Наполеон с грибами и плавленным сыром. |
тесто 300грамм муки, 300 грамм маргарина,соль, 100 грамм ледяной воды.Скатать в шар и в холод. выпечь 6 коржей. крем молоко 600 мл , 2 яйца. мукка , слив масло. Делаем заварной крем Масло вмешиваем когда остынет. Отдельно обжариваем грибы до золотистой корочки,отдельно пассеруем лук и морковь,чеснок и смешиваем с плавленным сырком и кремом. Мажем тот крем на коржи и выкладываем жареные грибы Собираем торт , украшаем зеленью.
|
Вареная колбаса |
Ингредиенты:
— Филе куриное (или индейка) — 700 г
— Сливки (я брала молоко) — 300 мл
— Белок яичный — 3 шт
— Соль
— Перец черный
— Приправы мускатный орех
Приготовление:
1. Измельчаем охлажденное куриное (индюшиное) , добавляем белки, перец и соль по вкусу.
2. Вливаем в фарш холодные сливки и перемешиваем на кусок пищевой пленки выкладываем фарш, заворачиваем,завязываем, в кастрюле варим 60 минут.При температуре 65-70 градусов . 2 часа
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Я очень люблю рыбные салаты, особенно мне импонирует сочетание рыбы и риса, оно всегда удачное, а если добавить еще немного овощей, получится просто бесподобно. Предлагаю сегодня вашему вниманию салат с рыбными консервами и рисом, такой салат можно использовать в повседневном рационе, а можно подать к праздничному столу. Рис выбрать любимый свой, я использую «Басмати», консервы у меня была сайра, также сюда прекрасно вписался твердый сыр, яйца, немного сладковатой кукурузы и маринованный лук. Для заправки можно взять майонез, можно использовать масло консервы и лимонный сок – как вам больше нравится.

Да, салат с рыбными консервами - далеко не праздничное блюдо, но если в доме грозится появиться любимая подруга, он вполне может выручить.
|
Без заголовка |
Печенье на кефире и маргарине - простое по составу и невероятно вкусное, его не сложно испечь к вечернему чаю. Для начинки я использовала вареное сгущенное молоко, можно - любой густой джем или варенье, густой заварной крем или сладкие ягодки. Это печенье можно испечь и без начинки, нарезав тесто "шайбочками", которые нужно обмакнуть в сахарный песок. Попробуйте, просто и очень вкусно!

|
Без заголовка |
Хочу поделиться замечательным рецептом о котором я узнала совсем недавно. В моей семье дети довольно часто болеют ларингитом, особенно маленькая дочка, которой почти три годика. Постоянно давать таблетки и сиропы я не могу, так как понимаю, что у ребенка ослабнет работа печени и почек и к тому же будет пропадать иммунитет. Поэтому часто стала пользоваться народными рецептами. Сейчас я вам расскажу о чудесной микстуре, которая избавит вас или вашего ребенка от сильного кашля.

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Я обожаю этот пирог. Простой и вкусный пирог с вареньем может показаться банальным, но он всегда уместен и сметают его на-ура!

|
Без заголовка |
Домашние ириски, сладкие, мягкие, с приятным сливочным вкусом не уступают магазинным конфетам.
Приготовленный по этому рецепту ирис будет таким же гладким, плотным и тягучим, как и его «фабричный» собрат, разве что повкуснее … На его приготовление может уйти всего лишь 10 минут плюс время на застывание. Время варки зависит от густоты сливок. Если они слишком жидкие, то придётся дольше держать смесь на сильном огне.
Запахи при приготовлении, а позже и вкус конфет, перенесли меня в далекие студенческие годы, когда мама давала нам сметану с надеждой, что дети будут готовить борщ, а мы варили из нее ириски. И на этот необыкновенный аромат обычно сбегался весь этаж.

|
Без заголовка |
Хочу предложить рецепт простого в приготовлении и, к сожалению, быстрого в поедании творожного печенья с яблоками и сгущенкой. Нежное, тающее во рту тесто, сладкая вареная сгущенка и кисленькое яблочко – это невероятно вкусно. Приготовьте и убедитесь в этом сами.

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
Хочу поделиться замечательным рецептом макового торта с заварным кремом. Этот торт давно стал популярным на просторах интернета, вот пришло и моё время приготовить его. Торт получился мега вкусный и нежный, он просто тает во рту. Думаю, что в любой хорошей кофейне торты с маком улетают на ура, уж очень аппетитно они выглядят. Кстати, я даже не думалa, что маковый торт можно сделать всего-то за час.


|
Яблочный пирог с заварным кремом |
Польский яблочный пирог, или яблочная шарлотка по-польски. Очень вкусный, нежный и в меру сладкий пирог!!! Сочетание песочного теста и нежнейшей начинки из огромного количества яблок и заварного крема - это нечто!!! А в приготовлении пирог совершенно не сложный, похлопотать конечно же придется с ним чуть больше, чем с обычной шарлоткой, но, оно того стоит!! Обязательно попробуйте!!! Рекомендую!!!

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ольга Балашова, из Страны Мам порадовала своей свежей шапочкой с косами и чудесным помпоном из чернобурки. Приятная моделька, конечно, мастер не дал нам описания, но поделился схемой вязания. Уважаю таких мастериц! На самом деле, важно понимать, что твои работы все-равно найдут своего благодарного обладателя! А нам, ищущим вдохновения, и схемы будет достаточно для поиска и эксперимента.


|
Без заголовка |
Беляши с сыром — отличный вариант простой, вкусной выпечки, которая обязательно понравится даже любителям мяса. Для рецепта беляшей с сыром замешиваем тесто на воде и сухих дрожжах без добавления яиц. Муки добавляем столько, сколько возьмет жидкость, чтобы тесто было похоже на густую сметану. Примерно через 40 минут дрожжевое тесто будет готово для лепки беляшей. Для начинки выбирайте сыр твердых сортов. К сыру можно добавить немного рубленой зелени.


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


|