ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ "РЫБНЫЙ"

Четверг, 05 Февраля 2015 г. 13:53 + в цитатник

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ "РЫБНЫЙ"

Ингредиенты:

🔹 5 вафельных

🔹 1 банка консерв. горбуши в масле

🔹 200 гр крабовых палочек

🔹 3 вареных яйца

🔹 2 вареные моркови

🔹 250 гр твёрдого сыра

🔹 2 луковицы

🔹 1 свежий огурец

🔹 2 зуб. чеснока

🔹 майонез

🔹 соль по вкусу, зелень, раст. масло

Приготовление:

1. Чеснок пропустить через пресс и смешать с тёртым сыром. зелень мелко порубить. горбушу в масле размять вилкой. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в раст. масле.

2. Яйца и морковь сварить (отдельно), потом яйца, морковь, огурец натереть на тёрке (всё отдельно) .

3. На блюдо выкладывать коржи и продукты на них слоями, смазывая каждый корж майонезом и чуть - чуть присаливая продукты:

корж - горбуша - лук - морковь.

2- ой корж - яйца

3 - ий корж - огурец с зеленью

4 -ый корж - чеснок с сыром

5 - ый корж - сверху посыпать крабовыми палочками и морковью.

Не забывайте каждый корж смазать майонезом

4. Убрать в холодильник, чтобы пропитался.