее солнечное блюдо!

Среда, 26 Июня 2013 г. 18:45 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пангасиус «Рыжик» - рыжее солнечное блюдо!

Пангасиус, пожалуй, самая простая в приготовлении рыба. Вряд ли ее чем-то можно испортить! Да и продается она в магазинах в виде уже готового замороженного филе, что сводит к минимуму время на ее подготовку. Раньше я всегда жарила пангасиус в пивном кляре, но потом увидела массу интереснейших рецептов из этой рыбки. В частности это рыжее солнечное блюдо покорило мое сердце своей яркостью, диетичностью и незамысловатым приготовлением.

Ингредиенты
Филе пангасиуса - 1 кг;
Лук репчатый - 4 штуки;
Морковь - 3 штуки;
Чеснок - 1 зубчик;
Лимон - 1/4 штуки;
Сыр твердый - 250 грамм.
Процесс приготовления

Пангасиус, пожалуй, самая простая в приготовлении рыба. Вряд ли ее чем-то можно испортить!))) Да и продается она в магазинах в виде уже готового замороженного филе, что сводит к минимуму время на ее подготовку. Раньше я всегда жарила пангасиус в пивном кляре, но потом увидела массу интереснейших рецептов из этой рыбки. В частности это рыжее солнечное блюдо покорило мое сердце своей яркостью, диетичностью и незамысловатым приготовлением.

Ингредиенты: пангасиус (филе), лук, морковь, чеснок, лимон, сыр (твердый).

Овощи помыть, почистить. Лук и морковку натереть на средней терке. Я воспользовалась обычным ножом блендера. Красивее было бы применить специальную насадку (но я поленилась).

Рыбу разморозить. Нарезать порционными кусочками. Посолить, поперчить, добавить чеснок.

Сковороду разогреть, налить подсолнечное масло (немножко) и обжарить лук до прозрачности. Затем высыпать морковку, еще немного обжарить, долить воды и тушить до мягкости овощей. Можно сразу все протушить (даже в мультиварке) не обжаривая и не добавляя масло.

Форму смазать маслом. Выложить в нее половину овощей. Распределить рыбные кусочки.

Лимон порезать тонюсенькими кусочками (вместе с кожурой). Выложить их поверх пангасиуса.

Далее оставшаяся половина овощной массы.

И, тертый на мелкой терке, сыр.

Форму накрыть фольгой и поставить в духовой шкаф (температура = 220 градусов) минут на 30 – 40.

Готовая рыба идеально сочетается со свежими овощными салатами и зеленью.

iamcook.ru
Тех, кто ценит первозданную красоту моря и камня, для кого отдых на море - в первую очередь желание общения только и только с морем и безлюдные берег и скалы - лучшее общество, лучший отдых - это отдых в Марьино.

Рубрики:

приготовление рыбы по разному.

Метки: Пангасиус «Рыжик» - рыжее солнечное блюдо!

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mentio/post281363697/">РџР°РЅРіР°СЃРёСѓСЃ В«Р С‹Р¶РёРєВ» -  СЂС‹Р¶РµРµ СЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ!</a><br/>РџР°РЅРіР°СЃРёСѓСЃ В«Р С‹Р¶РёРєВ» -  СЂС‹Р¶РµРµ СЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ!

РџР°РЅРіР°СЃРёСѓСЃ, РїРѕР¶Р°Р»СѓР№, СЃР°РјР°СЏ РїСЂРѕСЃС‚Р°СЏ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё СЂС‹Р±Р°. Р’СЂСЏРґ Р»Рё РµРµ С‡РµРј-С‚Рѕ РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕСЂС‚РёС‚СЊ! Р”Р° Рё РїСЂРѕРґР°РµС‚СЃСЏ РѕРЅР° РІ РјР°РіР°Р·РёРЅР°С… РІ РІРёРґРµ СѓР¶Рµ РіРѕС‚РѕРІРѕРіРѕ Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅРѕРіРѕ С„РёР»Рµ, С‡С‚Рѕ СЃРІРѕРґРёС‚ Рє РјРёРЅРёРјСѓРјСѓ РІСЂРµРјСЏ РЅР° РµРµ РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІРєСѓ. Р Р°РЅСЊС€Рµ СЏ РІСЃРµРіРґР° Р¶Р°СЂРёР»Р° РїР°РЅРіР°СЃРёСѓСЃ РІ РїРёРІРЅРѕРј РєР»СЏСЂРµ, РЅРѕ РїРѕС‚РѕРј СѓРІРёРґРµР»Р° РјР°СЃСЃСѓ РёРЅС‚РµСЂРµСЃРЅРµР№С€РёС… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РёР· СЌС‚РѕР№ СЂС‹Р±РєРё. Р’ С‡Р°СЃС‚РЅРѕСЃС‚Рё СЌС‚Рѕ СЂС‹Р¶РµРµ СЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РїРѕРєРѕСЂРёР»Рѕ РјРѕРµ СЃРµСЂРґС†Рµ СЃРІРѕРµР№ СЏСЂРєРѕСЃС‚СЊСЋ, РґРёРµС‚РёС‡РЅРѕСЃС‚СЊСЋ Рё РЅРµР·Р°РјС‹СЃР»РѕРІР°С‚С‹Рј РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµРј.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
Р¤РёР»Рµ РїР°РЅРіР°СЃРёСѓСЃР° - 1 РєРі; 
Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ - 4 С€С‚СѓРєРё; 
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ - 3 С€С‚СѓРєРё; 
Р§РµСЃРЅРѕРє - 1 Р·СѓР±С‡РёРє; 
Р›РёРј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mentio/post281363697/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Цитатник

-Музыка

Пангасиус «Рыжик» - рыжее солнечное блюдо!