Ингредиенты: 

• 1 копченый куриный окорочек
• 1 плавленый сырок
• 2 яйца
• 1 средний баклажан
• 1 луковица
• 1-2 зубчика чеснока
• Масло для жарки
• Соль, майонез по вкусу

Баклажаны нарезать средними кубиками и вымочить в течении 30 минут в соленой воде. Быстро зарумянить на масле, посыпать чесноком, специями и снять с огня:

Выкладывать продукты слоями, промазывая майонезом. Нарезанная кусочками курица:

Мелко нарезанный лук:

Тертые крутые яйца, подсолить:

Отцеженные от масла баклажаны:

Тертый подмороженный сырок

Перед подачей хорошо охладить:

harch.ru/author/olya